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ハノイ・リンランエリアの日系中華料理店「満天」は安心・安全の日本人経営&日本人店長がいるお店です。17時〜2時まで営業しており、ちょい飲みセット〜飲み放題メニューまであります。ラーメン等のメニューも豊富にあるため、飲んだ後の〆にも最適なお店です。
営業時間:
East By Ngo Thanh Hoa(イースト・バイ・ゴータインホア)はホーチミンで現代風ベトナム料理を提供するレストラン。マスターシェフチャンピオンのシェフが手掛け、おすすめのお店。多彩な料理と共に、ベトナム産のワインや世界各国のワインも提供。
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リースナブルに本格韓国式焼肉が味わえるお店「チェゴ ジプ(Choi Go Jip)」。1区にお店を構えており、日本人の間でも人気です。焼肉のみならず、その他定番の韓国料理も数多く提供しています。焼肉は、25万ドン(約1250円)から味わうことができます。
営業時間:
日本全国でも人気の「東京純豆腐(東京スンドゥブ)」。ホーチミンには、高島屋の5階にお店があります。純豆腐は独特の風味、辛さとヘルシーさからニューヨークやロスでも人気が高まっているそう。
ふわふわで旨味のあるスンドゥブ専用のお豆腐と魚介と野菜ベースのスープ。タテギと呼ばれる韓国の調味料を組み合わせて作られたメニューはどれも絶品です。
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台湾創作料理が味わえる「バオジ(Baozi)」。モダンでバーのような店内では、ちょっと変わった台湾料理を楽しむことができます。中でもおすすめはお店の名前にもなっているバオジと呼ばれる肉まん。種類が豊富でリーズナブルなのにボリュームたっぷりです!
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高級感の溢れる韓国料理店「キッチン ソウル(KITCHEN SEOUL)」。2区の静かなエリアにお店を構えています。メニューは定番の韓国料理ですが、それも洗練されています。辛さもほどよいので、食べやすいと評判です。
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韓国人も進める7区の焼肉店「一味楽(ilmirack)」。韓国料理が多く立ち並ぶ7区でも特に人気の焼肉店。広々とした店内では、サムギョプサルや牛肉、韓国式そばやおでんなどを味わうことができます。
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本格韓国焼肉を味わえる「ボーンガ(Bornga)」。ホーチミン以外にも様々な国に店舗を展開しています。看板商品は、サムギョプサル(豚肉)と牛肉。それ以外にも、冷麺やチヂミも美味しいと評判です。
営業時間:
様々な国の料理を楽しめるビュッフェレストラン「JW カフェ(JW Cafe)」。ハノイの5つ星ホテル「JW マリオット(JW Marriott Hotel)」内にあるレストランです。日本料理、韓国料理、中華料理はもちろん地中海料理も取り扱っており、一度に色々な料理を楽しむことができます。ブッフェの値段は曜日や時間帯によって異なりますが平均80万ドン(約4000円)です。朝6時から夜10時まで営業しているのでいつでも豊富な種類の料理を楽しめます。
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「タンドール(Tandoor)」はホーチミンにある老舗のインド料理レストランです。スパイスはすべて輸入したもののみを使用することにこだわっており、北インド、南インド料理とも提供されています。伝統的なレシピを現代風にアレンジした料理が特徴で、日本人や欧米人からも人気があります。店内はインド料理店とは思えないほどおしゃれで、高級レストランのような雰囲気が漂っています。
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