ハノイのおすすめラーメン屋まとめ|深夜営業からデリバリー可能なラーメン屋まで

ハノイのおすすめラーメン屋まとめ|深夜営業からデリバリー可能なラーメン屋まで

バーディン区

鈴の屋

ハノイでもつ鍋を提供する「鈴の屋」では濃厚な醤油ラーメンも味わうことができます。

6時間煮込んだ鶏ガラベースに、もつ鍋店ならではの牛小腸の旨みを掛け合わせたスープが濃厚で深い味わいを演出しています。

 

さらにモチモチの太麺はスープとの相性バッチリ。

もつ鍋を食べた後にも食べたくなるほどの美味しさで注文する方も多いのだそう!

 

鈴の屋 詳細情報

 

とん平

日本の本格的なとんかつが味わえるお店といえば「とん平」。

サクラクの衣に包まれた中の肉は弾力がありつつも柔らかく、肉本来の味が楽しめます。

 

「とん平」では麺類も充実しており、その中でも魚だしラーメンが人気。豚骨と鰹節をじっくり煮込んだあっさりスープと自家製麺のコシが一度食べたら病みつきになると評判です!

 

とん平 詳細情報


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田舎(Inaka)

田舎はリンラン通りに位置する日本食レストランです。

定食やサイドメニューが豊富で、その中でも味噌ラーメンや塩ラーメンはラーメン通でもファンになる方が多いそう。

店内は清潔感があり、どこか日本の居酒屋のように感じられる雰囲気も人気の理由です!

 

田舎(Inaka) 詳細情報

 

炭ぼうず

ハノイの本格派焼き鳥といえば「炭ぼうず」。

日本の焼き鳥よりも美味しいという声も上がる「炭ぼうず」では、鶏ガラのきいた鶏ラーメンも隠れた人気です!

 

丸一日煮出した鶏ガラスープは旨味がしっかりと抽出され、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさ。

スープに中太ストレート麺がよく絡み、さらに増す旨味が病みつきになると好評です!

 

炭ぼうず 詳細情報

 

お富さん(Otomisan)

「お富さん」はDMCタワーの2階にある新鮮な魚介類が楽しめる日本食店です。

メニューが豊富で接待や仕事終わりの飲み会など大人数でのシーンによく利用されています。

 

「お富さん」では冷やし中華と冷やし味噌ラーメンが人気で、冷たいツルツルの麺とダシが体を冷やし、暑いベトナム生活に相性が良くハマる方も多いです!

 

お富さん(Otomisan) 詳細情報

 

おふくろ亭

ハノイKim ma通りにお店を構え、コスパ良く和食が楽しめると人気の「おふくろ亭」。

 

ラーメンは醤油、味噌、豚骨から坦々麺など種類豊富で、ミニサイズのラーメンも提供しているため、飲み会の〆に注文する人も多いです。

味つけはどれも濃いめで満足感があり、病みつきになる方も多数!

 

おふくろ亭 詳細情報

 

居酒屋やんちゃ

日本人経営の居酒屋「やんちゃ」は、お刺身やおつまみ、焼き鳥などお酒に合うメニューが豊富ですが、担々麺の美味しさでも有名です。

担々麺は白ごまベースの白、白に辛味を加えた赤、焦がしニンニク入り黒ごまベースの黒の3種類を提供しています。

お昼から営業しているので、昼食にラーメンが食べたいという時にもおすすめです!

 

やんちゃ1号店 詳細情報

 

【閉店】麺や 蘭々

Ling Lang通りに位置する「麺や蘭々」は様々な種類のラーメンを味わえるとして人気です。

特製ちゃんぽんは野菜たっぷりで人気商品の1つ。

 

麺や 蘭々 詳細情報

 

【閉店】ラーメン権や

ハノイで鶏白湯のラーメンとして名高い「ラーメン権や」。

赤いカウンター席が日本のラーメン屋さんを思い出させる店内で食べるラーメンはまさに日本にいるような感覚を味わえるという方も多いようです。

特に人気な商品は、ごんやラーメンで、鶏ガラや野菜などの10種類の具材を丹精込めて煮込んだスープはドロッとしている濃厚タイプ。

濃いめが好きな方、薄めが好きな方のためにスープの濃度は4段階から選べます。

また、もちもち麺が濃厚なスープと絡んでさらに旨味が増すラーメンにハマる方が多いそう。

 

ラーメン権や 詳細情報

 

【閉店】らーめん まつ

「らーめん まつ」は「Bistro まつ」というカジュアルフレンチレストランの姉妹店です。

生の豚骨を3日間煮込んだとんこつ100%の濃厚スープはガツンとしていて満足感タップリ。

「らーめん まつ」でしか味わえないと、リピーターになる方も多いです。

 

らーめん まつ 詳細情報

 

【閉店】七海ラーメン 

「七海ラーメン」はタイにも飲食店を構える「七海グループ」が経営しているお店です。

人気メニューのさっぱりとした味わいの塩ラーメンは、自家製の塩ダレと秘伝のタレを使用したスープはここでしか味わえないと評判。

麺も細麺で、さっぱり目のスープと相性バッチリです!

