2022/05/17 更新
ハノイに行ったら絶対に食べたい！ローカルグルメ6選
目次
ベトナムには、シーフードやお肉料理、麺類などおいしいご当地グルメがたくさんあります。
そこで今回は、ハノイ市に滞在するなら外せないローカルグルメをご紹介します！
ぜひ参考にしてみてください！
フォー（Pho）
CNNの「世界のベストスープ20選」に選ばれたベトナムの代表的な麺料理「フォー」は、ハノイでぜひ食べたい一品です。
「Pho 10 Ly Quoc Su」は、フォーの名店として知られ、観光シーズンには行列ができるほどの人気店。
同店では、牛肉のフォーのみを提供しており、1杯5万5000～8万ドン（約300〜450円）でオーダーすることができます。
Pho 10 Ly Quoc Su 本店 詳細情報
- 住所：10 Lý Quốc Sư, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- 電話番号：0438-257-338
- Facebook：https://www.facebook.com/phoso10lyquocsu/
ブンチャー（Bun cha）
肉団子や厚切りの豚肉が入った、香ばしく甘酸っぱい魚醤とブンと一緒に食べる「ブンチャー」は、2016年にオバマ元大統領がベトナムを訪問した際に食べたとして、その注目度がアップしたのだとか。
ブンチャーは通常、シーフード入りの春巻き、カニの春巻き、串焼きと一緒に提供されます。
おすすめは、「ブンチャー・ハンクアット（Bun Cha Hang Quat）」や、オバマ元大統領が訪れた「ブンチャー・フォンリエン（Huong Lien）」です。
Bun Cha Hang Quat 詳細情報
- 住所：74 P. Hàng Quạt, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- 営業時間：10:00〜14:00
Huong Lien 詳細情報
- 住所：24 Lê Văn Hưu, Phan Chu Trinh, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- 電話番号：8:00〜20:30
- 営業時間：024-3943-4106
- Facebook：https://www.facebook.com/bunchahuonglienobama
チャーカー（Cha Ca）
チャーカーは、揚げた魚という意味のハノイ発祥の鍋料理です。
雷魚や白身魚のぶつ切りを、ディル、玉ねぎ、ターメリック、ガランガルなどと一緒に炒め、香草や唐辛子のマリネ、ピーナッツとブン（米麺）でいただきます。
おすすめは150年続く老舗「チャーカー・ラボン（Cha Ca La Vong）」。
チャーカーのセットはお1人様17万5000ドン（約1000円）です。
Cha Ca La Vong 詳細情報
- 住所：107 Nguyễn Trường Tộ, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
- 電話番号：024-3823-9875
- 営業時間：10:30〜14:00／17:30〜21:00
バイントム（Banh tom）
エビ入りの米粉餅を揚げたかき揚げのような「バイントム」もハノイ名物で、たまり場として人気の西湖周辺で販売されています。
西湖とチュックバック湖の間にあるタインニエン（Thanh Nien）通りにあるお店「バイントムホータイ（Banh Tom Ho Tay）」が有名なお店なのだそう。
レタスの葉で包んで食べるのが一般的で、唐辛子、ライム汁、魚醤などをつけていただきます。
バイントムは1人前が2万5000～5万5000ドン（約140～300円）ほどです。
Banh Tom Ho Tay 詳細情報
- 住所：2RWQ+W5J, hồ, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội
- 電話番号：024-3829-3737
- Facebook：Banh Tom Ho Tay
お粥
寒い日には、ポークリブが入ったお粥が人気です。
価格は1杯2万5000～3万ドン（約140〜170円）ほど。
お粥はドンスアン（Dong Xuan）市場でも食べることができますが、おすすめは Ly Quoc Su通りにある屋台のお粥です。
Cháo sườn cô Là 詳細情報
- 住所：2A P. Lý Quốc Sư, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- 電話番号：035-509-2802
- 営業時間：6:45〜18:15
