副首相、司法専門知識を磨くよう指導

ホーチミン・タオディエンの結亭（MUSUBITEI）は渋谷にも2店を構えるおにぎり専門店。精米したて新米コシヒカリと有明の海苔を使用し、注文が入ってから握ります。おにぎりの他にお惣菜や汁物も提供。夜はつまみメニューがあり居酒屋としても。デリバリーにも対応。

ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar（シーズガーデン）は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。

ホーチミン市1区の日本人街タイバンルンヘムにある「FUJIRO」。新潟産コシヒカリを強火釜炊きし、豚肉、鶏肉は全て日系企業から仕入れた厳選素材を使用。肉厚でジューシーなトンカツはお店で食べてもデリバリーで頼んでも絶品。

ホーチミン市1区タイバンルンヘムの酒場サスケの2階にお店を構える「寿司 髙（SUHI TAKA）」。ホーチミンの人気店「酒場サスケ」と「寿司と酒きよ田」の共同経営による話題の寿司店です。「寿司 髙」で提供するメニューは90万ドンと130万ドンのコース。人気店のため、お店へ来店する際は電話にて席の事前確認がお勧めです。

ホーチミンでも大人気の「焼酎ばー満月」。焼酎バーとだけあり、焼酎や日本酒は種類豊富 。また、サワーや梅酒、果実酒などもあります。フードメニューには、サラダから焼き鳥、一品やご飯ものまで、お酒にぴったりな料理が楽しめます。深夜2時まで営業しているため、二次会の利用にもおすすめです。

ベトナム料理のベジタリアンブュッフェ「サドゥ ベジタリアンレストラン（Sadhu Vegetarian Resturant ）」。ランチもディナーも多くのお客さんで賑わっているレストランです。 ヘルシーかつ、美味しいベジタリアン料理が人気です。料理は、南部料理、フエ王宮料理、北部料理と分られており、伝統的な料理を味わうことができます。さらに、リーズナブルな店も人気の理由です。

ホーチミン市1区のレタントン通りのヘムにある「裏宮（りきゅう）」は日本人経営の居酒屋で、美味しいつまみとお酒を気軽に楽しめる隠れ家的な存在。裏宮で是非楽しみたいのが豊富な種類の小鉢。ポーションが控えめなため、様々な種類を楽しむことができます。

赤太陽はダナンだけではなく、ハノイやハイフォン、ビンズンなどで展開する15年以上の歴史を持つ日本食居酒屋です。豊富なメニューとリーズナブルな価格で、お一人様〜大人数、在住者から旅行者でも気軽に利用することが可能なお店です。10時30分からランチもあります！