ホーチミンガイド

ホーチミン・タオディエンの「黒家」は15年前に福岡・西中洲で開業し、10年前にシンガポールで海外初出店を果たした人気のすき焼き専門店です。鹿児島産A5黒毛和牛リブロースを贅沢に使用した4種類の特別なコースを提供しており、価格は1人前180万ドンからご提供。
ホーチミンの日本人が多く集うレタントンにお店を構えるお好み本舗「みやこ屋」。 赤と木を基調とした店内は、どこか温かみを感じさせ落ち着いて食事をすることができます。家族連れ、会社での宴会、友達との食事、ゴルフ帰りなど様々なシーンで利用できます。
ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar(シーズガーデン)は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。
East By Ngo Thanh Hoa(イースト・バイ・ゴータインホア)はホーチミンで現代風ベトナム料理を提供するレストラン。マスターシェフチャンピオンのシェフが手掛け、おすすめのお店。多彩な料理と共に、ベトナム産のワインや世界各国のワインも提供。
ベルギービールが味わえるレストラン「ベルゴ(Belgo)」。看板メニューはビールですが、ステーキも絶品だと評判です。さらに約250gの大きさで34万5000ドン(約1725円)からとリーズナブルに味わうことができます。絶品ベルギービールとお肉を味わってみては?
モダンな雰囲気のベトナム料理店「ディーマイレストラン(Di Mai Restaurant)」。ホーチミンに3店舗を構えています。ベトナム料理がおいしいのはもちろんのこと、ベトナムの伝統スイーツもあるので、お茶しに来るのもおすすめです。価格は1品6万5000ドン(約325円)~、セットメニューは29万ドン(約1450円)~です。
「ルージン(L’Usine)」はカフェレストラン兼セレクトショップです。店内には衣類や雑貨が並んでおり、おしゃれなアイテムを購入することができます。メニューは軽食からお肉料理、デザートなど、種類豊富。また、フレッシュジュースやスムージー、ワインなどもあります。
Shri Restaurantとはガラスの橋で繋がっているバー「ソーシャルクラブ(Social Club)」。3区のMギャラリー(M Gallery)の屋上にあります。エレベーターで昇り、屋上へと続く階段の先には、日常を忘れるようなおしゃれな空間が広がっています。プールサイドではDJが音楽をプレイします。カクテルは1杯25万ドン(約1250円)、ビールは11万ドン(約550円)〜飲むことができます。また、おつまみからステーキまでフードメニューも充実しています。
タオディエンにあるイタリアレストラン「フォーオンタイ(Pho Ong Tay)」。イタリア料理とベトナム料理のユニークな組み合わせの料理が味わえます。独特な味わいが面白く、また訪れて他のメニューを試してみたいと思わされるレストランです。
美味しいお肉とワインが楽しめる日本人経営のステーキレストラン「エルソル(ELSOL MEAT&WINE)」。店内はおしゃれで、ベトナム人の中には特別な日のディナーやデートで利用する方も多いのだとか。ステーキは日本の「ミスジ」と呼ばれるお肉が200gが19万8000ドン(約1000円)で味わうことができます。さらにサラダバーもついているのも嬉しいポイントです。

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