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ホーチミンガイド

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新世紀酒場メシランド

新世紀酒場メシランド
名古屋発の進化系ネオ居酒屋

住所: 47A Phạm Viết Chánh, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 17:00 - 23:00 火曜日: 17:00 - 23:00 水曜日: 17:00 - 23:00 木曜日: 17:00 - 23:00 金曜日: 17:00 - 23:00 土曜日: 17:00 - 23:00 日曜日: 17:00 - 23:00
ホーチミン・ファンビッチャンにある進化系ネオ居酒屋「新世紀酒場メシランド」はミシュラン1つ星出身のシェフが作り上げた進化系ネオ居酒屋です。“進化系”メニューが多く、食事を楽しむにも写真に収めるのにも最適な空間です。
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もつ鍋居酒屋 鈴の屋

もつ鍋居酒屋 鈴の屋
ホーチミン・1区で旨いもつ鍋とツマミ

住所: 34 Thai Van Lung St., Dist.1, HCMC グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 17:00 - 00:00 火曜日: 17:00 - 00:00 水曜日: 17:00 - 00:00 木曜日: 17:00 - 00:00 金曜日: 17:00 - 00:00 土曜日: 17:00 - 00:00 日曜日: 17:00 - 23:00
ホーチミン1区の日本人エリア・タイバンルン通りにある「もつ鍋居酒屋 鈴の屋」は、看板メニューのもつ鍋を筆頭に、やきとんをはじめとする酒に良く合うメニューを取り揃えています。店舗2階には個室が完備されているので、宴会での利用にも最適です。
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The Park Rooftop Bar & Lounge（ザ・パーク・ルーフトップバー＆ラウンジ）

The Park Rooftop Bar & Lounge（ザ・パーク・ルーフトップバー＆ラウンジ）
ドラフトカクテルが楽しめるルーフトップバー

住所: 5th Floor, 20 Đỗ Quang Đẩu, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 17:00 - 00:00 火曜日: 17:00 - 00:00 水曜日: 17:00 - 00:00 木曜日: 17:00 - 00:00 金曜日: 17:00 - 00:00 土曜日: 17:00 - 00:00 日曜日: 17:00 - 00:00
The Park
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みやこ屋

みやこ屋
ホーチミンのお好み焼き本舗

住所: 8/6 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 17:00 - 00:00 火曜日: 17:00 - 00:00 水曜日: 17:00 - 00:00 木曜日: 17:00 - 00:00 金曜日: 17:00 - 00:00 土曜日: 11:30 - 23:00 日曜日: 11:30 - 23:00
ホーチミンの日本人が多く集うレタントンにお店を構えるお好み本舗「みやこ屋」。 赤と木を基調とした店内は、どこか温かみを感じさせ落ち着いて食事をすることができます。家族連れ、会社での宴会、友達との食事、ゴルフ帰りなど様々なシーンで利用できます。
《もんじゃ・お好み焼きで忘年会》コース＆飲み放題あり〼！ 詳細を見る みやこ屋の鉄板焼で宴会♪ 巨大ステーキ付きのコースも有り！！ 詳細を見る チーズ好きは注目！ みやこ屋に熱々のチーズフォンデュが登場！！ 詳細を見る
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鮨処 作（SUSHI ZAKU）

鮨処 作（SUSHI ZAKU）
鮨×燻製×日本酒｜ここでしか味わえない旨い鮨

住所: 78 Phạm Viết Chánh, Phường 19, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: Close 火曜日: 18:00 - 00:00 水曜日: 18:00 - 00:00 木曜日: 18:00 - 00:00 金曜日: 18:00 - 00:00 土曜日: 18:00 - 00:00 日曜日: 18:00 - 22:00
ホーチミン・ファンビッチャンエリアの「鮨処・作（ZAKU）」は、「鮨屋にして 鮨屋にあらず されど 鮨をにぎるなり」をコンセプトに掲げる日系鮨店です。 落ち着いた空間で『江戸前鮨』×『燻製』×『日本酒』が絶妙に融合した食体験をお楽しみください。
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丼飯（DONG FAN - SASHIMI BOWL -）

