ハノイガイド
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2023年2月13日にハノイ市バーディン区のリンランエリアにオープンした日系ラーメン店「博多一豚軒」。豚骨ラーメン〜変わり種のすき焼きラーメンまで、6種類のラーメンを提供中。夜だけではなく、ランチ営業もしています。
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ハノイ・リンランエリアで1頭買いした飛騨牛の熟成焼肉を提供する「NOBU」。岐阜県で全国から肉愛好家が通う名店のオーナーシェフである高橋氏が監修し、精肉〜熟成までを極限までにこだわり、旨味を最大限に引き出した熟成肉を提供する。1階には熟成肉の精肉店が併設。
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ハノイ・リンランエリアの日系中華料理店「満天」は安心・安全の日本人経営&日本人店長がいるお店です。17時〜2時まで営業しており、ちょい飲みセット〜飲み放題メニューまであります。ラーメン等のメニューも豊富にあるため、飲んだ後の〆にも最適なお店です。
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ハノイに新しくオープンした「鈴の屋」は、バーディン区にあるもつ鍋レストランです。素材にこだわったもつ鍋やお酒に合うメニューを種類豊富にご用意。厳選した食材を使用したもつ鍋やお酒にぴったりのメニューで友人やご家族、会社の仲間とのお食事を楽しむことができます。
営業時間:
ハノイの日本人向けレジデンスである「サンレッドリバー」に併設されている日本食レストラン「東京レッドグリル(Tokyo Red Grill)」。接客マナーも料理もしっかりと管理されているのでとても良いと評判です。さらに、お客さんのお好みや要望に合わせて柔軟に対応してくれるのも嬉しいポイント。予算や好みなど希望があればコースメニューや宴会メニューにも対応してくれます。
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ハノイ教会近くのイタリアンレストラン「メディテリニーニョ(Mediterraneo)」。テラス席は開放感があり、デートにもおすすめ。食事は店内の窯で焼き上げたピザが香ばしく人気です。その他の食事、お酒も充実しているので様々なシチュエーションで利用することができます。
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キンマー地区にある「令和」。関西風お好み焼きを始めとした本格鉄板焼をメインに、日本でお馴染みの一品料理も多数楽しめます。お飲み物は幻の芋焼酎「森伊蔵」や「八海山」、焼酎のほか、ワイン・サワー・ソフトドリンクなどもご用意。個室や大部屋もあるので宴会にも◎
営業時間:
ハノイ・カウザイ区にお店を構える「ザ ダイニング(THE DINING )」。朝食は30種類以上のブッフェ、ランチは定食を味わうことができます。ディナーには一品料理、鍋料理などを楽しむことができます。
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個室が多く、接待にも利用ができる「鮨人(Nhan Sushi)」。こだわりが感じられる店内は、シックな雰囲気。使用するネタは築地から直送したものを使用しており、新鮮です。
「牛たん居酒屋 雅」はハノイ市バーディン区ファンケビン通りにある牛たん専門店です。日本の居酒屋のような雰囲気の店内でビールやハイボール、サワー、梅酒、焼酎などのお酒を片手に熟成牛たんが堪能できます。牛たんの他にもおつまみや揚げ物メニューもあるため、軽く食べながら飲みたいという時にもおすすめです。
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