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ガイド

その他アジア料理｜レストラン

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）
マスターシェフ初代チャンピオンシェフによるレストラン

住所: 73 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）はホーチミンで現代風ベトナム料理を提供するレストラン。マスターシェフチャンピオンのシェフが手掛け、おすすめのお店。多彩な料理と共に、ベトナム産のワインや世界各国のワインも提供。

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キッチンソウル（KITCHEN SEOUL）
高級感の溢れる韓国料理店

住所: 10 Võ Trường Toản, An Phú, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

高級感の溢れる韓国料理店「キッチンソウル（KITCHEN SEOUL）」。2区の静かなエリアにお店を構えています。メニューは定番の韓国料理ですが、それも洗練されています。辛さもほどよいので、食べやすいと評判です。

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アリラン（Arirang restaurant）｜1区店
ホーチミンで本格韓国料理が味わえる

住所: 3rd Floor, 2 Đồng Khởi, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンで本格韓国料理が味わえる「アリラン（Arirang restaurant）」。ホーチミン1区にお店を構えており、日本人からも評判なお店です。メインは、韓国式の焼肉です。焼肉以外にもチヂミやチゲも味わうことができます。

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レッドリバー（Red River）
景色がとても美しい中華料理店

住所: 54 Lieu Giai Street, Ba Dinh District | 36-37F, Lotte Hotel Hanoi グーグルマップ ▶︎

営業時間:

景色がとても美しい中華料理店「レッドリバー（Red River）」。「Lotte Hotel（ロッテホテル）」の36階と37階にレストランにお店を構えています。高層階にレストランがあるためハノイの街並みを一望できます。店内は高い天井と豪華なシャンデリア、高級感のある雰囲気を楽しむことができます。価格はランチが60万ドン（約3000円）～、ディナーが115万ドン（約5750円）～です。

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インディアン・ハウス（The Indian House）
スパイスをインドから輸入している本格派北インド料理店

住所: 2nd Floor, 42 Nguyen Hue, District 1, Ho Chi Minh City グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「インディアン・ハウス（The Indian House）」は、グエンフエ通りのカフェアパートメント内に店舗を構える北インド料理店。ホーチミン市に2店舗、ダナン市に1店舗、ブンタウに1店舗を展開する「BENARAS」が手掛けるインド料理店です。こだわりのスパイスやハーブは全てインドから輸入しており、本格的なインド料理が楽しめます。

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Brilliant Seafood Restaurant（ブリリアントシーフードレストラン）

住所: 178 Hồ Nghinh, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Brilliant Seafood Restaurant」は伝統的なベトナム文化を感じさせる独特のデザインが特徴のシーフードレストランです。 1階のオープンスペースでは新鮮な食材を自ら選ぶことができます。おすすめのメニューは「ハマグリのレモングラス蒸し」で、大きなハマグリとレモングラスのコンビネーションは言葉にできない美味しさです。

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バオジ（Baozi)
おしゃれな台湾料理レストラン

住所: 106 Hai Bà Trưng, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

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台湾創作料理が味わえる「バオジ（Baozi）」。モダンでバーのような店内では、ちょっと変わった台湾料理を楽しむことができます。中でもおすすめはお店の名前にもなっているバオジと呼ばれる肉まん。種類が豊富でリーズナブルなのにボリュームたっぷりです！

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タンドール（Tandoor）
ホーチミンの老舗インド料理レストラン

住所: 39 Ngo Duc Ke street, Ben Nghe ward, District 1, HCM グーグルマップ ▶︎

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「タンドール（Tandoor）」はホーチミンにある老舗のインド料理レストランです。スパイスはすべて輸入したもののみを使用することにこだわっており、北インド、南インド料理とも提供されています。伝統的なレシピを現代風にアレンジした料理が特徴で、日本人や欧米人からも人気があります。店内はインド料理店とは思えないほどおしゃれで、高級レストランのような雰囲気が漂っています。

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BBQ PLAN-K
一度行ったらまた行きたくなると評判の韓国式焼肉店

住所: 14A5 Đ. Thảo Điền, Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh, グーグルマップ ▶︎

営業時間:

一度行ったらまた行きたくなると評判の韓国式焼肉店「BBQ PLAN-K 」。店名の通り焼肉がメインのレストランです。ルームチャージ代がかかりますが、食事後のコーヒーや種類が豊富な小皿料理が付いてきます。店内では、お肉も販売しているので、購入して帰るのもおすすめです♪

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東京純豆腐（東京スンドゥブ）
日本でも人気の純豆腐店

住所: L5- 9, Zone 3, Oedo Alley Japanese Food Village, Sai Gon Centre, 65 Lê Lợi, Quận 1 グーグルマップ ▶︎

営業時間:

日本全国でも人気の「東京純豆腐（東京スンドゥブ）」。ホーチミンには、高島屋の5階にお店があります。純豆腐は独特の風味、辛さとヘルシーさからニューヨークやロスでも人気が高まっているそう。ふわふわで旨味のあるスンドゥブ専用のお豆腐と魚介と野菜ベースのスープ。タテギと呼ばれる韓国の調味料を組み合わせて作られたメニューはどれも絶品です。

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