ガイド

ホーチミン・ファンビッチャンのBARRIO(バリオ)は日本人シェフのイタリアンダイニング。料理は日本人が親しみやすい味で、豊富なタパス、充実のパスタ・ピザ・リゾットなどワインに良く合うものばかり。カジュアルでお洒落な店内で多くの日本人に愛されています。
ベトナムで絶大的な人気を誇るイタリアン「ピザフォーピース(Pizza4P’s)」。日本人経営のお店で、日本人からは勿論、ベトナム人からの人気も熱くお店はいつも満席状態。人気の理由はクオリティの高いメニューの数々。ブラッタチーズを使用したメニューは「ピザフォーピース」の看板メニューといっても過言ではないでしょう。
カットピザが人気の「オリヴァーズピザ(Oliver's Pizza)」。 オーナーの「生地を2日間寝かせること」「低温で焼き上げることで消化にいい生地を作ること」などこだわり抜かれたピザ生地とトッピングが絶品のレストランです。
「ルブ(Lubu)」はホーチミン2区のタオディエン(Thao Dien)地区にある西洋料理・地中海料理レストランです。料理の種類がとても豊富で、スペイン、イタリア、ギリシャ、フランスなど様々な国の伝統料理を楽しむことができます。シェアできるメニューが多いのでグループでの来店にもぴったり。料理の量やお子様用のメニューなど、要望にもフレキシブルに対応してもらうことができます。
ヴイビエン(Vui Bien)通りのイタリアン「ヴィットリオ(VITTORIO)」。カジュアルな雰囲気が入りやすく、観光客からも人気の高いお店です。定員産の対応もフレンドリーで、楽しみながら食事ができるのも魅力のひとつ。さらにリーズナブルな値段も人気の理由なのだとか。
オーソドックスなイタリアンレストラン「ママズキッチン(Mama's Kitchen)」。ホーチミンには2店舗構えています。パスタもピザもオーソドックスな味わいで多くの人から人気があり、おすすめのレストランです。特に4種類のピザが一気に味わえる「Mama Special Pizza」は色々な種類のピザを味わいたいという方におすすめです。
ベトナムで絶大的な人気を誇るイタリアン「ピザフォーピース(Pizza4P’s)」。日本人経営のお店で、日本人からは勿論、ベトナム人からの人気も熱くお店はいつも満席状態。人気の理由はクオリティの高いメニューの数々。ブラッタチーズを使用したメニューは「ピザフォーピース」の看板メニューといっても過言ではないでしょう。
日本にある洋食屋さんのような昭和レトロ感が漂うレストラン「ボンジュールレスト(Bonjour Resto)」。牛ステーキを一人前11万9000ドン(約600円)とリーズナブルに味わえると評判です。ソースがバーベキューやマッシュルーム、ガーリック、ブルーチーズなど様々な味から選ぶことができます。
7区にあるフランススタイルのピザが味わえる「ピザオリジノ(Pizza Origino)」。生地から全て手作りで柔らかい食感が特徴です。特に人気なのが「ビーフロックフォール(Beef Roquefort)」。ブルーチーズが使用されており、独特な旨味があり、こだわり抜かれたひと品となっています。
日本にある洋食屋さんのような昭和レトロ感が漂うレストラン「ボンジュールレスト(Bonjour Resto)」。牛ステーキを一人前11万9000ドン(約600円)とリーズナブルに味わえると評判です。ソースがバーベキューやマッシュルーム、ガーリック、ブルーチーズなど様々な味から選ぶことができます。

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