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BAR CLASSIC（バークラシック）

BAR CLASSIC（バークラシック）
日本人経営×老舗×旨いBAR飯

住所: 5 Ngo 53 Linh Lang St., Ba Dinh Dist., Ha Noi グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 18:00 - 00:00 火曜日: 18:00 - 00:00 水曜日: 18:00 - 00:00 木曜日: 18:00 - 00:00 金曜日: 18:00 - 00:00 土曜日: 18:00 - 00:00 日曜日: Close
Bar Classic（バークラシック）はハノイのリンランにある落ち着いた雰囲気の日系バー。Bar飯の評価が高く、美味い料理を目当てに1軒目から利用する顧客も多い。個室もあるため、団体でも利用可能。ガールズバー以外のバーをお探しの方にお勧め。
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創作寿司 暖（SOSAKU SUSHI DAN）

創作寿司 暖（SOSAKU SUSHI DAN）
ブイビエンで和食なら暖

住所: 278 Đ. Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 10:00 - 22:00 火曜日: 10:00 - 22:00 水曜日: 10:00 - 22:00 木曜日: 10:00 - 22:00 金曜日: 10:00 - 22:00 土曜日: 10:00 - 22:00 日曜日: 10:00 - 22:00
ナイトスポットとして知られるホーチミン市1区のブイビエン通りにある「創作寿司 暖（SOSAKU SUSHI DAN）」は、落ち着いて和食が楽しめるレストランです。SNS映えする刺身盛り合わせや〆の麺類など豊富なメニューが揃っています。
平日19時迄はお得な晩酌セット！ 創作寿司 暖のハッピーアワー♪ 詳細を見る
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鮨処 作（SUSHI ZAKU）

鮨処 作（SUSHI ZAKU）
鮨×燻製×日本酒｜ここでしか味わえない旨い鮨

住所: 78 Phạm Viết Chánh, Phường 19, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: Close 火曜日: 18:00 - 00:00 水曜日: 18:00 - 00:00 木曜日: 18:00 - 00:00 金曜日: 18:00 - 00:00 土曜日: 18:00 - 00:00 日曜日: 18:00 - 22:00
ホーチミン・ファンビッチャンエリアの「鮨処・作（ZAKU）」は、「鮨屋にして 鮨屋にあらず されど 鮨をにぎるなり」をコンセプトに掲げる日系鮨店です。 落ち着いた空間で『江戸前鮨』×『燻製』×『日本酒』が絶妙に融合した食体験をお楽しみください。
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えびす 2号店

えびす 2号店
ホーチミンの本格讃岐うどんと炭火焼が旨い店

住所: 66 Song Hành, Khu đô thị An Phú An Khánh, Thủ Đức, Hồ Chí Minh, グーグルマップ ▶︎
ホーチミンの本格讃岐うどんと炭火焼が旨いお店「えびす」の2号店。どことなく和の空間が広がる店内で本格讃岐うどんと炭火焼をはじめとする本格和食を楽しむことができます。 ランチや夜のお食事、飲み会など様々なシーンでご利用いただけます。
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丼飯（DONG FAN - SASHIMI BOWL -）

丼飯（DONG FAN - SASHIMI BOWL -）
鮨職人が監修する海鮮丼と天丼の専門店

住所: 8/5 8 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 11:00 - 14:30
17:00 - 21:30 火曜日: 11:00 - 14:30
17:00 - 21:30 水曜日: 11:00 - 14:30
17:00 - 21:30 木曜日: 11:00 - 14:30
17:00 - 21:30 金曜日: 11:00 - 14:30
17:00 - 21:30 土曜日: 11:00 - 14:30
17:00 - 21:30 日曜日: 11:00 - 14:30
17:00 - 21:30
ホーチミンのレタントンエリアにある「海鮮と天丼 丼飯（DONG FAN）」は、鮨職人が監修する海鮮丼と天丼の専門店です。 高知県の黒潮本マグロをはじめ、日本とベトナムの厳選鮮魚を使いながら、手頃な価格で本格的な味を楽しめます。
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Funagi（フナギ）

Funagi（フナギ）
日本式の鰻重を手頃な価格で

住所: 72 Huỳnh Khương Ninh, Phường Tân Định, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 10:30 - 21:30 火曜日: 10:30 - 21:30 水曜日: 10:30 - 21:30 木曜日: 10:30 - 21:30 金曜日: 10:30 - 21:30 土曜日: 10:30 - 21:30 日曜日: Close
ホーチミン市1区のダカオにあるFunagi（フナギ）は日本式の鰻重を手頃な価格で提供する専門店。使用する鰻はニャチャン産の養殖鰻で、もっとも手軽なセットは9万8000ドン。Capichiでのデリバリーも可能で、今後はGrabでも提供開始予定。
メニュー徹底改善・リニューアル！ ひつまぶしも登場｜鰻専門店のフナギ 詳細を見る
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ラララ（Japanese Dining La. La. La）

ラララ（Japanese Dining La. La. La）
エースコックの和食レストラン

住所: 122-124 Đ. Xuân Thủy, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 09:00 - 21:00 火曜日: 09:00 - 21:00 水曜日: 09:00 - 21:00 木曜日: 09:00 - 21:00 金曜日: 09:00 - 21:00 土曜日: 09:00 - 21:00 日曜日: 09:00 - 21:00
ハノイ・カウザイエリアのイオン・スアントゥイ店にある「ジャパニーズダイニング ラララ（Japanese Dining LaLaLa）」はエースコックベトナム」が運営する日本食レストラン。ヌードルビュッフェでは自分だけのオリジナルカップ麺ハオハオが作れます。
エースコックのレストラン「ラララ」を自宅で！ オリジナル弁当も有り 詳細を見る
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コラッジョ（Coraggio Italian restaurant）

コラッジョ（Coraggio Italian restaurant）
リンランでオススメの日本人向けイタメシ

住所: 7 Ng. 12 P. Đào Tấn, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00 火曜日: 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00 水曜日: 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00 木曜日: 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00 金曜日: 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00 土曜日: 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00 日曜日: Close
ハノイ・リンランの隠れ家イタリアン「Coraggio」。日本人の舌に合う絶品パスタと前菜を温かな空間で。日本語対応◎
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鮨 相澤

鮨 相澤
本格江戸前寿司と日本酒

住所: 8/2 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 17:30 - 23:00 火曜日: 17:30 - 23:00 水曜日: 17:30 - 23:00 木曜日: 17:30 - 23:00 金曜日: 17:30 - 23:00 土曜日: 17:30 - 23:00 日曜日: Close
ホーチミンのレタントン通りから1本入った小道、黒壁に淡く光る看板が目印の「鮨 相澤」。コンセプトは「握りで満足してもらえる寿司屋」で、隠れ家的な雰囲気の中、熟練の技が光る寿司と日本酒を堪能できる一軒です。
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鮨 弐音（SUSHI JION）

鮨 弐音（SUSHI JION）
寿司と炭火料理の融合

住所: 8A/G7A Thái Văn Lung, P. Phú Thuận, Quận 1, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 18:00 - 00:00 火曜日: 18:00 - 00:00 水曜日: Close 木曜日: 18:00 - 00:00 金曜日: 18:00 - 00:00 土曜日: 18:00 - 00:00 日曜日: 17:00 - 23:00
ホーチミンの日本人街レタントンにある「鮨弐音（SUSHI JION）」は「鮮魚×炭火」をコンセプトとしするおまかせ寿司店です。25年以上の経験を持つ日本人職人2人が織りなす寿司と炭火料理の融合は、伝統と革新が調和した新しい体験をもたらしてくれます。
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