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ガイド

その他アジア料理｜レストラン

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）
マスターシェフ初代チャンピオンシェフによるレストラン

住所: 73 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）はホーチミンで現代風ベトナム料理を提供するレストラン。マスターシェフチャンピオンのシェフが手掛け、おすすめのお店。多彩な料理と共に、ベトナム産のワインや世界各国のワインも提供。

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ちょっと（Chokotto）
親しみが湧くファンビッチャンの町中華

住所: 42 Phạm Viết Chánh, Phường 19, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ファンビッチャンの街中華

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日系中華料理店「満天」
リンランエリアで深夜2時まで営業！

住所: 49 P. Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ハノイ・リンランエリアの日系中華料理店「満天」は安心・安全の日本人経営＆日本人店長がいるお店です。17時〜2時まで営業しており、ちょい飲みセット〜飲み放題メニューまであります。ラーメン等のメニューも豊富にあるため、飲んだ後の〆にも最適なお店です。

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フードショップ45（Foodshop45）
長年の歴史を持つインド料理レストラン

住所: 59 P. Trúc Bạch, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

長年の歴史を持つインド料理レストラン「フードショップ45（Foodshop45）」。インド料理といえども、「Foodshop45」の特徴はベトナム、西欧、日本の調理法を掛け合わせた独創的なインド料理が楽しめる点です。インド料理はカレーやタンドリーチキンなどが有名ですが、中には辛すぎてあまり食べられないという人もいると思います。そんな方にもインド料理を楽しんで欲しいと、シェフの方がお客様のお好みに合わせて味付けに少し変化を加えてくれるのも「Foodshop45」ならではのポイント。

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サーモノイド（Salmonoid）
欧州とアジアの料理を融合させたサーモン料理

住所: 32C Cao Bá Quát, Điện Bàn, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

欧州とアジアの料理を融合させたサーモン料理「サーモノイド（Salmonoid）」。テラスにはたくさんの観葉植物が設置されており、自然を感じながらリラックスして食事をすることができます。メニューにはセットコースがあり、前菜、メイン、デザートがついて98万ドン（約4900円）と高めですが、その他にも単品でサーモンアボカドサラダが15万ドン（約750円）、スモークサーモンが17万ドン（約850円）と様々なメニューがあります。

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ババズキッチン（Baba's Kitchen）1区店
リーズナブルな本格インド料理店

住所: 274 Bui Vien Street, District 1, HCM グーグルマップ ▶︎

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「ババズキッチン（Baba's Kitchen）」はホーチミン1区のブイビエン（Bui Vien）と2区に店を構えるインド料理レストランです。ホーチミン1区店は観光客の多いブイビエンにあるため、多くの日本人観光客も訪れており、リーズナブルな価格で本格的なインド料理を楽しめると好評です。「Baba's Kitchen」では主に日本のインド料理店でも馴染みのある北インド料理が提供されています。バターチキンカレーが11万5000ドン（約575円）、大人気のガーリックナンが4万5000ドン（約225円）で楽しむことができます。

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Brilliant Seafood Restaurant（ブリリアントシーフードレストラン）

住所: 178 Hồ Nghinh, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Brilliant Seafood Restaurant」は伝統的なベトナム文化を感じさせる独特のデザインが特徴のシーフードレストランです。 1階のオープンスペースでは新鮮な食材を自ら選ぶことができます。おすすめのメニューは「ハマグリのレモングラス蒸し」で、大きなハマグリとレモングラスのコンビネーションは言葉にできない美味しさです。

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レッドリバー（Red River）
景色がとても美しい中華料理店

住所: 54 Lieu Giai Street, Ba Dinh District | 36-37F, Lotte Hotel Hanoi グーグルマップ ▶︎

営業時間:

景色がとても美しい中華料理店「レッドリバー（Red River）」。「Lotte Hotel（ロッテホテル）」の36階と37階にレストランにお店を構えています。高層階にレストランがあるためハノイの街並みを一望できます。店内は高い天井と豪華なシャンデリア、高級感のある雰囲気を楽しむことができます。価格はランチが60万ドン（約3000円）～、ディナーが115万ドン（約5750円）～です。

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インディアン・ハウス（The Indian House）
スパイスをインドから輸入している本格派北インド料理店

住所: 2nd Floor, 42 Nguyen Hue, District 1, Ho Chi Minh City グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「インディアン・ハウス（The Indian House）」は、グエンフエ通りのカフェアパートメント内に店舗を構える北インド料理店。ホーチミン市に2店舗、ダナン市に1店舗、ブンタウに1店舗を展開する「BENARAS」が手掛けるインド料理店です。こだわりのスパイスやハーブは全てインドから輸入しており、本格的なインド料理が楽しめます。

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ババズキッチン（Baba's Kitchen）2区店
リーズナブルな本格インド料理店

住所: 242 232 Nguyen Van Huong, Thao Dien, District 2, HCM グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ババズキッチン（Baba's Kitchen）」はホーチミン市内に2店舗を構えるインド料理レストランです。リーズナブルな価格で本格的なインド料理を楽しめると好評で、日本人にも人気です。「Baba's Kitchen」では主に日本のインド料理店でも馴染みのある北インド料理が提供されています。バターチキンカレーが11万5000ドン（約575円）、大人気のガーリックナンが4万5000ドン（約225円）で楽しむことができます。

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