ハノイのおすすめレストラン｜日本食、フレンチ、イタリアンなど

ハノイガイド

日本食・和食｜レストラン

肉昌(NIKUSHO)
極上の日本産和牛をカジュアルに

住所: 42 Đ. Yên Phụ, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

日本の畜産業界をリードするカミチクグループが展開する、ハノイ市チュックバックエリアの和牛焼肉店肉昌(NIKUSHO)。よりカジュアルなスタイルで、多くの人に手軽に日本産和牛を楽しんでもらうことがコンセプト。価格帯は1人あたり約100万〜120万ドン。

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ふか田（Fukada）
ベテランの板前の日本食が味わえる日本料理店

住所: 74 Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ハノイのリンラン通りにお店を構える「ふか田（Fukada）」。料理長の深田さんはこの道20年以上の経験を積んだベテランの板前。そんな深田さんの料理はどれも絶品。さらにカウンター席では目の前で握ってくれるので職人の技を楽しみながらお寿司を味わうことができるのも魅力のひとつです。

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鮨海の華（Sushi Uminohana）
旬の魚が味わえる本格鮨店

住所: 70 Phan Kế Bính, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

カウンターで本格的なお寿司が味わえる「鮨海の華（Sushi Uminohana）」。日本で長年経験を積んだベトナム人シェフが振る舞う料理は日本人顔負けの腕。高級感がありつつ、どこか心を落ち着かせる雰囲気の店内は料理をより一層美味しくしてくれます。シェフは季節に合わせた旬の魚を選んでくれるので、その季節で一番美味しいものを食べられるのが魅力的な鮨屋さんです。

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匠（Takumi）｜リンラン店
日本から直送された新鮮な魚が味わえるお店

住所: 95 P. Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ハノイに2店舗構える「匠（Takumi）」。日本人料理長が日本から厳選して選んだ新鮮な魚を味わうことができます。産地直送のネタが料理人の腕かれば絶品なこと間違いなし。本格的な味にも関わらず、意外とリーズナブルに味わえると人気のお店です。

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スシバー（Sushi Bar）｜キンマー店
静かな空間でお寿司を味わえるお寿司屋さん

住所: 107 A5 Kim Mã, Khu tập thể Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

静かな空間でお寿司を味わいたい方におすすめの「スシバー（Sushi Bar）」。ハノイ市内には4店舗構える人気のお寿司屋さん。広い店内は、仕事仲間やプライベートでの利用にはもちろん、個室で接待や県人会などにも利用することができます。お寿司のしゃりは小さめなので、ネタもしっかり味わいたいという方にもおすすめ。また、お酒類も豊富なので、飲み会などでの利用も良いかもしれません♪

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