ホーチミンのローカルレストランならココ！ ジャンル別に紹介
バインセオ
アン・ラー・ギエン（An La Ghien）
「アン・ラー・ギエン（An La Ghien）」は、統一会堂のあるナムキーゴイキア（Nam Ky Khoi Nghia）通りをひたすら北上した空港近くにあるバインセオ専門レストラン。
現地の方にバインセオを食べることのできるおすすめのレストランを聞くと、多くの方が「An La Ghien」を紹介するほど有名です。
中身は数十種類の具から自由に選ぶことができるのが特徴。エビと豚肉のバインセオが5万9000ドン（約295円）、ミックスバインセオが8万9000ドン（約445円）とコストパフォーマンスは非常に高いです。
空港に近いので市内に向かう際に立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
詳細情報
- 住所：74 Duong Suong Nguyet Anh, Phuong Pham Ngu Lao, District 1, HCMC
- 電話：09 3341 8844
- 営業時間：10:00〜21:30
バインセオ 46A（BANH XEO 46A）
「バインセオ 46A（BANH XEO 46A）」はピンクの教会として有名なタンディン教会のすぐ近くに店舗を構えるバインセオ専門店。ガイドブックにも掲載されているほど有名なお店です。
メニュー表には日本語表記もあり、初めての方でも安心してオーダーすることができます。
エビ、豚肉、もやし、玉ねぎが入っているバインセオが8万ドン（約400円）。大きいサイズもあり、値段は13万5000ドン（約675円）です。
また、人気メニューの一つである揚げ春巻きは10個で15万ドン（約750円）と非常にボリューミーなので複数人でシェアするのがおすすめ！
店員さんに相談すれば個数を調整してくれるそうです。
詳細情報
- 住所：46A Dinh Cong Trang, Tan Dinh, District 1, HCMC
- 電話：028 3824 1110
- 営業時間：10:00〜14:00／16:00〜21:00
- FB：https://www.facebook.com/banhxeo46adinhcongtrang/
ベトナム家庭料理
バップ・カーイ・ティム（Bắp cải tím）
「バップ・カーイ・ティム（Bắp cải tím）」は1区のグエンティミンカイ（Nguyen Thi Minh Khai）通りのヘムの中に位置するローカルレストランです。
ガーリックチャーハンが3万5000ドン（約175円）、焼きそばが4万5000ドン（約225円）と非常にリーズナブル。
カレーや麻婆豆腐、オムライスといった馴染みのあるメニューも4万5000ドン（約225円）で提供しており、ベトナム料理以外が食べたい時にはぴったりのお店。
清潔感のある店内なので汚れや衛生環境が気になる方でも気持ちよく食事をすることができます。
詳細情報
- 住所：Hem 18A Nguyen Thi Minh Khai, Da Kao, District 1, HCMC
- 電話：09 1413 8384
- 営業時間：6:30〜21:00
上海コムガー（Thuong Hai）
「上海コムガー（Thuong Hai）」はベトナム戦争証跡博物館があるボーバンタン（Vo Van Tan）通りに位置するローカルレストランです。
コムガー（Com Ga）と呼ばれる鶏ダシ飯をメインで提供しています。1万8000ドン（約90円）のコムガーにローストチキンやボイルチキン、ローストポークなどを追加していく注文スタイルです。
1品料理の値段は5万ドン（約250円）〜10万ドン（約500円）ほど。
連日多くのベトナム人で賑わっているローカルレストランなので、現地の方の食生活が垣間見れるのもおすすめポイントです。
詳細情報
- 住所：21-23 Vo Van Tan , District 3, HCMC
- 電話：028 3930 3031
- 営業時間：10:00〜22:30
ドンニャン（DONG NHAN）
「ドンニャン（DONG NHAN）」はトンタットティエップ（Ton That Thiep）通りに位置するローカルレストラン。
1階入り口のショーウィンドウには日替わりのおかずがずらりと並んでおり、注文の際は好きなおかずを指差すだけでOK！ 注文後は席に座って待っていれば、選んだおかずとご飯、スープが運ばれてきます。
料金は選んだおかずの数にもよりますが5万ドン（約250円）〜10万ドン（約500円）ほどです。
詳細情報
- 住所：11 Ton That Thiep, Ben Nghe, District 1, HCMC
- 電話：028 3822 5328
- 営業時間：10:00〜21:00
クアン・アン・53（Quan An 53）
「クアン・アン・53（Quan An 53）」は1区の目抜き通りであるグエンフエ（Nguyen Hue）通りにあるローカルレストランです。
