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ガイド

フレンチ｜レストラン

ザ・テンプテーション（The Temptation）
ミシュランセレクトのフレンチレストラン

住所: 125 Hồ Nghinh, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ダナンの「The Temptation（ザ・テンプテーション）」は、ミシュラン選出のフレンチレストランです。異国の風味、豊かな経験、そして好奇心にあふれた感性を、フランス料理の洗練された技術で一皿に表現しています。

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ル・ジャルダン（Le Jardin）
フランス語学校内のレストラン

住所: 31 Thai Van Lung St., Ben Nghe Ward, Dist.1, HCMC グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ル・ジャルダン（Le Jardin）」は「Institute of Cultural Exchange with French」というタイバンルンのフランス語学校内にあるレストランです。学校内と言えども、かなり本格的なフレンチ料理を味わうことができます。しかも、価格も安くてコスパ抜群！屋外に用意されたテーブル席は緑に囲まれ、屋根がついて涼しいのでおすすめです。

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リ・ブルジョワ（LE BOURGEOIS）
コンチネンタルサイゴン内のレストラン

住所: 132-134 Dong Khoi St., Ben Nghe Ward, Dist.1, HCMC グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「リ・ブルジョワ（LE BOURGEOIS）」は4つ星ホテル「ホテルコンチネンタルサイゴン」の中にあるフレンチレストランです。本格派フレンチが堪能できる「リ・ブルジョワ」では、お店の敷地内には緑に囲まれた庭もあり、外で優雅に食事を楽しむこともできます。オペラハウスやヴィンコムセンターなど有名スポットが集まる1区の中心部に位置しているため、アクセスの良さも抜群です！

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ズンズレストラン（Duong’s Restaurant）
フレンチベトナミーズが味わえるレストラン

住所: 101 Phố Mã Mây, Street, Hoàn Kiếm, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ズンズレストラン（Duong’s Restaurant）」は、ベトナム料理にフレンチのテイストを加えたフュージョン料理が楽しめるレストランです。料理を手がけるのはベトナムの優秀シェフを競う「トップシェフ（Top Chef）」というコンテンストでベスト5に選出された凄腕シェフ。料理の見た目も美しく、価格もリーズナブルなため、観光客からも人気を集めています。

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メコンマーチャント（Mekong Merchant）
素材にこだわったおしゃれなカフェレストラン

住所: 23 Đường Thảo Điền, Thảo Điền, Quận 2, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ヨーロッパ料理が楽しめる「メコン・マーチャント」。オープンエアの中庭や落ち着いた空間の店内席があり、朝食〜ディナー、カフェメニューもあるので様々なシーンで利用可能です。食材にこだわりを持ち、使用するのは世界各地から輸入された最高水準の食材のみ。最高のおもてなしができるようソースやパン、ジャムなどもお店で手作りされています。ヘルシーで美味しい食事を楽しみたい方におすすめ。

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メゾンヴィエ（Maison Vie）
フレンチヴィラで優雅なひと時を

住所: 28 Tăng Bạt Hổ, Str., Hai Ba Trung Dist., Hanoi グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「メゾンヴィエ（Maison Vie）」は、オペラハウスから徒歩10分ほどの距離にあるフレンチヴィラのレストラン。シャンデリアが輝くゴージャスな空間で、一流のシェフによるフレンチを楽しむことができます。オススメは、ベトナム産バッファローのフィレ肉とブラックペッパーソースなのだとか。メインはもちろん、自家製パンやスイーツも美しく、美味しいと評判です。

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Cousins（Dao Tan店）
ハノイのカジュアルフレンチレストラン

住所: 7 ngõ 58 Đào Tấn, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ハノイ市内に3店舗お店を構えるフレンチレストラン「Cousins（カズンズ）」。素材にこだわっており、野菜は農家やダラットの高原野菜を使用し、肉や魚はフランス、オーストラリアから直輸入しています。フレンチレストランながらもニョッキやガスパチョなど、南欧料理も楽しめます。また、ワインやシャンパンをはじめとするドリンクの種類も豊富。日本語メニューもあるのでオーダーもしやすいのもポイント。平日限定のお得なランチは18万ドン〜！

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Kobe Bistro by Chef David Thai
料理の鉄人の称号を得たシェフが腕を振るうフレンチ

住所: 23C Tôn Đức Thắng , District 1, Ho Chi Minh City グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Kobe Bistro by Chef David Thai」は「神戸鉄板焼」の1階にある現代フレンチ料理が味わえるお店です。シェフは「料理の鉄人（Iron Chef）」の称号を得たベトナムでも一握りの凄腕で、日本から仕入れたA4・A5ランクの和牛をはじめとして、様々な美味しいフレンチを楽しむことができます。また、店内はベトナムで有名な日本人デザイナーによって手掛けられており、ママ友会〜デート、仕事関係の方と、様々なシーンで活用できます！

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「Cabanon Palace Restaurant（キャバノン・パレス・レストラン）」

住所: Cordial Grand Hotel, 21th floor, 27-29 Loseby, Street, Sơn Trà, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Cabanon Palace Restaurant」はダナンの「コーディアル・グランドホテル」21階に位置するフレンチレストランです。フランスの伝統的な家庭料理を提供しており、特にシーフード料理が人気です。ダナン市内を一望できる「Cabanon Palace Restaurant」は、友人や家族との食事だけでなく、恋人とのロマンチックなディナーなどに最適なレストランです。

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ルブ（Lubu）
ホーチミンの西洋料理・地中海料理レストラン

住所: 97B Thao Dien St., Thao Dien Ward, Dist.2, HCMC グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ルブ（Lubu）」はホーチミン2区のタオディエン（Thao Dien）地区にある西洋料理・地中海料理レストランです。料理の種類がとても豊富で、スペイン、イタリア、ギリシャ、フランスなど様々な国の伝統料理を楽しむことができます。シェアできるメニューが多いのでグループでの来店にもぴったり。料理の量やお子様用のメニューなど、要望にもフレキシブルに対応してもらうことができます。

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