ベトナムハーフのオーストラリア人、交際相手を殺害で懲役25年

ホーチミン・タオディエンの結亭（MUSUBITEI）は渋谷にも2店を構えるおにぎり専門店。精米したて新米コシヒカリと有明の海苔を使用し、注文が入ってから握ります。おにぎりの他にお惣菜や汁物も提供。夜はつまみメニューがあり居酒屋としても。デリバリーにも対応。

ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar（シーズガーデン）は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。

「メルシー ネイルズ, ヘア&カフェ（MERCI nails, hair & café）」はフランス人オーナー経営のネイルサロンです。ホーチミン・1区のレタントンにお店を構えています。店内はかなり広く、まるでデザイナーズ住宅のようなインテリアや照明が使用されたおしゃれな空間が広がります。「メルシー ネイルズ, ヘア&カフェ」では、ネイルサービスだけでなく、マッサージや食事サービスもあります。8人以上の利用だと追加料金なしで1部屋貸し切ることもできます。カフェも併設されているため、ネイルをしてもらいながら、ソフトドリンクやワインなどアルコールを嗜むことも可能です。

ホーチミン市7区にある「うどんや和食　どんのすけ」の姉妹店「炭焼きや和食 かどはち」。備長炭を使用した焼き物・釜飯は絶品。特に1つ1つ釜で炊き上げる「北海道産ななつぼし」は満足間違いなしのお味。天井が高く広々としており、2階には団体でも入りやすいボックス席が多く、利用シーンは様々。

日本にある洋食屋さんのような昭和レトロ感が漂うレストラン「ボンジュールレスト（Bonjour Resto）」。牛ステーキを一人前11万9000ドン（約600円）とリーズナブルに味わえると評判です。ソースがバーベキューやマッシュルーム、ガーリック、ブルーチーズなど様々な味から選ぶことができます。

「スナックJ」は2022年11月にポールダンスや生演奏が楽しめる新スタイルのバー「アンジェラ」の1階にオープンしました。チャージ10万ドン（時間制限無）・ビールは4万ドン〜・ボトルは105万ドン〜とリーズナブルで、静かに落ち着いた時間を過ごせるお店です。カウンターの中では日本から帰国した女の子2人が接客し、日本人料理人が作った食事・つまみを食べながら楽しい時間を過ごすことができます。ラストオーダーは1時です。

日本国内で200店舗以上出店している「ちよだ鮨」のホーチミン店。有名寿司レストランということだけあり、そのクオリティの高さはホーチミン随一。店内には個室席もあり、接待などにも利用可能。