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ガイド

ベトナム料理｜レストラン

ハノイアン -vietnamese cuisine & bar-
接待などにも最適！日本語が通じるベトナム料理店

住所: 2 Ng. 70 P. Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ハノイ市のリンランエリアのにある「Nhà bếp Hanoian」はベトナムの家庭料理を提供するレストラン＆バーです。１階部分は日本人の女性オーナーが立つバーカウンターになっており、24時まで営業しているため、2軒目、3軒目のバーとしての利用も可能です。

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East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）
マスターシェフ初代チャンピオンシェフによるレストラン

住所: 73 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）はホーチミンで現代風ベトナム料理を提供するレストラン。マスターシェフチャンピオンのシェフが手掛け、おすすめのお店。多彩な料理と共に、ベトナム産のワインや世界各国のワインも提供。

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ラン・ビエン・レストラン（Ran Bien Restaurant）｜キードン区
ホーチミンに展開するローカルシーフードレストラン

住所: 25 Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンに展開するローカルシーフードレストラン「ラン・ビエン・レストラン（Ran Bien Restaurant）」。様々なカニやエビ、貝料理などのシーフードに、野菜炒めやチャーハンなどのご飯ものもあります。リーズナブルにシーフードをお腹いっぱい食べたい時におすすめです。

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フォーゴン37 ダオタン（Pho Ngon 37 Dao Tan）
ロッテセンターハノイ内のベトナム料理レストラン

住所: Lotte Center HàNội, Tầng 3, TTTM, 54 P. Liễu Giai, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Pho Ngon 37 Dao Tan」はロッテセンターハノイにあるベトナム料理レストランです。春巻きやバインセオ、フォーやブンボーなどの麺料理、おこわやチャーハンなどのご飯ものまで一通りのベトナム料理を楽しむことができます。価格はローカルレストランと比べると少し高めですが、おしゃれで清潔感のある店内で美味しい料理が食べられると外国人にも人気があるお店です。

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アンビエンイータリー（An Bien Eatery）
ハノイで味わうハイフォン料理

住所: 111 P. Triệu Việt Vương, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「アンビエンイータリー」はハイバーチュン区にあるハイフォン料理の専門店です。店名のアンビエンはハイフォン市の旧称なのだそう。ハイフォン名物の茶色の幅広麺を蟹だし汁でいただく「バインダークア」や細長いバインミーにレバーパテを塗った「スティックバインミー」はぜひオーダーしたい一品です。

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ラン・ビエン・レストラン（Ran Bien Restaurant）｜グエンビンキエム店
ホーチミンに展開するローカルシーフードレストラン

住所: 6 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

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フォーコーザーチュイエン（Pho Co Gia Truyen）
リンラン通りのフォー屋

住所: Ngõ 62 P. Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Pho Co Gia Truyen」はリンラン通りにお店を構えるフォー屋さんです。メニューは牛肉のフォーが中心ですが、他にもフォーを炒めたフォーサオ（Pho Xao）やミーサオ（Mi Xao）、コムザン･タプカム（Com Rang Thap Cam）と呼ばれる五目炒飯なども提供しています。価格は4万ドン（約240円）前後で注文することが可能。朝7時からオープンしているため、朝食やランチでの利用がおすすめです。

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ブンチャーター（Bun cha ta）
ブンチャーが絶品のお店

住所: 21 Nguyễn Hữu Huân, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ブンチャーが絶品のお店「ブンチャーター（Bun cha ta）」。ベトナム北部で食べられているブンチャーは米粉麺を炭火で焼いたお肉や揚げ春巻きとスープで食べるつけ麺のような料理。清潔感のある店内で本場のローカル飯を味わえると評判です♪

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クアンアンゴン（Quan An Ngon）
高級感あふれるベトナム料理レストラン

住所: 18 Phan Bội Châu, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội 111103 グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Quan An Ngon」は、市民劇場や統一会堂から徒歩圏内にあるベトナム料理レストランです。観光地から徒歩圏内のため、観光客にもおすすめです。古き良きベトナムを感じるレストランでは、ベトナム料理が楽しめることはもちろん、屋台がレストラン内にあるので、そこで好きなものをオーダーすることができるのも魅力の1つ。小さい屋台がたくさん並んでいるので、マーケットに来たかのような気分で楽しくなります♪定番料理からストリートフード、デザートまであるのでベトナム料理をお腹いっぱい楽しむことができます！

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テーゾイコムタム（The Gioi Com Tam）
タイバンルンのコムタム屋さん

住所: 15b/79 Đ. Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「The Gioi Com Tam 」はタイバンルンにあるコムタム屋さんです。コムタムはご飯に豚肉と卵、ピクルス、きゅうりなどを乗せた料理で、ベトナム料理の中でも人気のある料理です。同店ではメニューに写真がついているため、指差し注文することが可能。価格は2万8000ドン（約170円）〜ととてもリーズナブルです！

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