ランチタイムにはビジネスマンやOL、タクシーの運転手で賑わいを見せています。
ご飯の上におかずを乗せていくスタイルなので指差しで注文することもできます。揚げ魚を乗せたご飯やベトナム風卵焼きを乗せたご飯は2万5000ドン（約125円）。
ローカルレストランの中でも比較的リーズナブルです。
詳細情報
- 住所：53 Nguyen Hue, Ben Nghe, District 1, HCMC
- 電話：03 821 2729
- 営業時間：11:00〜20:00
ブン・ダウ・ゴー・ニョー・フォー・ニョー（Bun Dau Ngo Nho Pho Nho）
「ブン・ダウ・ゴー・ニョー・フォー・ニョー（Bun Dau Ngo Nho Pho Nho）」はパスター（Pasteur）通りから1本路地に入った先に位置するローカルレストランです。
北部料理を中心に提供しており、おすすめはブンと呼ばれる米粉を固めて一口サイズにカットしたものや緑豆を練って揚げたさつま揚げ、揚げ豆腐、豚肉などが一皿に盛り付け、マムトムというエビの発酵させた調味料につけて食べるブンダウ・マントム（Bun dau Mam Tom）で、6万ドン（約300円）です。
また、ひき肉やキクラゲがぎっしり詰まった揚げ春巻きも大人気で、4万5000ドン（約225円）。北部の名物料理を食べたい方にオススメのレストランです。
詳細情報
- 住所：158 Pasteur, Ben Nghe, District 1, HCMC
- 電話：なし
- 営業時間：10:00〜21:00
ソイガー・ナンバーワン（Xoi Ga Number One）
「ソイガー・ナンバーワン（Xoi Ga Number One）」は、ベンタイン市場近くにお店を構えるローカルB級グルメが味わえるレストランです。
人気メニューはおこわに鶏肉をのせたソイガー（Xoi Ga）。鶏出汁の風味が豊かで食欲がそそられます。値段も1万5000ドン（約75円）とお財布に優しい値段です。
肉、玉子、レバーなど複数の部位が添えられているソイガーミックスは3万ドン（約150円）。
ローカル中のローカルに行きたい方にはぴったりのお店です。
詳細情報
- 住所：21 Nguyen Trung Truc, Phuong Ben Thanh, District 1, HCMC
- 電話：09 0665 5327
- 営業時間：9:00〜21:00
ニュー・ラン（Nhu Lan）
「ニュー・ラン（Nhu Lan）」はビテクスコフィナンシャルタワー近くに位置する老舗のローカルレストランです。
ガイドブックにも度々紹介されており、現地の方から外国人まで多くの人で賑わっています。「Nhu Lan」ではバインミーや豚肉、ソーセージなども販売している珍しいレストランとしても有名です。
メニューは主に麺類とご飯類の2種類に大別されています。麺類のおすすめは、米粉から作られた細いコシのある麺が特徴的な南部名物料理のフーティウで、4万ドン（約200円）。
一方ご飯類のおすすめは、ほくほくの白米に「Nhu Lan」自慢の豚肉やハムがたくさん具に添えられたコムスーンビーチャで、3万ドン（約150円）〜4万5000ドン（約225円）ほど。
「Nhu Lan」のハムは旧正月になると予約が殺到し、行列ができるほど人気なので一度は食べておきたいですよね！
詳細情報
- 住所：50 Ham Nghi, Ben Nghe, District 1, HCMC
- 電話：028 3914 1338
- 営業時間：4:00〜0:00
No.96 クアン96・ラウ＆ヌン（No.96 - Quán 96 Lẩu & Nướng）
「No.96 クアン96・ラウ＆ヌン（No.96 - Quán 96 Lẩu & Nướng）」は、ボーバンタン（Vo Van Tan）通りに位置するローカルレストランです。
鍋を中心に提供しており、カニの鍋が21万ドン（約1050円）、ミックス鍋が24万ドン（約1200円）。量が多いのでシェアして食べることをおすすめします。
他にもブンダウ・マントムや生春巻きといったベトナム料理も5万ドン（約250円）前後で楽しむことができます。
詳細情報
- 住所：117 Duong Vo Van Tan, 6, District 3, Phuong 6, HCMC
- 電話：09 0813 2616
- 営業時間：10:00〜0:00
- FB：https://www.facebook.com/No.96NguyenDu/
まとめ
今回はホーチミンでおすすめのローカルレストランをカテゴリー別に多数紹介しました！
ローカルレストランでは日本では考えられないような価格で美味しいご飯をお腹いっぱい食べることができるのも魅力の一つです。
ローカルレストランに行く際は、ぜひこの記事を参考にしてみてくださいね♪
※この記事に記載されている情報は2019年2月のものです。本記事に記載されている情報は予告なしに変更される場合がございますが、ご了承ください。
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