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ガイド

フレンチ｜レストランカフェ｜レストラン

Cousins（Dao Tan店）
ハノイのカジュアルフレンチレストラン

住所: 7 ngõ 58 Đào Tấn, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ハノイ市内に3店舗お店を構えるフレンチレストラン「Cousins（カズンズ）」。素材にこだわっており、野菜は農家やダラットの高原野菜を使用し、肉や魚はフランス、オーストラリアから直輸入しています。フレンチレストランながらもニョッキやガスパチョなど、南欧料理も楽しめます。また、ワインやシャンパンをはじめとするドリンクの種類も豊富。日本語メニューもあるのでオーダーもしやすいのもポイント。平日限定のお得なランチは18万ドン〜！

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オウデリス（Au Delice）
リーズナブルなフレンチレストラン

住所: 27 Lê Văn Hưu, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「オウデリス（Au Delice）」はハイバーチュン区のリーズナブルなフレンチ料理レストランです。店内は2階建てで2人～4人掛けのテーブルが並べられています。1階にはハムやチーズを販売しているコーナーもあり、レストランで食事をした後、気軽に購入することができます。メニューにはコース料理が用意されており、前菜、メイン、デザートが1つずつ自由に選べて45万ドン（約2250円）と日本のフレンチ料理と比較するとお手頃価格でフレンチ料理を味わうことができます。その他にもスパゲッティボロネーゼが16万9000ドン（約845円）、チーズサラダが15万8000ドン（約790円）、クリームブリュレが7万8000ドン（約390円）と様々なメニューがあります。

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ザ・リファイナリー（The Refinery）
コロニアル様式のフレンチレストラン

住所: 74 Hai Ba Trung St., Dist.1, HCMC グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン1区ハイバーチュン（Hai Ba Trung）通りに位置する「ザ・リファイナリー（The Refinery）」。アヘン工場を改修してできたフレンチレストランです。コロニアル様式がおしゃれな店内では、ランチやディナーだけでなく、カフェタイムでも美味しいスイーツやコーヒーを味わうことができます。

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ルージン（L'Usine）レタントン店
おしゃれなカフェチェーン

住所: 19 Le Thanh Ton, D.1, HCMC グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ルージン（L’Usine）」はホーチミンに複数店舗を構えるカフェレストラン兼セレクトショップです。店内はまるでヨーロッパにいるかのように感じる素敵な空間が広がっています。お店の名前になっている「L’Usine」はフランス語で「工場」という意味です。シェフこだわりの熟成ラム肩肉のお料理や和牛ステーキなどお肉料理をはじめ、バラエティー豊富なメニューが揃っています。また、ワインも豊富にあり、赤ワインや白ワインをはじめ、スパークリングワインも楽しむことができます。

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ジェラート・イタリアタイホー店
素材と製法にこだわったジェラート

住所: 172 Đ. Xuân Diệu, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội, Vietnam グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Gelato Italia（ジェラート・イタリア）」は、イタリアの製法とベトナムの素材を融合させたジェラート店です。地元の素材と、ジェラートの本場イタリアから輸入した素材を使って作られるジェラートは、ジェラート・イタリアならでは。加工品は一切使用せず、新鮮な素材のみを使用して製造されているため、健康的です。また、ドリンクメニューやデザートもあり、カフェとしても利用可能です。

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ラ・プランチャ（La Plancha）
家庭的なフレンチレストラン

住所: 25, Đường Trần Ngọc Diện, Phường Thảo Điền, Quận 2, Ho Chi Minh City グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン2区にお店を構える家庭的なフレンチレストラン「ラ・プランチャ（La Plancha）」。店名にもなっているラ・プランチャとは、スペイン発祥の南フランスで家庭料理の定番となった鉄板焼きのこと。店内ではそんなフランス家庭料理を味わうことができます♪ぜひオーナー自ら厳選したワインと美味しいフランスの家庭料理をお楽しみください。

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ルージン（L'Usine）フーミーフン店
おしゃれなカフェチェーン

住所: Crescent Mall GF-56, 101 Ton Dat Tien, D.7, HCMC グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンで人気のカフェレストラン「ルージン（L’Usine）」。店内にはセレクトショップもあり、おしゃれな雑貨や衣類を購入することができます。メニューには軽食からお肉料理、デザートなど豊富に揃っています。また、ドリンクメニューも豊富です。

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ズンズレストラン（Duong’s Restaurant）
フレンチベトナミーズが味わえるレストラン

住所: 101 Phố Mã Mây, Street, Hoàn Kiếm, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ズンズレストラン（Duong’s Restaurant）」は、ベトナム料理にフレンチのテイストを加えたフュージョン料理が楽しめるレストランです。料理を手がけるのはベトナムの優秀シェフを競う「トップシェフ（Top Chef）」というコンテンストでベスト5に選出された凄腕シェフ。料理の見た目も美しく、価格もリーズナブルなため、観光客からも人気を集めています。

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フレンチグリル（French Grill）
JWマリオットホテル内の高級フレンチレストラン

住所: 8, Do Duc Duc Street, Me Tri, South Tu Liem | JW Marriott Hanoi グーグルマップ ▶︎

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「フレンチグリル（French Grill）」は5つ星ホテル「JWマリオットホテル」の中にある高級フレンチレストランです。5つ星ホテルのレストランだけあって料理はもちろん、お店の雰囲気や接客など細かいところまでサービスが行き届いています。店内にはハノイ最大のオープンキッチンが完備されており、一流のシェフが伝統的なフレンチ料理やグリルメニューを提供しています。セットメニューは前菜、メイン、スープなどがついて合計で160万ドン（約8000円）とやはり高級ですが、料理の味やその他のサービスを考えると満足できる価格です。

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Le Banh Mi Cafe and Baguette
サク飯にオススメのバインミー店

住所: 17.11 Đ. Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Le Banh Mi Cafe and Baguette」は、レタントン通り近くにお店を構えるバインミー店です。素材にこだわったユニークなバインミーを楽しむことができます。フランスの要素が加わったバインミーやわさびの和のテイストが加わったバインミーなど、ローカル店で購入するバインミーとは一味違ったバインミーが食べたい、いつもとちょっと違う味にトライしたいという方におすすめです。

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