ガイド

East By Ngo Thanh Hoa(イースト・バイ・ゴータインホア)はホーチミンで現代風ベトナム料理を提供するレストラン。マスターシェフチャンピオンのシェフが手掛け、おすすめのお店。多彩な料理と共に、ベトナム産のワインや世界各国のワインも提供。
ハノイ・リンランエリアの日系中華料理店「満天」は安心・安全の日本人経営&日本人店長がいるお店です。17時〜2時まで営業しており、ちょい飲みセット〜飲み放題メニューまであります。ラーメン等のメニューも豊富にあるため、飲んだ後の〆にも最適なお店です。
パンチャン(おまけ)が多い韓国料理店「名家(Myung Ga)」。パンチャンとは韓国料理屋さんにいくと無料で出てくる小皿のこと。このお店では、本格的な韓国料理、サムゲタンやサムギョプサル、プルコギなどを味わうことができます。サムゲタンは半身で25万ドン(約1250円)からです。
リースナブルに本格韓国式焼肉が味わえるお店「チェゴ ジプ(Choi Go Jip)」。1区にお店を構えており、日本人の間でも人気です。焼肉のみならず、その他定番の韓国料理も数多く提供しています。焼肉は、25万ドン(約1250円)から味わうことができます。
韓国式豚足が絶品のお店「ヨルクァン(Yeolkwang)」。韓国の豚足はチョッパルといい、豚の足を香辛料とともに煮つめた料理です。皮の部分が、プルプルでコラーゲンやタンパク質が豊富で美容に良いので女性にも人気です。お店は地下にあり、入り口が少々わかりにくいですが、多くの人から人気のあるお店です。
ベトナム人にも人気の韓国料理店「プサンコリアンフード(Busan Korean Food)」。ホーチミンに複数店舗構えています。石焼チーズビビンバはアツアツ石皿にチーズがとろけて絶品です。
日本人在住者に大変人気な中華料理店「ホアビエン(Nha Hang Hoa Vien)」。大通りから少し小道に入ったところにあり、わかりにくいので事前に確認してから行くようにしましょう。店内は広々としており、清潔感のある明るい雰囲気です。メニューは日本語表記もあり、日本人も数多く訪れています。回鍋肉や焼き餃子、野菜炒めなど様々な種類の料理を提供しており、何度も足を運びたくなります。注目料理は羽根つき餃子です。もっちりとした皮とパリパリの羽がとても美味しく、1皿6万5000ドン(約325円)と大変お得です。
韓国人も進める7区の焼肉店「一味楽(ilmirack)」。韓国料理が多く立ち並ぶ7区でも特に人気の焼肉店。広々とした店内では、サムギョプサルや牛肉、韓国式そばやおでんなどを味わうことができます。
韓国冷麺味わえるローカルレストラン「Mì Lạnh Yoo Chun」。7区にお店を構えています。冷麺やトッポッキ、韓国風餃子などを味わうことができます。冷麺は12万ドン(約600円)からです。

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