新型コロナで空室のホテルが粋な演出、「WE ♡」のライトアップ

ホーチミン・タオディエンの結亭（MUSUBITEI）は渋谷にも2店を構えるおにぎり専門店。精米したて新米コシヒカリと有明の海苔を使用し、注文が入ってから握ります。おにぎりの他にお惣菜や汁物も提供。夜はつまみメニューがあり居酒屋としても。デリバリーにも対応。

ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar（シーズガーデン）は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。

ハノイに2店舗構える「匠（Takumi）」。日本人料理長が日本から厳選して選んだ新鮮な魚を味わうことができます。産地直送のネタが料理人の腕かれば絶品なこと間違いなし。本格的な味にも関わらず、意外とリーズナブルに味わえると人気のお店です。

ベンタイン市場から徒歩圏内にある有名ローカルベトナム料理店「フォー クイン（Pho Quynh）」。 メニューはベトナム語のみですが、写真がついているのでどんな料理なのかイメージしやすいです。おすすめは「フォーボーコー」と呼ばれるビーフシチューのようなものにフォーが入ったローカルフードです。牛肉にはしっかりと味が染みており、やわらかくとてもおいしいです。1品10万ドン（約500円）以下で楽しめます。

バーディン区に佇む「岡ちゃん食堂」。10年銀座の日本料理店で腕を振るった店主が「お金よりも手間をかけた美味しい料理をつくりたい」という想いから開いたお店です。おすすめのお任せコースは季節にあったメニューが提供されており、四季を感じることができます。店主が手間をかけて丁寧に作り出す料理は、目でも楽しめる料理ばかり。落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお食事を楽しみたい時におすすめです。

「アロワ」は東京・恵比寿発のヘアサロンで、1区のインターコンチネンタルホテルのレジデンス1階にあります。男性スタイリスト、女性スタイリストを指名することが可能で、使用する商材は無添加なので敏感肌の方でも安心です。また、ホーチミンでは珍しいヘナとインディゴのみを使用した天然100％のハーブカラーもすることができ、髪と頭皮を健康に保ちながらお洒落を叶えることができます。「似合わせ」技術や自慢のトリートメントで理想の美髪を実現させてみては？

フジサキテキスタイルのホーチミン駐在員事務所は初の海外拠点として24年6月に開所。生地・織物・カットソーなどのファッション素材を扱う専門商社です。ノベルティ作成も法人・個人ともに受け付けています。タオディエンにギャラリーがあります。

ホーチミンの日系ホテル。東屋ホテルでは安い価格で異国を感じさせない空間を提供しています。また、東屋では疲れを癒す露天風呂やマッサージ、1日の活力となる和朝食が楽しめます。受付には日本語で対応してくれるスタッフが常駐しているのでベトナムでの生活も安心です。