ベトナム：電子ビザ発給も、外国人の入国規制は継続

ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar（シーズガーデン）は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。

ホーチミン・タオディエンの結亭（MUSUBITEI）は渋谷にも2店を構えるおにぎり専門店。精米したて新米コシヒカリと有明の海苔を使用し、注文が入ってから握ります。おにぎりの他にお惣菜や汁物も提供。夜はつまみメニューがあり居酒屋としても。デリバリーにも対応。

カウンターで本格的なお寿司が味わえる「鮨海の華（Sushi Uminohana）」。 日本で長年経験を積んだベトナム人シェフが振る舞う料理は日本人顔負けの腕。 高級感がありつつ、どこか心を落ち着かせる雰囲気の店内は料理をより一層美味しくしてくれます。 シェフは季節に合わせた旬の魚を選んでくれるので、その季節で一番美味しいものを食べられるのが魅力的な鮨屋さんです。

イタリアから直接取り寄せたお肉が食べられる「ラ フィオレンティーナ（La Fiorentina）」。トスカーナ地方のキアニーナ牛を使用しており、骨つきのまま炭火グリルで焼いたお肉は絶品。そのほか、ピザ、パスタなども素材にこだわって作られています。

ホーチミン・レタントンのヘムにお店を構えるまぐろ専門店「三代目 かむら 鮪専門店」。まぐろを中心に、サーモンやホタテ、甘エビ、いくらなど様々な海鮮が乗った「びっくり丼」も楽しめます。また、脂の乗った腹身を使った「まぐろはらも串」、低温調理で仕上げた「本気のツナマヨ」など居酒屋メニューも取り揃えているため、飲み利用も可能です。

「ズンズレストラン（Duong’s Restaurant）」は、ベトナム料理にフレンチのテイストを加えたフュージョン料理が楽しめるレストランです。料理を手がけるのはベトナムの優秀シェフを競う「トップシェフ（Top Chef）」というコンテンストでベスト5に選出された凄腕シェフ。料理の見た目も美しく、価格もリーズナブルなため、観光客からも人気を集めています。

ベトナム土産として大人気のバインミーラスクをはじめとする「ベトナムらしさにこだわった、ベトナムを象徴するお土産」を販売するスターキッチン。日本人が商品開発・品質管理を行う安心・安全の製品。ホーチミンでお土産選びに悩んだらスターキッチン一択！

宮寿司はホーチミンに2店舗ある日本食レストランです。カレーやラーメン、そばやうどん、揚げ物等のお惣菜まで日本食メニューが約200種揃います。日本食の本物の味をしっかり再現しているにも関わらず、リーズナブルなのが◎寿司は2貫2万5000ドン〜。