エッグコーヒー
ハノイに滞在しているのなら、コーヒーを飲まずして旅を終えることはできません。
特に試してみたいのがハノイ名物のエッグコーヒー。
コーヒーに卵黄、砂糖、コンデンスミルクを混ぜた飲み物です。
カスタードのような甘みと苦いコーヒーの相性がよく、お店ごとにクリームのテクスチャーや風味が違うので、様々なお店で試してみるのもいいかもしれません。
おすすめは「イェンカフェ（Yen Cafe）」と「オールデーコーヒー（All Day Coffee）」です。
Yen Cafe 詳細情報
- 住所：184 P. Quán Thánh, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
- 電話番号：098-975-0180
- 営業時間：7:30〜17:00
- Facebook：https://www.facebook.com/THAIYENCAFE/
All Day Coffee 詳細情報
- 住所：37 P. Quang Trung, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- 電話番号：024-6686-8090
- 営業時間：7:00〜23:00
- Facebook：https://www.facebook.com/alldaycoffeevn/
いかがでしたでしょうか。
ハノイには美味しいローカルグルメがたくさんあります。
ぜひ、色々なローカル料理を試してみてください！
※この記事に記載されている情報は2022年5月のものです。本記事に記載されている情報は予告なしに変更される場合がございますが、ご了承ください。
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ポステピックアップ
ホーチミン・タオディエンで本格的な和食・寿司をリーズナブルに楽しみたい方におすすめなのがYukimi Dining（幸味ダイニング）。
福岡や日系高級寿司店で修行した料理長が手がける、純粋な和食をコンセプトにした小料理屋スタイルの一軒です。
本日：11:00 → 14:00
福岡や日系高級寿司店で修行した料理長が手がける、純粋な和食をコンセプトにした小料理屋スタイルの一軒です。
ハノイのリンランエリア・ファンケビン通りの「居酒屋EBISU」。自社輸入した兵庫県産牡蠣のしゃぶしゃぶや新鮮な海鮮料理、豊富な日本酒が楽しめます。個室や飲み放題付きコースもあり、宴会・接待・デートにもおすすめです。
本日：17:00 → 00:30
ホーチミン中心部の「鉄板やまみ（TEPPAN YAMAMI）」。日本で25年経験を積んだ職人が、お好み焼きや焼きそば、A5和牛などの本格鉄板料理を目の前で焼き上げます。レタントンからもアクセス便利。
本日：11:30 → 14:00
ホーチミン・レタントンの海鮮居酒屋「魚王魚王（UOUO）」。シンガポールで人気の日本食店が2026年9月にベトナムへ進出。豊洲直送の鮮魚を使った刺身9点盛りや本鮪のとろたく巻、アルコール注文で料理がお得になる独自サービスが楽しめます。宴会・貸切にも対応。
本日：11:30 → 14:30
ハノイの「三代目石田屋」は、静岡・焼津に受け継がれる技と志を、三代目・石田高浩シェフが表現する会席・割烹おまかせ料理店。旬の食材、器、大正ロマンの空間、細やかなおもてなしが織りなす一期一会の食体験を楽しめます。
本日：12:00 → 14:00
2026年8月8日、ホーチミン市1区のレタントンに「Mameya Saigon」がオープン。名古屋で20年以上受け継がれてきた店内手作り豆腐とこだわりのだし、A4和牛や北海道豚、サーモンのしゃぶしゃぶを楽しめます。個室・日本語対応あり。
本日：11:00 → 23:00
2023年10月に7区のThe Graceタワーで開院したDYMホーチミン7区院。内科、婦人科、耳鼻科など各ベトナム人専門医が常駐、日本人小児科医や日本人歯科医も在籍。
ホーチミン・フーミーフンの「9nine hair salon/sono」は、タオディエンの9nine hair salonの2号店。東京で経験を積んだ日本人Directorが在籍。カットや水素ケア、日本語対応、プライベート感のある空間が魅力です。
本日：10:00 → 19:00
ホーチミン・ブイビエンにある「The Park Rooftop Bar&Lounge（ザ・パーク）」は、街の中心にいながらも静かに寛げる貴重なルーフトップバーです。店のシグネチャーは、サーバーから注がれる全16種のドラフトカクテル（18万ドン）。
本日：17:00 → 00:00
