ホーチミンガイド
営業時間:
ホーチミン・ファンビッチャンにある進化系ネオ居酒屋「新世紀酒場メシランド」はミシュラン1つ星出身のシェフが作り上げた進化系ネオ居酒屋です。“進化系”メニューが多く、食事を楽しむにも写真に収めるのにも最適な空間です。
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ホーチミンで韓国の味が食べられるお店「ジョンジュオク（Jeon Joo Oak）」。ホーチミン美術館から1分の位置にお店を構えています。店内はとてもシンプルです。サムギョプサルは18万ドン（約900円）、ユッケビビンバも18万ドン（約900円）から味わうことができます。
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韓国お惣菜も購入できるレストラン
「パンチャンナラ（BANCHANNARA）」。店内には数多くの韓国のお惣菜が販売されています。店内で食べれるスペース・メニューもあります。
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日本全国でも人気の「東京純豆腐（東京スンドゥブ）」。ホーチミンには、高島屋の5階にお店があります。純豆腐は独特の風味、辛さとヘルシーさからニューヨークやロスでも人気が高まっているそう。
ふわふわで旨味のあるスンドゥブ専用のお豆腐と魚介と野菜ベースのスープ。タテギと呼ばれる韓国の調味料を組み合わせて作られたメニューはどれも絶品です。
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ファストフード店のような雰囲気で韓国料理が味わえる「ハヌリコリアンファストフード（Hanuri Korean Fast Food）」。ビビンバやフライドチキン、サムゲタンなど豊富な韓国料理を楽しめます。ベトナムのテレビ番組でも紹介されたこともあり、ベトナム人からも人気があるのだとか。
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極厚サムギョプサルが味わえる韓国料理店「マッチャンデウル（Matchandeul BBQ）」。韓国には沢山店舗があり、在住韓国人や観光客からも人気とのこと。広々とした店内では、19万8000ドン（約1000円）で味わうことができます。
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本格韓国焼肉を味わえる「ボーンガ（Bornga）」。ホーチミン以外にも様々な国に店舗を展開しています。看板商品は、サムギョプサル（豚肉）と牛肉。それ以外にも、冷麺やチヂミも美味しいと評判です。
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韓国式豚足が絶品のお店「ヨルクァン（Yeolkwang）」。韓国の豚足はチョッパルといい、豚の足を香辛料とともに煮つめた料理です。皮の部分が、プルプルでコラーゲンやタンパク質が豊富で美容に良いので女性にも人気です。お店は地下にあり、入り口が少々わかりにくいですが、多くの人から人気のあるお店です。
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ベトナム人インスタグラマーも絶賛の韓国かき氷店「スノウビンス（SNOW BINGS）」。このお店のかき氷はカラフルで可愛らしくてインスタ映え間違えなしのメニューばかり。かき氷は14万ドン（約700円）から味わうことができます。
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絶品韓国式焼肉が味わえる「チョンダム（CHEONGDAM BBQ&SUSHI）」。焼肉やお寿司など幅広いメニューを提供しています。値段がリーズナブルで、特に大人数での利用におすすめです。
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