丼飯（DONG FAN - SASHIMI BOWL -）
鮨職人が監修する海鮮丼と天丼の専門店

住所: 8/5 8 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 11:00 - 14:30
17:00 - 21:30 火曜日: 11:00 - 14:30
17:00 - 21:30 水曜日: 11:00 - 14:30
17:00 - 21:30 木曜日: 11:00 - 14:30
17:00 - 21:30 金曜日: 11:00 - 14:30
17:00 - 21:30 土曜日: 11:00 - 14:30
17:00 - 21:30 日曜日: 11:00 - 14:30
17:00 - 21:30
ホーチミンのレタントンエリアにある「海鮮と天丼 丼飯（DONG FAN）」は、鮨職人が監修する海鮮丼と天丼の専門店です。 高知県の黒潮本マグロをはじめ、日本とベトナムの厳選鮮魚を使いながら、手頃な価格で本格的な味を楽しめます。
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餃子のチカラ

餃子のチカラ
美味い餃子で飲むならココ。

住所: 8a/h1 Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 17:30 - 01:00 火曜日: 17:30 - 01:00 水曜日: 17:30 - 01:00 木曜日: 17:30 - 01:00 金曜日: 17:30 - 01:00 土曜日: 17:30 - 01:00 日曜日: 17:30 - 23:00
ホーチミンで人気の餃子専門店です。餃子や水餃子などの定番メニューの他、一品やその日のおすすめメニューも豊富です。餃子の皮は毎日丹精込めて手作りされており、もちもちでジューシーな餃子を楽しむことができます。
2階席＆ラーメンが新登場！レタントンの「餃子のチカラ」がさらに進化！！ 詳細を見る
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えびす番外（Ebisu BANGAI Yakitori & Gyoza）

えびす番外（Ebisu BANGAI Yakitori & Gyoza）
老舗店が届ける新たな挑戦・番外編

住所: 23B Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 17:00 - 23:30 火曜日: 17:00 - 23:30 水曜日: 17:00 - 23:30 木曜日: 17:00 - 23:30 金曜日: 17:00 - 23:30 土曜日: 11:30 - 22:30 日曜日: 11:30 - 22:30
えびす番外
えびす番外の宴会コースは忘年会にも最適！ 最大45名まで対応可◎ 詳細を見る
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おまかせ ゆう（Omakase Yuu）

おまかせ ゆう（Omakase Yuu）
70万ドン〜のおまかせ寿司

住所: 254 Phan Xích Long, Phường 7, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: Close 火曜日: 17:00 - 22:30 水曜日: 17:00 - 22:30 木曜日: 17:00 - 22:30 金曜日: 17:00 - 22:30 土曜日: 17:00 - 22:30 日曜日: 17:00 - 22:30
ホーチミン・ファンシックロン通りの「おまかせ ゆう」は、70万ドン〜で本格的なおまかせコースを提供する鮨店です。料理を手がけるのは、レタントンの名店「寿司こばやし（現：弐音）」で5年間修行を積んだベトナム人料理長です。
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黒家（KUROYA）

黒家（KUROYA）
黒毛和牛のすき焼き専門店

住所: 14 Đ. Nguyễn Bá Lân, Thảo Điền, Quận 2, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 17:00 - 23:00 火曜日: 17:00 - 23:00 水曜日: 17:00 - 23:00 木曜日: 17:00 - 23:00 金曜日: 17:00 - 23:00 土曜日: 17:00 - 23:00 日曜日: 17:00 - 23:00
ホーチミン・タオディエンの「黒家」は15年前に福岡・西中洲で開業し、10年前にシンガポールで海外初出店を果たした人気のすき焼き専門店です。鹿児島産A5黒毛和牛リブロースを贅沢に使用した4種類の特別なコースを提供しており、価格は1人前180万ドンからご提供。
すき焼き60万ドン！ 黒家にアラカルトメニューが新登場 詳細を見る 1日6食限定の黒毛和牛トマすき重！12月は20万ドンOFFで提供！！ 詳細を見る
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