ホーチミン・ベンタイン市場近くのフォルテ（Forte）は2006年創業、某有名歌手の兄が経営するファミリーカラオケ＆バー。昼はカラオケBOX、夜はバー・スナックとして楽しめる日本人オーナーの名店です。
本日：10:00 → 18:00
ハイフォンの日系ホテル。東屋ホテルでは安い価格で異国を感じさせない空間を提供しています。また、東屋では疲れを癒す露天風呂やマッサージ、1日の活力となる和朝食が楽しめます。受付には日本語で対応してくれるスタッフが常駐しているのでベトナムでの生活も安心です。
本日：24時間営業
ダナンに2店舗あるガールズバー&ラウンジ「BUNNY Girls Bar & Lounge」。在籍するのはダナンの可愛いベトナム人の女子！アットホームで居心地のいい空間で、 飲んで、歌って、お喋りして！最高に楽しいひと時をお過ごしください♪
- BUNNY Girls Bar & Loungeのココがオススメ！
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「WWork style（ダブルワークスタイル）」は、ホーチミンで唯一のオーダーメイドスーツ店。日本人オーナーによる親切・丁寧なヒヤリングのもと、15年以上スーツ作りに携わってきた職人が作る、日本人のためのスーツを購入できます。
- WWork styleが選ばれる理由
2023年10月に7区のThe Graceタワーで開院したDYMホーチミン7区院。内科、婦人科、耳鼻科など各ベトナム人専門医が常駐、日本人小児科医や日本人歯科医も在籍。
ホーチミン・タオディエンの「黒家」は15年前に福岡・西中洲で開業し、10年前にシンガポールで海外初出店を果たした人気のすき焼き専門店です。鹿児島産A5黒毛和牛リブロースを贅沢に使用した4種類の特別なコースを提供しており、価格は1人前180万ドンからご提供。
本日：17:00 → 23:00
ホーチミン市1区レタントンエリアの本格焼き鳥専門店ICHITORI（一鳥）。焼き鳥おまかせコースや個室を備え、接待・会食・デートにも使いやすい一軒です。
本日：11:30 → 14:00
ファミリーメディカルプラクティス（FMP）は、ホーチミン・ハノイ・ダナンで日本人医師や日本人通訳による日本語対応を提供。各院の診療科、救急対応、キャッシュレス診療、日本語デスクの連絡先を紹介します。
本日：08:00 → 18:00
ホーチミン1区・タイバンルン通りの和食店「わか葉（Wakaba）」。手作りおでん、刺身、焼き魚、おばんざいなど本格和食を楽しめます。2〜25名対応の個室、全100席を備え、接待・会食・宴会にも便利。営業時間・住所・予約情報を紹介します。
本日：16:00 → 02:00
ホーチミンのタオディエンエリアで密かに人気が高まっているEl Toro（エル・トロ）は、スペイン最高峰の牛・ルビアガジェガ牛を扱う本格ステーキハウスです。
カップルでの特別な夜にも、同僚との食事にも使いやすく、日本人の舌にも合う本物の味をゆったり楽しめます。
本日：17:30 → 22:00
カップルでの特別な夜にも、同僚との食事にも使いやすく、日本人の舌にも合う本物の味をゆったり楽しめます。
ハノイの「三代目石田屋」は、静岡・焼津に受け継がれる技と志を、三代目・石田高浩シェフが表現する会席・割烹おまかせ料理店。旬の食材、器、大正ロマンの空間、細やかなおもてなしが織りなす一期一会の食体験を楽しめます。
本日：12:00 → 14:00
ハノイのリンランエリア・ファンケビン通りの「居酒屋EBISU」。自社輸入した兵庫県産牡蠣のしゃぶしゃぶや新鮮な海鮮料理、豊富な日本酒が楽しめます。個室や飲み放題付きコースもあり、宴会・接待・デートにもおすすめです。
本日：17:00 → 00:30
ハノイ・リンランの「炭火焼 鈴の屋」。串焼き・焼き鳥・焼き魚などの炭火料理と約60種類の居酒屋メニューを楽しめます。半個室あり、深夜2時まで営業。
本日：17:00 → 02:00
ハノイのリンランエリアでリーズナブルにお酒と食事を楽しめる新スタイルのガールズバー「6Sixバー」。テーブルやレディースチャージなし！エンターテインメントを妥協することなく、ハノイの夜を最高に楽しむ場を提供しています！
本日：17:30 → 01:00
Bar Classic（バークラシック）はハノイのリンランにある落ち着いた雰囲気の日系バー。Bar飯の評価が高く、美味い料理を目当てに1軒目から利用する顧客も多い。個室もあるため、団体でも利用可能。ガールズバー以外のバーをお探しの方にお勧め。
- クラシックのポイント
ハノイの日本式ストレッチ専門店「Stretch X」。肩こり・腰痛・姿勢改善に対応。日本語対応＆医療連携で安心。リンラン・タイホーの2店舗で通いやすく、初回体験も可能。
