ホーチミンガイド
営業時間:
ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar（シーズガーデン）は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。
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ホーチミン・タオディエンの結亭（MUSUBITEI）は渋谷にも2店を構えるおにぎり専門店。精米したて新米コシヒカリと有明の海苔を使用し、注文が入ってから握ります。おにぎりの他にお惣菜や汁物も提供。夜はつまみメニューがあり居酒屋としても。デリバリーにも対応。
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「ザ・デック（The deck）」はホーチミンの中心部から15分程離れたサイゴン川沿いに位置するアジアン料理レストランです。ロマンチックかつフレンドリーな雰囲気のなか美味しい料理を楽しむことができます。
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「寿司 絆」は23年11月にホーチミン市ファンビッチャンエリアにオープンした、日系おまかせ寿司店です。
ベトナム産魚介の美味しさを知ってほしい、という想いから、日本産の海産物にこだわらず、ベトナム産の魚もふんだんに使用しています。
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ホーチミン・ファンビッチャンのBARRIO（バリオ）は日本人シェフのイタリアンダイニング。料理は日本人が親しみやすい味で、豊富なタパス、充実のパスタ・ピザ・リゾットなどワインに良く合うものばかり。カジュアルでお洒落な店内で多くの日本人に愛されています。
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ホーチミンのレタントン通りにお店を構える「焼酎ばー 満月」では日本全国から取り寄せた焼酎をお楽しみいただけます。女性やあまりお酒が強くない方には、梅酒やカクテルなどをご用意。お酒には欠かせない“アテ”も種類豊富。
宮寿司はホーチミンに2店舗ある日本食レストランです。カレーやラーメン、そばやうどん、揚げ物等のお惣菜まで日本食メニューが約200種揃います。日本食の本物の味をしっかり再現しているにも関わらず、リーズナブルなのが◎寿司は2貫2万5000ドン〜。
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ホーチミン市にあるステーキハウス「MRSIMPLE STEAKHOUSE」は、本場アメリカで修行したベトナム人シェフが手掛けるお店です。ステーキはもちろん、充実した前菜やパスタ等、使用した多彩なメニューを提供しています。
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日本国内で200店舗以上出店している「ちよだ鮨」のホーチミン店。有名寿司レストランということだけあり、そのクオリティの高さはホーチミン随一。店内には個室席もあり、接待などにも利用可能。
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ホーチミン市1区のレタントン通りのヘムにある「裏宮（りきゅう）」は日本人経営の居酒屋で、美味しいつまみとお酒を気軽に楽しめる隠れ家的な存在。裏宮で是非楽しみたいのが豊富な種類の小鉢。ポーションが控えめなため、様々な種類を楽しむことができます。
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