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ガイド

その他アジア料理｜レストラン

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）
マスターシェフ初代チャンピオンシェフによるレストラン

住所: 73 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）はホーチミンで現代風ベトナム料理を提供するレストラン。マスターシェフチャンピオンのシェフが手掛け、おすすめのお店。多彩な料理と共に、ベトナム産のワインや世界各国のワインも提供。

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The Deck（ザ・デック）
サイゴン川沿いのレストラン

住所: 38 Nguyễn Ư Dĩ, St, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ザ・デック（The deck）」はホーチミンの中心部から15分程離れたサイゴン川沿いに位置するアジアン料理レストランです。ロマンチックかつフレンドリーな雰囲気のなか美味しい料理を楽しむことができます。

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ヨルクァン（Yeolkwang）
韓国式豚足が絶品のお店

住所: 34 Khu phố Hưng Gia 4, Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, グーグルマップ ▶︎

営業時間:

韓国式豚足が絶品のお店「ヨルクァン（Yeolkwang）」。韓国の豚足はチョッパルといい、豚の足を香辛料とともに煮つめた料理です。皮の部分が、プルプルでコラーゲンやタンパク質が豊富で美容に良いので女性にも人気です。お店は地下にあり、入り口が少々わかりにくいですが、多くの人から人気のあるお店です。

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フードショップ45（Foodshop45）
長年の歴史を持つインド料理レストラン

住所: 59 P. Trúc Bạch, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

長年の歴史を持つインド料理レストラン「フードショップ45（Foodshop45）」。インド料理といえども、「Foodshop45」の特徴はベトナム、西欧、日本の調理法を掛け合わせた独創的なインド料理が楽しめる点です。インド料理はカレーやタンドリーチキンなどが有名ですが、中には辛すぎてあまり食べられないという人もいると思います。そんな方にもインド料理を楽しんで欲しいと、シェフの方がお客様のお好みに合わせて味付けに少し変化を加えてくれるのも「Foodshop45」ならではのポイント。

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ティム・ホー・ワン（Tim Ho Wan）
ミシュラン1つ星を獲得したレストラン

住所: 54 Liễu Giai, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội 100000 グーグルマップ ▶︎

営業時間:

香港店にあるレストランがミシュラン1つ星を獲得したレストランのハノイ店「ティム・ホー・ワン（Tim Ho Wan）」。ハノイの高級ホテル「Lotte Hotel（ロッテホテル）」の36階にお店を構えています。手軽な料金で一流ホテルの味を楽しめることから、世間では「世界一安いミシュラン星付きレストラン」と呼ばれています。ロッテホテル内にあるので高級なイメージをするかもしれませんが、一品12万ドン（約600円）～15万ドン（約750円）程と手ごろな価格で味わえます。

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ババズキッチン（Baba's Kitchen）2区店
リーズナブルな本格インド料理店

住所: 242 232 Nguyen Van Huong, Thao Dien, District 2, HCM グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ババズキッチン（Baba's Kitchen）」はホーチミン市内に2店舗を構えるインド料理レストランです。リーズナブルな価格で本格的なインド料理を楽しめると好評で、日本人にも人気です。「Baba's Kitchen」では主に日本のインド料理店でも馴染みのある北インド料理が提供されています。バターチキンカレーが11万5000ドン（約575円）、大人気のガーリックナンが4万5000ドン（約225円）で楽しむことができます。

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キングバーベキュー（KING BBQ）
ベトナムに複数店舗構える韓国料理チェーン店

住所: 複数店舗ありグーグルマップ ▶︎

営業時間:

ベトナムに複数店舗構える韓国料理チェーン店「キングバーベキュー（KING BBQ）」。多く店舗があるため、ベトナム人にも人気で、店内はいつも家族連れ、カップルなどで賑わいを見せています。人気の理由はやはり安さで、ディナーもランチもおすすめです。

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Dalcheeni Indian Restaurant Ho Chi Minh Saigon
北インドの宮廷料理が楽しめる高級インド料理店

住所: 2A Ngo Van Nam street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ダルチーニ・インディアン・レストラン（Dalcheeni Indian Restaurant）」は、ハノイにも店舗を持つ高級インド料理店です。5つ星ホテルや高級レストランで20年以上働いたマネージャーが監修しているため、本格的なインドの宮廷料理が楽しめます。店内はレンガ基調で落ち着いた雰囲気があり、お祝いの場にオススメです。

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ちょっと
ファンビッチャンの日式中華料理店

住所: 42 Pham Viet Chanh St., Binh Thanh Dist. グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ちょっと」はファンビッチャンにお店を構える日本式の中華料理店です。どこか懐かしい味が楽しめるというだけあり、その美味しさを求めて来店するリピーター常が多いお店です。醤油風味の餡がかかった天津飯やとろみがある具が詰まった春巻き、餃子などがおすすめです。

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ゴギハウス（Gogihouse）
ベトナムの人気韓国焼肉チェーン店

住所: 複数店舗ありグーグルマップ ▶︎

営業時間:

ベトナムの人気韓国焼肉チェーン店「ゴギハウス（Gogihouse）」。ホーチミンにも複数店舗を構えており、ホーチミンに訪れたことのある人や在住者なら見かけたこともあるのでは？新鮮で美味しいものをコンセプトに中落ちカルビやリブロースなど、厳選されたお肉を使用しています。お肉は11万9000ドン（約600円）から味わうことができます。ランチはお得なメニューもあり、おすすめです。

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