労働者の大量解雇、最も影響を受けたのは繊維・衣料

ホーチミン・タオディエンの結亭（MUSUBITEI）は渋谷にも2店を構えるおにぎり専門店。精米したて新米コシヒカリと有明の海苔を使用し、注文が入ってから握ります。おにぎりの他にお惣菜や汁物も提供。夜はつまみメニューがあり居酒屋としても。デリバリーにも対応。

ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar（シーズガーデン）は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。

日本人シェフとソムリエの情熱とこだわりを味わえる炭火焼ステーキハウス「イル・コルダ」。 シェフ厳選の豪州産ブラックアンガスや豪州WAGYU、和牛A5等級まで幅広く揃え、炭火の香りと肉汁を逃がさない独自の焼成方法でしっとり柔らかに焼き上げます。 人気は厚切り牛タン炭火焼（38万5000ドン）とブラックアンガスリブアイステーキ（59万ドン）。 おまかせディナー（2名様〜）は100万ドン〜。

日本全国でも人気の「東京純豆腐（東京スンドゥブ）」。ホーチミンには、高島屋の5階にお店があります。純豆腐は独特の風味、辛さとヘルシーさからニューヨークやロスでも人気が高まっているそう。 ふわふわで旨味のあるスンドゥブ専用のお豆腐と魚介と野菜ベースのスープ。タテギと呼ばれる韓国の調味料を組み合わせて作られたメニューはどれも絶品です。

「ムテキ（Muteki）」は広島風のお好み焼きと鉄板焼きのお店です。広島県出身のオーナーが振る舞う本格的な味を楽しむことができます。味はネギマヨやふわ卵など、全部で10種類。トッピングもキムチやわさびなど、種類が豊富なので飽きることはありません!! 本格お好み焼きの他にも、お肉や海鮮の鉄板焼きも絶品だと評判です。

ホーチミン市1区の日本人街タイバンルンヘムで大人気の「FUJIRO」の7区フーミーフン店。新潟産コシヒカリを強火釜炊きし、豚肉、鶏肉は全て日系企業から仕入れた厳選素材を使用。肉厚でジューシーなトンカツはお店で食べてもデリバリーで頼んでも絶品。

フォルテ（Forte）は2006年に創業した某有名歌手の兄が経営するファミリーマートカラオケ＆スナック。2階は昼も夜も利用可能なカラオケボックス、1階はオーナーのケンさんがカウンターに立つ歌好きのためのスナックになっています。老若男女が楽しめる健全なお店！

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