ハノイ、新たな「大都市」に向けた計画承認か

ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar（シーズガーデン）は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。

ホーチミン・タオディエンの結亭（MUSUBITEI）は渋谷にも2店を構えるおにぎり専門店。精米したて新米コシヒカリと有明の海苔を使用し、注文が入ってから握ります。おにぎりの他にお惣菜や汁物も提供。夜はつまみメニューがあり居酒屋としても。デリバリーにも対応。

ベトナムに複数店舗構える人気お寿司チェーン「寿司ワールド（Sushi World）」。ネタは日本から直輸入した新鮮な魚を使用しています。 チェーン店ですが、クオリティが高くかつ安価でお寿司が味わえると人気。家族や同僚、友達とのご飯の利用におすすめです。

「豚骨一燈」は濃厚魚介の豚骨ラーメンが味わえるラーメン店です。おすすめはもっちりとした歯ごたえのある太麺と、6時間以上かけて作るスープが旨い「濃厚魚介つけ麺」。魚介と豚骨の旨味が凝縮したスープに病みつきになります。 また、細麺の博多ラーメンや、サイドメニューも充実しています。

「コレットフレンチビストロ＆ワインバー（Colette French Bistro & Wine Bar）」の特徴はなんといってもベトナムで唯一32種類のワインをグラスで味わうことのできるフレンチレストランです。メニューにはワインに合うチーズやサラミの盛り合わせが29万5000ドン（約1500円）やハムサラダが14万ドン（約700円）と様々です。さらにメニュー表にはそれぞれの料理に合うワインが紹介されており、様々な組み合わせを楽しむことができます。さらにお得なランチセットもあるのでマッシュルームスープやフィッシュアンドチップスなどを組み合わせて21万ドン（約1050円）で食べることができます。

東京・国分寺を中心にチェーン展開している「鶏そば ムタヒロ」。レタントン・タイバンルン通りのヘムに佇んでおり、ポップでカラフルな看板が目印です。あっさりとしつつもコクと旨味がぎゅっと詰まったスープ、そんなスープと相性のいい麺、柔らかい鶏肉が楽しめる極上の鶏そばをお試しあれ。

ホーチミン・ファンビッチャンのBARRIO（バリオ）は日本人シェフのイタリアンダイニング。料理は日本人が親しみやすい味で、豊富なタパス、充実のパスタ・ピザ・リゾットなどワインに良く合うものばかり。カジュアルでお洒落な店内で多くの日本人に愛されています。