ハノイガイド

ハノイに新しくオープンした「鈴の屋」は、バーディン区にあるもつ鍋レストランです。素材にこだわったもつ鍋やお酒に合うメニューを種類豊富にご用意。厳選した食材を使用したもつ鍋やお酒にぴったりのメニューで友人やご家族、会社の仲間とのお食事を楽しむことができます。
2023年2月13日にハノイ市バーディン区のリンランエリアにオープンした日系ラーメン店「博多一豚軒」。豚骨ラーメン〜変わり種のすき焼きラーメンまで、6種類のラーメンを提供中。夜だけではなく、ランチ営業もしています。
ハノイ・リンランエリアの日系中華料理店「満天」は安心・安全の日本人経営&日本人店長がいるお店です。17時〜2時まで営業しており、ちょい飲みセット〜飲み放題メニューまであります。ラーメン等のメニューも豊富にあるため、飲んだ後の〆にも最適なお店です。
ハノイ・リンランの和食店「浅草龍」。あさくさレストランの姉妹店。新鮮な魚介を使用した刺し身、寿司、焼き魚を中心に日本食を提供。オススメはすっぽんの唐揚げやどぜう鍋など。宴会や会食向けの個室有り。
個室が多く、接待にも利用ができる「鮨人(Nhan Sushi)」。こだわりが感じられる店内は、シックな雰囲気。使用するネタは築地から直送したものを使用しており、新鮮です。
お酒も食事も美味しいバーと話題の「カンティック・バー&レストラン(CANTIK Bar&Restaurant)」。おつまみはもちろん、ご飯ものや「麺や蘭々」のラーメンも味わうことができます。さらにカラオケもあるので、歌いたい方にもおすすめです!
キンマー通りにある「サイコー寿司(SAIKO SUSHI&JAPANESE CUISINE)」。レストランの周りにビジネスマンが多く、ランチとしても利用できる手軽さが人気のお寿司屋さん。ランチはお寿司とお味噌汁、漬物のセットを20万ドン(約1000円)で味わうことができます。また、ディナーメニューも豊富なので様々な時間帯に利用することができます。
日本料理を学んだベトナム人オーナーの日本食料理店「気楽(Kiraku)」。メニューはお刺身、お寿司が多く、その他にも揚げ物やラーメンも提供しています。特にラーメンのスープは12時間かけて作ったこだわりのスープで、まさに絶品。ランチタイムに安くて気軽に行けるお店として人気です。
新鮮な魚介類が味わえる日本食料理店「お富さん(Otomisan)」。日本の千葉にもお店を展開しています。料理長は日本料理一筋40年間の大ベテラン。雰囲気が日本の居酒屋を連想させ、気分も味も満足のお店です。
ハノイ郊外の5つ星ホテル「JWマリオットホテル」内にある日本食レストラン「アキラ・バック(Akira Back)」。韓国出身で日本やアメリカに在住経験のある有名シェフ「アキラ・バック」が創業しています。どの料理も創造性のあるメニューばかりで味覚だけでなく、目でも楽しむことができます。来店する方は、ドレスコードが必要なので、服装には気をつけるようにしましょう。

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