9月15日までの社会隔離、2つのフェーズで感染抑制へ：ホーチミン

ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar（シーズガーデン）は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。

ホーチミン・タオディエンの結亭（MUSUBITEI）は渋谷にも2店を構えるおにぎり専門店。精米したて新米コシヒカリと有明の海苔を使用し、注文が入ってから握ります。おにぎりの他にお惣菜や汁物も提供。夜はつまみメニューがあり居酒屋としても。デリバリーにも対応。

「味一ラーメン」はダナンの本格ラーメン店です。 メニューはお手頃価格で、ベトナム人や観光客、日本人など幅広い層から人気を獲得しています。 おすすめは味噌タンメンですが、カレーライスやオムライスなどのサイドメニューも充実しています。座席はカウンター席・テーブル席両方あるため、お一人でも複数人でも気軽に来店できます。

「すしコ」は日本人にとってはかなり新鮮な、屋台スタイルで寿司を提供しているお店です。食べたいお寿司を注文カウンターで頼んで、注文口の前に並べられたテーブルでお寿司をいただきます。ベトナム人の店主は、なんと日本で12年間の修行を積んだという実力の持ち主です。2貫で2万5000ドン（約130円）というリーズナブルな価格で、おいしい日本の味がホーチミンで楽しめます！

日本で豊富な経験を積んだ日本人スタイリストがハノイで4年の経験を経て独立した美容室「UNKNOWN HAIR」。同店は未知（unknown）への挑戦と未知を知る（Know the unknown）をモットーに、常識に囚われず髪を通じて理想を叶えるのことを理念にする。日本製をはじめとする商品を使用し、上質なヘナカラーの取り扱っていも有り。完全予約制、定休日は毎週月曜日と隔週の火曜日。

新鮮な魚介類が味わえる日本食料理店「お富さん（Otomisan）」。日本の千葉にもお店を展開しています。料理長は日本料理一筋40年間の大ベテラン。雰囲気が日本の居酒屋を連想させ、気分も味も満足のお店です。

宮寿司はホーチミンに2店舗ある日本食レストランです。カレーやラーメン、そばやうどん、揚げ物等のお惣菜まで日本食メニューが約200種揃います。日本食の本物の味をしっかり再現しているにも関わらず、リーズナブルなのが◎寿司は2貫2万5000ドン〜。

ホーチミン市1区のレタントン通りのヘムにある「裏宮（りきゅう）」は日本人経営の居酒屋で、美味しいつまみとお酒を気軽に楽しめる隠れ家的な存在。裏宮で是非楽しみたいのが豊富な種類の小鉢。ポーションが控えめなため、様々な種類を楽しむことができます。

「EMO.Hair＆Beauty（エモ ヘア アンド ビューティー）」は高級ホテルに囲まれた7区の閑静なエリアの日系美容室です。美容歴15年以上の確かな実力を持つ美容師夫婦が、お客様のライフスタイルを最重要視したスタイルとプラスαを実現します。