ホーチミンのおすすめレストラン｜日本食、フレンチ、イタリアンなど

ホーチミンガイド

バー｜レストラン

C’s Garden Sky Bar（シーズガーデン・スカイバー）
タオディエンの隠れ家的ルーフトップバー

住所: Đ. Quốc Hương/14E Ward, P, Quận 2, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar（シーズガーデン）は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。

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ルーフトップガーデンバー（Rooftop Garden Bar）
落ち着きのある開放的な空間で食事やお酒を楽しみたい方におすすめのルーフトップバー

住所: 141 Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

落ち着きのある開放的な空間で食事やお酒を楽しみたい方におすすめのルーフトップバー「ルーフトップガーデンバー（Rooftop Garden Bar）」。5つ星ホテル「レックスホテル（Rex Hotel）」の5階にお店があります。グエンフエ（Nguyen Hue）通りに面しているため、ホーチミンの主要通りを一望することができます。カクテルは1杯30万ドン（約1500円）前後と比較的高級。24時間営業です。

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ウィンキングシールビールブルーイングカンパニー（Winking Seal Beer Brewing Co.）
ベトナム産のフルーツを使用したクラフトビール

住所: 50 Đặng Thị Nhu, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ベトナム産のフルーツを使用したクラフトビール「ウィンキングシールビールブルーイングカンパニー（Winking Seal Beer Brewing Co.）」。クラフトビールの醸造所兼ビールバーです。イチオシはチョコレートを使用した「ベイビーファトソードライストート（Baby Fatso Dry Stout）」と呼ばれるクラフトビールです。チョコレートの甘さがさわやかに広がり、とても飲みやすいです。グラスの大きさは3種類あり、様々なフレーバーを少しずつ試したい方は小さいグラスの利用がおすすめです。

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ダーツバー・ジャミンサイゴン（DARTS BAR Jammin saigon）
日本人が経営するダーツバー

住所: 8a/a19bis, Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

日本人が経営するダーツバー「ダーツバー・ジャミンサイゴン（DARTS BAR Jammin saigon）」。ホーチミン1区の日本人街であるタイバンルン（Thai Van Lung）通りにお店を構えています。立地だけでなく、お店の雰囲気や料理の美味しさから、日本人在住者からはかなり人気のお店です。ダーツならみんなで盛り上がれるので二次会・三次会での利用にぴったりです。ハッピーアワーはありませんが、リーズナブルな価格でお酒を楽しむことができます。

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サイゴンサイゴンルーフトップバー（Saigon Saigon Rooftop Bar）
1959年に創業した歴史あるバー

住所: 19-23 Lam Son Square, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

1959年に創業した歴史あるバー「サイゴンサイゴンルーフトップバー（Saigon Saigon Rooftop Bar）」。ベトナム戦争時代に多くの海外からの報道陣が集まった「カラベル（Caravelle）ホテル」内にあります。テラス席は心地よい風が吹き、爽やかな気分になれます。毎日ミュージックの生演奏もあり、食事やお酒と一緒に楽しんでリラックスできます。16:00〜19:00はドリンクが半額です！

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アバブスカイバー（Above Sky Bar）
ホーチミン市の夜景を一望、プールサイドのソファー席でゆっくりとお酒を楽しめるバー

住所: 59 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン市の夜景を一望、プールサイドのソファー席でゆっくりとお酒を楽しめるバー「アバブスカイバー（Above Sky Bar）」。1区のパスター通り沿いにあるホテル「Liberty Central」の19階にあるルーフトップバーです。カクテルは1杯17万ドン（約850円）前後。毎日18:00〜20:00までハッピーアワーで、ドリンクを1杯頼むと、カクテルやビールが1杯無料になります。

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ハートオブダークネス（HEART OF DARKNESS）
ホーチミンの有名クラフトビール醸造所兼バー

住所: 31D Lý Tự Trọng, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンの有名クラフトビール醸造所兼バー「ハートオブダークネス（HEART OF DARKNESS）」。「ハートオブダークネス」のクラフトビールの特徴はアメリカンスタイルを貫くため、他のベトナム産のフルーツが入ったクラフトビールはほとんどないという点です。甘すぎず、苦すぎず、ほどよいさわやかな味が広がる「ハートオブダークネス」のビールの味わいに虜になる日本人が続出しています。ビールの種類は約200種類と豊富であり、毎回新たなフレーバーに挑戦できるのも楽しみの一つになるでしょう。

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Pasteur Street Brewing Co. - Le Thanh Ton Taproom & Restaurant
ベトナム初のクラフトビール

住所: 26A Le Thanh Ton, District 1, HCMC グーグルマップ ▶︎

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ホーチミンに複数店舗展開する「パスターブルーイング」のレタントン店。アメリカで長年の経験を積んだ熟練の職人たちが作る最高のクラフトビールを提供しています。パスターブルーイングのタップルームで、ベトナムの素材を使用した極上の一杯を。

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カルメンバー（Carmen Bar）
レタントンの近くでライブ音楽を楽しめるバー

住所: 8 Lý Tự Trọng, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

レタントンの近くでライブ音楽を楽しめるバー「カルメンバー（Carmen Bar）」。ホーチミンの日本人街として知られるレタントン通りのすぐ近くにあるミュージックバーです。2000年にオープンして以降、多くの人に愛されています。店名の「カルメン（Carmen）」は有名なオペラの一つであるカルメンに由来しており、店内では主人公カルメンのように魅力的でユニークなバーがコンセプトに掲げられています。

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ブラマノットバー(Broma: Not A Bar)
観葉植物とライトアップされたDJブースが開放感のあるバー

住所: 41 District, 41 Nguyễn Huệ, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム41 District, 41 Nguyễn Huệ, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

観葉植物とライトアップされたDJブースが開放感のあるバー「ブラマノットバー(Broma Not A Bar)」。グエンフエ通りに位置しています。毎週、曜日ごとに変わる音楽イベントが行われており、火水木は21:00〜23:30の間に生バンド演奏、金土は21:00〜2:00間にDJのプレイ、土日は5:00〜12:00間にビタミンDパーティーが開催されています。今日は思いっきり遊ぶぞ！という日に行ってみたいルーフトップバーです。

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