ホーチミンガイド
営業時間:
ホーチミン市にあるステーキハウス「MRSIMPLE STEAKHOUSE」は、本場アメリカで修行したベトナム人シェフが手掛けるお店です。ステーキはもちろん、充実した前菜やパスタ等、使用した多彩なメニューを提供しています。
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ベルギービールが味わえるレストラン「ベルゴ(Belgo)」。看板メニューはビールですが、ステーキも絶品だと評判です。さらに約250gの大きさで34万5000ドン(約1725円)からとリーズナブルに味わうことができます。絶品ベルギービールとお肉を味わってみては?
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日本にある洋食屋さんのような昭和レトロ感が漂うレストラン「ボンジュールレスト(Bonjour Resto)」。牛ステーキを一人前11万9000ドン(約600円)とリーズナブルに味わえると評判です。ソースがバーベキューやマッシュルーム、ガーリック、ブルーチーズなど様々な味から選ぶことができます。
営業時間:
ホーチミンのビンタン区にお店を構える焼肉店「焼肉 響」。日本人オーナーが経営する人気店です。「焼肉 響」のメニューの中でもオススメなのが様々な部位を少しずつ楽しめる盛り合わせセット。和牛の希少部位もリーズナブルな価格で味わうことが可能です。店内は落ち着いた雰囲気のため、ゆっくりと美味しい焼肉が楽しむことができます。
営業時間:
ホーチミン1区の九州発のハンバーグ&ステーキ専門店「ぎゅう丸(Gyuumaru)」。厳選して仕入れた牛を注文が入ってからジューシーに焼き上げ、柔らかくて美味しいステーキを堪能することができます。ステーキは、オーストラリア産のステーキが200gで48万ドン(約2400円)、和牛は200gで80万ドン(約4000円)です。
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ホーチミン市内に複数店舗を構える日本風炭火焼肉レストラン「焼肉 田崎(TASAKI)」。お肉は牛、豚、鳥から鴨やラム肉と種類豊富で、海鮮メニューや鍋、ご飯物、スープ、サラダ、デザートなども用意されています。使用される食材は全て日本、アメリカ、オーストラリアから輸入されたもので、食品の安全や衛生について厳しい検査過程をクリアしているのもオススメポイント。少人数から大人数での宴会など様々なシーンで利用することができます。また、煙の出ないグリルを使用しており、服や髪への臭いが付くことを気にされる方にもオススメです。
営業時間:
ホーチミン1区と10区にある野外型バーベキューレストラン「ザ・ギャングス(THE GANGS」。開放感溢れる店内でビールを片手に美味しいお肉が味わえます。
料理はどれもボリュームがあり、コンボメニューもあるため、大人数でワイワイ楽しみたい方におすすめです。
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ベトナムの人気韓国焼肉チェーン店「ゴギハウス(Gogihouse)」。ホーチミンにも複数店舗を構えており、ホーチミンに訪れたことのある人や在住者なら見かけたこともあるのでは? 新鮮で美味しいものをコンセプトに中落ちカルビやリブロースなど、厳選されたお肉を使用しています。お肉は11万9000ドン(約600円)から味わうことができます。ランチはお得なメニューもあり、おすすめです。
営業時間:
1991年創業の老舗ステーキ店「ナムソン(Beef Steak Nam Son)」。多くのベトナム人から親しまれているお店です。牛の形をしたアツアツの鉄板にのったビーフステーキが人気メニューです。お肉と共に味わうバインミーが絶品♪値段は10万ドン(約500円)程度とリーズナブルに味わうことができます♪
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5つ星ホテル「プルマン サイゴンセンターホテル」の30階にあるステーキレストラン「マッドカウ ワイン&グリル(Mad Cow Wine & Grill)」。ホテル内のレストランだけということもあってステーキのクオリティは抜群。牧草のみで飼育されたグラスフェッドビーフが中心に提供されており、値段は50万〜250万(約2500〜1万2500円)ほどです。
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