ガイド
営業時間:
ダナンの「The Temptation(ザ・テンプテーション)」は、ミシュラン選出のフレンチレストランです。異国の風味、豊かな経験、そして好奇心にあふれた感性を、フランス料理の洗練された技術で一皿に表現しています。
営業時間:
「コレットフレンチビストロ&ワインバー(Colette French Bistro & Wine Bar)」の特徴はなんといってもベトナムで唯一32種類のワインをグラスで味わうことのできるフレンチレストランです。メニューにはワインに合うチーズやサラミの盛り合わせが29万5000ドン(約1500円)やハムサラダが14万ドン(約700円)と様々です。さらにメニュー表にはそれぞれの料理に合うワインが紹介されており、様々な組み合わせを楽しむことができます。さらにお得なランチセットもあるのでマッシュルームスープやフィッシュアンドチップスなどを組み合わせて21万ドン(約1050円)で食べることができます。
営業時間:
「チャン ビストロ ルーフトップ サイゴン(Chanh Bistro Rooftop Saigon)」は、ホーチミンの高層ビル「ビテクスコ・ファイナンシャルタワー(Bitexco Financial Tower)」内にあるルーフトップのフレンチレストランです。高層ビルから眺める夜景がとても人気で、デートにもオススメです♪ドレスコードも決まっていないため、カジュアルな服装でも入店することができます。
営業時間:
「ズンズレストラン(Duong’s Restaurant)」は、ベトナム料理にフレンチのテイストを加えたフュージョン料理が楽しめるレストランです。料理を手がけるのはベトナムの優秀シェフを競う「トップシェフ(Top Chef)」というコンテンストでベスト5に選出された凄腕シェフ。料理の見た目も美しく、価格もリーズナブルなため、観光客からも人気を集めています。
営業時間:
「ラテーブルハノイア(La Table Hanoia)」はハノイの観光名所であるオペラハウスから徒歩3分ほどの場所にあるレストランです。ユニークなメニューに、600本以上のワインセレクションを提供しています。シックでモダンな店内にはカクテルバーもあり、ユニークなカクテルとライトフードも楽しむことができます。
営業時間:
ハノイ市内に3店舗お店を構えるフレンチレストラン「Cousins(カズンズ)」。素材にこだわっており、野菜は農家やダラットの高原野菜を使用し、肉や魚はフランス、オーストラリアから直輸入しています。To Ngoc Van店では、自家製のソーセージやパテ、ニョッキや薪焼きなども楽しむことができます。日本語のメニューもあるため分かりやすいのも嬉しいポイントです!
営業時間:
「メゾンヴィエ(Maison Vie)」は、オペラハウスから徒歩10分ほどの距離にあるフレンチヴィラのレストラン。シャンデリアが輝くゴージャスな空間で、一流のシェフによるフレンチを楽しむことができます。オススメは、ベトナム産バッファローのフィレ肉とブラックペッパーソースなのだとか。メインはもちろん、自家製パンやスイーツも美しく、美味しいと評判です。
営業時間:
ヨーロッパ料理が楽しめる「メコン・マーチャント」。オープンエアの中庭や落ち着いた空間の店内席があり、朝食〜ディナー、カフェメニューもあるので様々なシーンで利用可能です。食材にこだわりを持ち、使用するのは世界各地から輸入された最高水準の食材のみ。最高のおもてなしができるようソースやパン、ジャムなどもお店で手作りされています。ヘルシーで美味しい食事を楽しみたい方におすすめ。
営業時間:
リーズナブルな値段でフレンチが味わえるレストラン「ラ・バディアン(La Badiane)」。ランチセットは2コースあります。スターター+メインディッシュの34万ドンのコースと、34万ドンコースにデザートが付いた38万5000ドンのコースがあります! メインディッシュは肉や魚、サラダ、パスタなど幅広い種類から選べるのでその日の気分にあわせた注文ができるのが嬉しいポイントです! レストランは白い建物と緑の内装であり、なんともおしゃれな雰囲気の中でランチを楽しめます!
営業時間:
「リ・ブルジョワ(LE BOURGEOIS)」は4つ星ホテル「ホテルコンチネンタルサイゴン」の中にあるフレンチレストランです。本格派フレンチが堪能できる「リ・ブルジョワ」では、お店の敷地内には緑に囲まれた庭もあり、外で優雅に食事を楽しむこともできます。オペラハウスやヴィンコムセンターなど有名スポットが集まる1区の中心部に位置しているため、アクセスの良さも抜群です!
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