ホーチミン、大規模検査の方針転換　全員から1世帯1人に

ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar（シーズガーデン）は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。

ホーチミン・タオディエンの結亭（MUSUBITEI）は渋谷にも2店を構えるおにぎり専門店。精米したて新米コシヒカリと有明の海苔を使用し、注文が入ってから握ります。おにぎりの他にお惣菜や汁物も提供。夜はつまみメニューがあり居酒屋としても。デリバリーにも対応。

「オウ デリス（Au Delice）」はハイバーチュン区のリーズナブルなフレンチ料理レストランです。店内は2階建てで2人～4人掛けのテーブルが並べられています。1階にはハムやチーズを販売しているコーナーもあり、レストランで食事をした後、気軽に購入することができます。 メニューにはコース料理が用意されており、前菜、メイン、デザートが1つずつ自由に選べて45万ドン（約2250円）と日本のフレンチ料理と比較するとお手頃価格でフレンチ料理を味わうことができます。その他にもスパゲッティボロネーゼが16万9000ドン（約845円）、チーズサラダが15万8000ドン（約790円）、クリームブリュレが7万8000ドン（約390円）と様々なメニューがあります。

ホーチミン市7区にある寿司居酒屋「和桜」。魚はすべて日本産にこだわり、日本人料理人が豊洲から仕入れた新鮮な魚を、寿司をはじめとする様々な料理にしリーズナブルに提供する。カウンターもあり1人での利用にもオススメ。

ベトナム人富裕層からも人気のステーキハウス「モービーフステーキ（Moo Beef Steak）」。日本人や外国人からも人気の高いお店です。ステーキは200gが30万ドン〜100万ドン（約1500〜5000円）ほど。 プロモーションも頻繁に行っているので、おトクにステーキを味わえるかもしれません♪

ホーチミン市ビンタイン区のローカルエリアに位置する「友達寿司」。タオディエンの日系飲食店で働いていたベトナム人職人が握る寿司は日本人が食べても違和感の無い味で、2貫2万ドン〜とリーズナブルにその味が楽しめる。店舗へ行くことが遠いという方には、電話や各種デリバリーサイトでの出前受付もしており、自宅でも気軽にその味が楽しめる。ベトナムローカルを感じながら寿司を楽しみたい方は涼しくなった夜に来店してみることがお勧め。