ホーチミンのおすすめレストラン｜日本食、フレンチ、イタリアンなど

ホーチミンガイド

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East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）
マスターシェフ初代チャンピオンシェフによるレストラン

住所: 73 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）はホーチミンで現代風ベトナム料理を提供するレストラン。マスターシェフチャンピオンのシェフが手掛け、おすすめのお店。多彩な料理と共に、ベトナム産のワインや世界各国のワインも提供。

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C’s Garden Sky Bar（シーズガーデン・スカイバー）
タオディエンの隠れ家的ルーフトップバー

住所: Đ. Quốc Hương/14E Ward, P, Quận 2, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar（シーズガーデン）は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。

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サイゴンサイゴンルーフトップバー（Saigon Saigon Rooftop Bar）
1959年に創業した歴史あるバー

住所: 19-23 Lam Son Square, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

1959年に創業した歴史あるバー「サイゴンサイゴンルーフトップバー（Saigon Saigon Rooftop Bar）」。ベトナム戦争時代に多くの海外からの報道陣が集まった「カラベル（Caravelle）ホテル」内にあります。テラス席は心地よい風が吹き、爽やかな気分になれます。毎日ミュージックの生演奏もあり、食事やお酒と一緒に楽しんでリラックスできます。16:00〜19:00はドリンクが半額です！

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モンキーギャラリーダイニング
ユニークなフュージョン料理が味わえるレストラン

住所: 3rd Floor, 91 Mạc Thị Bưởi, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「The Monkey Gallery」は、ベトナム料理を軸に据え、日本、中国、フランスなどの要素を加えたフュージョン料理が楽しめるレストラン。3階建のレストランの1階はデザートバーになっており、こちらも人気を集めています。コース料理には「マジックチケット」と呼ばれるカードが入っており、ストーリー性のある料理を楽しむことができる新感覚のレストランです。シックな店内で独創的なコースメニューを楽しむことができます。

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ダーツバー・ジャミンサイゴン（DARTS BAR Jammin saigon）
日本人が経営するダーツバー

住所: 8a/a19bis, Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

日本人が経営するダーツバー「ダーツバー・ジャミンサイゴン（DARTS BAR Jammin saigon）」。ホーチミン1区の日本人街であるタイバンルン（Thai Van Lung）通りにお店を構えています。立地だけでなく、お店の雰囲気や料理の美味しさから、日本人在住者からはかなり人気のお店です。ダーツならみんなで盛り上がれるので二次会・三次会での利用にぴったりです。ハッピーアワーはありませんが、リーズナブルな価格でお酒を楽しむことができます。

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ホアンイエンビュッフェ（ビンコムセンター店）
ベトナム料理がお腹いっぱい楽しめるビュッフェ

住所: B3-27 Tầng B3, 72 Lê Thánh Tôn, Q.1, TP Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Hoang Yen Buffet」はホーチミンに7店舗を構えるベトナム料理のビュッフェレストラン。ビュッフェ形式のため、一度に様々なベトナム料理を楽しむことができます。月曜日～金曜日は24万5000ドン（約1200円）～、土日は27万5000ドン（約1400円）～ブッフェを楽しめます。身長100センチ～130センチのお子様は30%割引です。ビール飲み放題は7万9000ドン（約395円）、ワイン＋ビールの飲み放題は14万9000ドン（約745円）です。

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ブラマノットバー(Broma: Not A Bar)
観葉植物とライトアップされたDJブースが開放感のあるバー

住所: 41 District, 41 Nguyễn Huệ, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム41 District, 41 Nguyễn Huệ, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

観葉植物とライトアップされたDJブースが開放感のあるバー「ブラマノットバー(Broma Not A Bar)」。グエンフエ通りに位置しています。毎週、曜日ごとに変わる音楽イベントが行われており、火水木は21:00〜23:30の間に生バンド演奏、金土は21:00〜2:00間にDJのプレイ、土日は5:00〜12:00間にビタミンDパーティーが開催されています。今日は思いっきり遊ぶぞ！という日に行ってみたいルーフトップバーです。

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ベトナムハウス（Vietnam House）
著名人も集まる高級ベトナム料理レストラン

住所: 93-95-97 Đồng Khởi, P, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ベトナムハウス」は、ホーチミンの中心・ドンコイ通りにある高級ベトナム料理レストランです。店内は木目とブルーを基調とした高級感のある雰囲気で、外国人在住者や観光客から人気があります。2018年にシェフが変わり、ベトナム料理の伝統を残しつつ他の要素も加えたフュージョン料理が楽しめるようになったのだとか。伝統を守りつつもちょっと変わったベトナム料理を楽しみたい時におすすめです。

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