ガイド

ハノイ・リンランエリアの日系中華料理店「満天」は安心・安全の日本人経営&日本人店長がいるお店です。17時〜2時まで営業しており、ちょい飲みセット〜飲み放題メニューまであります。ラーメン等のメニューも豊富にあるため、飲んだ後の〆にも最適なお店です。
「ザ・デック(The deck)」はホーチミンの中心部から15分程離れたサイゴン川沿いに位置するアジアン料理レストランです。ロマンチックかつフレンドリーな雰囲気のなか美味しい料理を楽しむことができます。
「タンドール(Tandoor)」はホーチミンにある老舗のインド料理レストランです。スパイスはすべて輸入したもののみを使用することにこだわっており、北インド、南インド料理とも提供されています。伝統的なレシピを現代風にアレンジした料理が特徴で、日本人や欧米人からも人気があります。店内はインド料理店とは思えないほどおしゃれで、高級レストランのような雰囲気が漂っています。
香港店にあるレストランがミシュラン1つ星を獲得したレストランのハノイ店「ティム・ホー・ワン(Tim Ho Wan)」。ハノイの高級ホテル「Lotte Hotel(ロッテホテル)」の36階にお店を構えています。手軽な料金で一流ホテルの味を楽しめることから、世間では「世界一安いミシュラン星付きレストラン」と呼ばれています。ロッテホテル内にあるので高級なイメージをするかもしれませんが、一品12万ドン(約600円)~15万ドン(約750円)程と手ごろな価格で味わえます。
住所: 52 Hai Bà Trưng, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
情熱のこもった韓国料理が味わえるお店「キョンボックン(Kyung Bok Gung Restaurant)」。高級感のある店内ですが、料理がリーズナブルな所が人気の理由。美味しさもボリュームも満点で大人気のお店です。
パンチャン(おまけ)が多い韓国料理店「名家(Myung Ga)」。パンチャンとは韓国料理屋さんにいくと無料で出てくる小皿のこと。このお店では、本格的な韓国料理、サムゲタンやサムギョプサル、プルコギなどを味わうことができます。サムゲタンは半身で25万ドン(約1250円)からです。
ファストフード店のような雰囲気で韓国料理が味わえる「ハヌリコリアンファストフード(Hanuri Korean Fast Food)」。ビビンバやフライドチキン、サムゲタンなど豊富な韓国料理を楽しめます。ベトナムのテレビ番組でも紹介されたこともあり、ベトナム人からも人気があるのだとか。
長年の歴史を持つインド料理レストラン「フードショップ45(Foodshop45)」。インド料理といえども、「Foodshop45」の特徴はベトナム、西欧、日本の調理法を掛け合わせた独創的なインド料理が楽しめる点です。インド料理はカレーやタンドリーチキンなどが有名ですが、中には辛すぎてあまり食べられないという人もいると思います。そんな方にもインド料理を楽しんで欲しいと、シェフの方がお客様のお好みに合わせて味付けに少し変化を加えてくれるのも「Foodshop45」ならではのポイント。
様々な種類の中華料理が味わえるレストラン「Ngo Dining(ンゴーダイニング)」。ハノイ大教会から100メートルほどの場所にある「ザ チー ブティック ホテル(The Chi Boutique Hotel)」の1階に併設されています。メニューは小籠包や餃子、チャーハンなど様々な中華料理が味わえます。ハノイ大教会からも近く店内は清潔感のある落ち着いた雰囲気です。出張者やビジネスシーンでも利用できます。
韓国冷麺味わえるローカルレストラン「Mì Lạnh Yoo Chun」。7区にお店を構えています。冷麺やトッポッキ、韓国風餃子などを味わうことができます。冷麺は12万ドン(約600円)からです。



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