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ガイド

その他アジア料理｜レストラン

新世紀酒場メシランド
名古屋発の進化系ネオ居酒屋

住所: 47A Phạm Viết Chánh, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン・ファンビッチャンにある進化系ネオ居酒屋「新世紀酒場メシランド」はミシュラン1つ星出身のシェフが作り上げた進化系ネオ居酒屋です。“進化系”メニューが多く、食事を楽しむにも写真に収めるのにも最適な空間です。

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ミンレストラン（Ming Restaurant）
ベテランシェフが作る本格中華料理が味わえるレストラン

住所: 1 Đ. Thanh Niên, Road, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

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ベテランシェフが作る本格中華料理が味わえるレストラン「ミンレストラン（Ming Restaurant）」。タイ湖のすぐそばにある「パンパシフィックハノイ (Pan Pacific Hanoi)」の2階にお店を構えています。5つ星ホテルに併設されているだけあって、店内の内装は高級感があり、落ち着いた雰囲気を味わうことができるので接待でも喜ばれること間違いなし。価格は一人約60万ドン（約3000円）～70万ドン（約3500円）ほどで少し高めですが、人気のレストランです。

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サーモノイド（Salmonoid）
欧州とアジアの料理を融合させたサーモン料理

住所: 32C Cao Bá Quát, Điện Bàn, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

欧州とアジアの料理を融合させたサーモン料理「サーモノイド（Salmonoid）」。テラスにはたくさんの観葉植物が設置されており、自然を感じながらリラックスして食事をすることができます。メニューにはセットコースがあり、前菜、メイン、デザートがついて98万ドン（約4900円）と高めですが、その他にも単品でサーモンアボカドサラダが15万ドン（約750円）、スモークサーモンが17万ドン（約850円）と様々なメニューがあります。

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プサンコリアンフード（Busan Korean Food）
ベトナム人にも人気の韓国料理店

住所: 346 Lê Văn Sỹ, Phường 14, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ベトナム人にも人気の韓国料理店「プサンコリアンフード（Busan Korean Food）」。ホーチミンに複数店舗構えています。石焼チーズビビンバはアツアツ石皿にチーズがとろけて絶品です。

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ベナラスビストロ（BENARAS BISTRO）
ホーチミンで楽しむインド料理

住所: 21B Đ. Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

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「ベナラスビストロ」は日本人街であるレタントンエリアにあるインド料理レストランです。カレーやナン、チキンなど日本でもおなじみのメニューから日本では食べることのできないインド人こだわりのメニューまで、本格的なインド料理を堪能できます。「ベナラスビストロ」の料理はインド北部地方のものなので、あまり辛くなく、日本人にも食べやすいのが嬉しいところ。さらにはラッシーをはじめとするインドならではの美味しいドリンクメニューも好評で、カフェとしての利用もOKです。

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ロブスターレストラン（LOBSTER RESTAURANT）
新鮮な海鮮料理が味わえるハノイのレストラン

住所: 168 Nguyen Khanh Toan St., Cau Giay Dist., Hanoi グーグルマップ ▶︎

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新鮮な海鮮料理が味わえるハノイのレストラン「ロブスターレストラン（LOBSTER RESTAURANT）」。フランスコロニアル建築の邸宅ような外観で、中は白を基調とした高級感のある雰囲気が広がります。お店にずらりと並ぶ水槽から新鮮な食材を選び、そのまま調理してくれます。中でもおすすめはお店の名前にもなっているロブスター。シェフ歴20年以上のベテランシェフが作る「網焼きロブスターのガーリックバターソースがけ」や「ロブスターのスープ」は絶品！店内にはカジュアルにお食事を楽しむことのできるテーブルやプライベートな空間で気兼ねなく時間を過ごせる個室があります。

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スノウビンス（SNOW BINGS）
ベトナム人インスタグラマーも絶賛の韓国かき氷店

住所: 169 Nguyễn Cư Trinh, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ベトナム人インスタグラマーも絶賛の韓国かき氷店「スノウビンス（SNOW BINGS）」。このお店のかき氷はカラフルで可愛らしくてインスタ映え間違えなしのメニューばかり。かき氷は14万ドン（約700円）から味わうことができます。

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インディアン・ハウス（The Indian House）
スパイスをインドから輸入している本格派北インド料理店

住所: 2nd Floor, 42 Nguyen Hue, District 1, Ho Chi Minh City グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「インディアン・ハウス（The Indian House）」は、グエンフエ通りのカフェアパートメント内に店舗を構える北インド料理店。ホーチミン市に2店舗、ダナン市に1店舗、ブンタウに1店舗を展開する「BENARAS」が手掛けるインド料理店です。こだわりのスパイスやハーブは全てインドから輸入しており、本格的なインド料理が楽しめます。

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マイマンチャイニーズ（May Man Chinese）
飲茶ビュッフェも楽しめる中華料理店

住所: 6B Láng Hạ, Thành Công, Ba Đình, Hà Nội, グーグルマップ ▶︎

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飲茶ビュッフェも楽しめる中華料理店「マイマンチャイニーズ（May Man Chinese）」。「フォーチュナホテル（Fortuna Hotel）」の2階にお店があります。レストラン内はこじんまりとしていますが、個室も用意されており、ビジネスシーンなどでも利用可能です。メニューは飲茶やチリクラブ、北京ダックなど中華料理だけでなく様々な料理を提供しています。6歳～10歳の子供はビュッフェ料金が半額となるので家族連れでお得に楽しむことができます。

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