ハノイのおすすめレストラン
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ハノイ市のリンランエリアのにある「Nhà bếp Hanoian」はベトナムの家庭料理を提供するレストラン＆バーです。１階部分は日本人の女性オーナーが立つバーカウンターになっており、24時まで営業しているため、2軒目、3軒目のバーとしての利用も可能です。
ハノイ・キンマーエリアに位置する「ハイウェイ4レストラン」。店内は清潔感があり、英語も通じるため、日本人を含め外国人にも人気のあるお店です。メニューにはマンゴーサラダや生春巻きなどの前菜からグリル、鍋料理、ご飯もの、デザートまで一通りのベトナム料理が揃っています。こちらのお店はイナゴやアリと行った昆虫料理もあり、密かに話題になっているのだそうです。ハノイを訪れた家族や友人との思い出作りに挑戦してみても良いかもしれませんね。
「Pho Co Gia Truyen」はリンラン通りにお店を構えるフォー屋さんです。メニューは牛肉のフォーが中心ですが、他にもフォーを炒めたフォーサオ（Pho Xao）やミーサオ（Mi Xao）、コムザン･タプカム（Com Rang Thap Cam）と呼ばれる五目炒飯なども提供しています。価格は4万ドン（約240円）前後で注文することが可能。朝7時からオープンしているため、朝食やランチでの利用がおすすめです。
「コレットフレンチビストロ＆ワインバー（Colette French Bistro & Wine Bar）」の特徴はなんといってもベトナムで唯一32種類のワインをグラスで味わうことのできるフレンチレストランです。メニューにはワインに合うチーズやサラミの盛り合わせが29万5000ドン（約1500円）やハムサラダが14万ドン（約700円）と様々です。さらにメニュー表にはそれぞれの料理に合うワインが紹介されており、様々な組み合わせを楽しむことができます。さらにお得なランチセットもあるのでマッシュルームスープやフィッシュアンドチップスなどを組み合わせて21万ドン（約1050円）で食べることができます。
「Pho Ngon 37 Dao Tan」はロッテセンターハノイにあるベトナム料理レストランです。春巻きやバインセオ、フォーやブンボーなどの麺料理、おこわやチャーハンなどのご飯ものまで一通りのベトナム料理を楽しむことができます。価格はローカルレストランと比べると少し高めですが、おしゃれで清潔感のある店内で美味しい料理が食べられると外国人にも人気があるお店です。
「ズンズレストラン（Duong’s Restaurant）」は、ベトナム料理にフレンチのテイストを加えたフュージョン料理が楽しめるレストランです。料理を手がけるのはベトナムの優秀シェフを競う「トップシェフ（Top Chef）」というコンテンストでベスト5に選出された凄腕シェフ。料理の見た目も美しく、価格もリーズナブルなため、観光客からも人気を集めています。
「メゾンヴィエ（Maison Vie）」は、オペラハウスから徒歩10分ほどの距離にあるフレンチヴィラのレストラン。シャンデリアが輝くゴージャスな空間で、一流のシェフによるフレンチを楽しむことができます。オススメは、ベトナム産バッファローのフィレ肉とブラックペッパーソースなのだとか。メインはもちろん、自家製パンやスイーツも美しく、美味しいと評判です。
「Bong」はベトナムのB級グルメと呼ばれる貝料理を提供するレストランです。店内はレトロで落ち着いた空間が広がっています。メニューはベトナム語表記ですが、写真があるため指を指して注文することが可能。貝料理の他にも麺料理や鍋、デザートなども提供しています。
趣のある店内が素敵なフエ料理店「フエレストラン（HUE RESTAURANT）」 は日本人に人気のベトナム料理屋です。メニューは、フエ料理を中心に、幅広いベトナム料理を提供しています。
同系列の「花ゆき」レストランのノウハウを取り入れた日本食も人気です。
同系列の「花ゆき」レストランのノウハウを取り入れた日本食も人気です。
「フエレストラン」はバーディン区に店舗を構えるベトナム料理レストランです。ベトナムの伝統的な様式を取り入れた落ち着きある店内ではフエ料理を中心に、ベトナム中部・南部の料理が楽しめます。価格はバインフエタップカム（Banh Hue Thap Cam）というフエの餅料理の盛り合わせが4万1000ドン（約240円）、ブンボーフエが6万5000ドン（約390円）とリーズナブル。店内には最大30人で利用できる個室もあるため、大人数でも利用することができます。