 

七海ラーメン  詳細情報

タイホー区

ラーメン・豚丼 大山(Ramen Oyama)

ハノイでラーメンといえば必ず名前の上がる「ラーメン大山」。

「ラーメン大山」では、本格北海道ラーメンと十勝豚丼を味わうことができます。

 

北海道ラーメンには札幌・旭川・函館の3種類があり、「札幌の味噌」「旭川の醤油」「函館の塩」が三大ラーメンと言われています。

「ラーメン大山」の味噌ラーメンは10種類以上の素材をブレンド、醤油は風味をそこなわぬようシンプルに、塩はスープが生きるよう改良を重ねてスープを作っているそうです!

 

スープには「中太ちぢれ卵麺」の相性がバツグンで、スープと麺がよく絡み、スープは最後の1滴まで飲み干したくなる旨さです!

 

ラーメン大山SYRENA店 詳細情報


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ホアンキエム区

ラーメン いろは

「いろは」では日本最大級の「東京ラーメンショー」で5度も売上数1位を獲得したこともあるという富山のブラックラーメンを堪能できます。

 

富山ブラックはスープが真っ黒で一見塩辛そうに見えますが、実際に食べてみると醤油というよりは出汁の味がとても濃厚です。

「いろは」では旨味成分を多く含む塩分控えめな独自の超濃厚魚醤を使っているとのこと。

 

スープには肉系スープと魚介スープを合わせており、相乗効果で旨味とコクがUP!「ラーメンは豚骨派」という貴方でも気に入るはずです!

 

香港や台湾、タイなど海外に6店舗を展開するうちの1店舗がハノイ。ぜひ味わってみてください!

 

ラーメン いろは 詳細情報

 

たま弥(Tamaya)

「たま弥」はハノイタワーの1階にある日本食レストランです。

メニューの豊富さが特徴で、ランチメニューだけでも30種類以上あります。

その中でも醤油ラーメンが人気メニューの1つで、濃厚な醤油ベースのスープと細麺がどこか懐かしみを感じる一杯です!

 

たま弥(Tamaya)詳細情報

 

Mỳ LONG Flagship(ミーロンフラッグシップ)

「ミーロンフラッグシップ」では味噌ラーメンやとんこつラーメンつけ麺などが楽しめます。

中でもさっぱりとした豚骨ラーメンが人気です。

同店ではお刺身や焼き鳥、揚げ物なども提供しているため、ラーメンの他にも何か食べたいという時におすすめです!

 

ミーロンフラッグシップ 詳細情報

ハイバーチュン区

みおし03(My Oshi03)

「My Oshi03」は岩手県のラーメン店「柳屋」の系列店です。

小麦粉からこだわったツルツルの自家製麺は、毎日作りたてのものを使用しています。

 

ラーメンは1杯12万ドン(約690円)前後とリーズナブルな価格で楽しむことができ、日本人だけではなくベトナム人にも大人気!

ラーメンの他にもカレーや牛丼といったご飯もの、サラダや唐揚げ、コロッケなどの一品料理も提供しています。

 

リーズナブルに美味しいラーメンが食べたいという時におすすめです*

 

My Oshi03 詳細情報

 

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豚骨ラーメンとんちゃん

「豚骨ラーメンとんちゃん」は日本で10年近く修行をしたベトナム人料理人が展開するラーメン店です。

バーディン区には2店舗を構えています。

 

同店では健康に配慮してスープに玉ねぎやニンニク、唐辛子、砂糖などを使用せずに作っているそうです。

おすすめは「とんちゃんラーメン」で、もちもちとした太麺が優しい味わいのスープとよく合います。

リーズナブルな価格で美味しいラーメンが食べられるとの口コミが多いです!

 

豚骨ラーメンとんちゃん1号店 詳細情報

 

とんちゃんラーメン2号店 詳細情報

 

居酒屋やんちゃ

ハノイ市内に2店舗を構える「居酒屋やんちゃ」。

キンマー店と同様に人気の担々麺を味わうことができます。

担々麺は白ごまベースの白、白に辛味を加えた赤、焦がしニンニク入り黒ごまベースの黒の3種類を提供。

ランチタイムには定食メニューとしてラーメン+おにぎり、サラダ、ドリンクのセットがリーズナブルに楽しむことができます♪

 

やんちゃ2号店 詳細情報

まとめ

今回はハノイ市内のラーメン店をご紹介しました。

ぜひ、色々なお店を周ってお気に入りのラーメン店を見つけてみてくださいね!!

 

この記事に記載されている情報は2023年5月のものです。本記事に記載されている情報は予告なしに変更される場合がございますが、ご了承ください。


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