ベトナムのコーヒーは世界一⁉︎ ジャコウネコやリスの商品も

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ベトナムコーヒーのおいしい入れ方


ベトナムではアルミフィルターを使います。アルミフィルターはペーパーフィルターなどより落ちるのに時間がかかるので焦らずにゆっくり淹れましょう。違いは、時間がかかる事と、落し蓋があるのがベトナムアルミフィルターです。甘いのがお好みな方は、カップに練乳を入れてからコーヒーを入れるのがおススメです

 

アルミフィルターでの淹れ方を紹介!

①まずカップの上にフィルターを被せます。(この時落し蓋は外しておきます。)

②挽いてあるコーヒーを中にお好みの量入れます。

(薄めは大さじ1、普通は大さじ2)。

③そして落し蓋をします。

④最初は豆全体が湿るようお湯を少し入れて、蒸らします。

⑤最初のお湯がコップに落ちたら少しずつお湯を分けて入れ完成です。

 

 

まとめ

 

ベトナムコーヒーと、日本で飲むコーヒーの味の違いがわかっていただけたでしょうか? ベトナムには色々な種類のコーヒーがあるので、自分にあったコーヒー、カフェを見つけることをオススメします! 最近ではアラビカ豆も使用され始め、日本と同じコーヒーを味わえるお店も増えてきているのでお洒落なカフェへ行って、美味しいコーヒーを飲んで疲れを癒すのもいいかもしれませんね!

 

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