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浪速割烹 㐂六庵

キンマー地区の小道にひっそりと暖簾を掲げる「浪速割烹 㐂六庵」。

京の持ち味、大阪の食い味と言われる通り、大阪は旨口に味付けする食文化があります。
日本食材はもちろんベトナムの新鮮な食材を使った創作料理も浪速割烹ならではの逸品でご提供致します。

ぜひ、一度足を運んで下さい。
料理長 栗原浩一

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食材へのこだわり

食べ手の味覚にまで合わせんとする浪速割烹でも、その第一義とされているのは食材です。

料理長自らの眼力で選ぶ鮮度の良い海山里の食材。

たとえ、一等級でない食材でも、出汁の力や良い食材との組み合わせなどで、最良の味に仕上げます。

㐂六庵の浪速割烹は、そんなこだわりを芯に据えて作る可能な限り日本に近い割烹料理です。

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お座席のご案内

店内にはカウンター席、テーブル席、個室席をご用意しております。

接待や会食などプライベートな空間で気兼ねなく、お食事を楽しみたい時には、個室がおすすめです。

周りの目を気にすることなく、寛ぎのひとときをお過ごしいただけます。

ご予約はこちら

ご予約はお電話またはLINEにて受け付けています。

店舗情報

住所:Nhà số 1, Ngõ 34, 36, Phố Phạm Huy Thông, Phường Ngọc Khánh, Quận, Ba Đình, Hà Nội
電話番号:03-3248-0885
営業時間:11時30分~14時00分/17時30分~22時30分