本日：09:00 → 21:00
ハノイの東屋ホテルに併設されている東屋マッサージ・リンラン店。おすすめはリピート率90%以上のフットマッサージ。フットマッサージと言ってもリクライニングシートで頭から背中まで全身をくまなく施術します。
- ご利用の流れ
ハノイ・ホアンキエムの「JACKPOT E-GAMING CLUB」。Slot Machine、E-Baccarat、E-Blackjack、E-Rouletteを楽しめる外国人専用E-Gaming Clubです。日本語対応スタッフ常駐。
本日：24時間営業
ハノイ・リンランエリアの日系中華料理店「満天」は安心・安全の日本人経営＆日本人店長がいるお店です。17時〜2時まで営業しており、ちょい飲みセット〜飲み放題メニューまであります。ラーメン等のメニューも豊富にあるため、飲んだ後の〆にも最適なお店です。
本日：17:00 → 02:00
ハノイ市のリンランエリアのにある「Nhà bếp Hanoian」はベトナムの家庭料理を提供するレストラン＆バーです。１階部分は日本人の女性オーナーが立つバーカウンターになっており、24時まで営業しているため、2軒目、3軒目のバーとしての利用も可能です。
本日：11:00 → 14:00
ハノイ・キンマーの「もつ鍋 鈴の屋」。鶏ガラスープをベースに、醤油・塩・味噌・辛味噌・キムチ・激辛の6種類から選べるもつ鍋が看板メニュー。水炊き、焼きとん、刺身、お酒も楽しめ、個室も完備。飲み会や会食、家族での食事にも利用しやすい日本食・和食居酒屋です。
本日：17:00 → 23:00
ダナン・ソンチャエリアの歌えるスナック「PREMIER LOUNGE（プレミアラウンジ）」には日本語を話すことができる18歳〜20歳のベトナム人女子大生が多数在籍。カウンター席ならチャージが無料で日本のカラオケが歌い放題です！
本日：19:30 → 02:00
ダナンの東屋ホテルに併設されている東屋マッサージ。おすすめはリピート率90%以上のフットマッサージ。フットマッサージと言ってもリクライニングシートで頭から背中まで全身をくまなく施術します。
- ご利用の流れ
ダナンのミーケービーチエリアにある日本人経営のパチンコ・パチスロ店「ミリオンゴッドゲーミング（MILLION GOD GAMING）」。ベトナム初のパチンコ玉とメダルを使用した遊戯ができます。また、世界初のパチンコ・パチスロ店にジャックポッドサービス有り。
本日：10:00 → 23:00
「Mystery Bar & Lounge」はダナンの日本語を話せる女の子が在籍するバー&ラウンジです！明るく元気で可愛い女の子たちと、飲んで、歌って、お喋りして楽しいひと時をお過ごしください！
「Mystery Bar & Lounge」はダナンの日本語を話せる女の子が在籍するバー&ラウンジです！明るく元気で可愛い女の子たちと、飲んで、歌って、お喋りして楽しいひと時をお過ごしください！
本日：19:00 → 03:00
ダナンに2店舗あるガールズバー&ラウンジ「BUNNY Girls Bar & Lounge」。在籍するのはダナンの可愛いベトナム人の女子！アットホームで居心地のいい空間で、 飲んで、歌って、お喋りして！最高に楽しいひと時をお過ごしください♪
- BUNNY Girls Bar & Loungeのココがオススメ！
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インターナショナル・メディカルセンター「ファミリーメディカルプラクティス（Family Medical Practice）」の「FMPダナン院」。日本語でのサポートが受けられます。
本日：08:00 → 17:00
CLUB SEVEN DRAGONはダナンで24時間営業、最低ベット0.3ドル〜の日本人経営のカジノ。店舗は5つ星ホテルのシェラトンの中。70台を超えるスロットをはじめ、ポーカーやバカラ、ルーレットなどのE-gameが設置。安心してギャンブルを楽しむ場所。
- マシン紹介
ダナン・ソンチャエリアに2店舗を構える「パンダスパ＆マッサージ」は美容業界歴20年以上のDung氏がオーナーを務めるスパ＆マッサージ店です。無料のホテル送迎と荷物預かりサービスも用意されているため、観光の方におすすめです。
ダナン・ソンチャエリアに2店舗を構える「パンダスパ＆マッサージ」は美容業界歴20年以上のDung氏がオーナーを務めるスパ＆マッサージ店です。無料のホテル送迎と荷物預かりサービスも用意されているため、観光の方におすすめです。
本日：09:00 → 23:45
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