ホーチミンのおすすめレストラン
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「Com Chay Mai Anh」はファンビッチャンエリアにあるベジタリアンレストランです。フォーやブンボー、ミークアンといった麺料理を中心に、生春巻きや揚げ春巻き、バインセオなども提供しています。麺料理の価格は5万ドン（約300円）前後、ドリンクは3万ドン（約180円）前後ととてもリーズナブルです。
「ベトナムハウス」は、ホーチミンの中心・ドンコイ通りにある高級ベトナム料理レストランです。店内は木目とブルーを基調とした高級感のある雰囲気で、外国人在住者や観光客から人気があります。2018年にシェフが変わり、ベトナム料理の伝統を残しつつ他の要素も加えたフュージョン料理が楽しめるようになったのだとか。伝統を守りつつもちょっと変わったベトナム料理を楽しみたい時におすすめです。
ベンタイン市場から徒歩圏内にある有名ローカルベトナム料理店「フォー クイン（Pho Quynh）」。
メニューはベトナム語のみですが、写真がついているのでどんな料理なのかイメージしやすいです。おすすめは「フォーボーコー」と呼ばれるビーフシチューのようなものにフォーが入ったローカルフードです。牛肉にはしっかりと味が染みており、やわらかくとてもおいしいです。1品10万ドン（約500円）以下で楽しめます。
メニューはベトナム語のみですが、写真がついているのでどんな料理なのかイメージしやすいです。おすすめは「フォーボーコー」と呼ばれるビーフシチューのようなものにフォーが入ったローカルフードです。牛肉にはしっかりと味が染みており、やわらかくとてもおいしいです。1品10万ドン（約500円）以下で楽しめます。
様々な種類のベトナム料理が味わえる「SHガーデン（SH Garden）」。定番ベトナム料理が食べられるので、何か決まってないけど、とりあえず何かベトナム料理を食べたい！ という時におすすめです。
「Oc Chi Em」はベトナムのB級グルメである貝料理を堪能できるローカルレストランです。メニューは写真付きのため、どのような料理なのか一目で分かり、指をさして注文することが可能。リーズナブルに美味しい貝料理が楽しめるとの口コミが多いお店です！日本ではなかなか見ることのない貝もあるので、挑戦してみてはいかがでしょう？
「クアンブイ」は観光客に人気のあるベトナムの郷土料理が味わえるレストランです。同店ではホーチミンにいながら北部から南部まで、それぞれの地域の伝統的な料理を楽しむことができます。デザートメニューも用意されているため、ぜひ食後にはベトナムの代表的なデザート「バインフラン」や「チェー」を味わってみてください♪
「Nha hang Ngon」は、「「クアン・アン・ゴン（Quan An Ngon）」の姉妹店です。オープンテラスでベトナム料理を楽しむことができます。店内の両端には屋台料理がずらっと並んでおり、目で見ても楽しめます。色んなベトナム料理を試してみたいという方にもおすすめです！
モダンな雰囲気のベトナム料理店「ディーマイレストラン（Di Mai Restaurant）」。ホーチミンに3店舗を構えています。ベトナム料理がおいしいのはもちろんのこと、ベトナムの伝統スイーツもあるので、お茶しに来るのもおすすめです。価格は1品6万5000ドン（約325円）～、セットメニューは29万ドン（約1450円）～です。
ベトナムらしさ溢れる素敵なレストラン「シークレットガーデン（Secret Garden）」。路地裏の隠れ家風のビルに入り口があります。一見、玄関がレストランのように思えないもの魅力のひとつ。扉を開けると、ベトナムらしさを感じる店内が広がっています。本格ベトナム料理が一品10万ドン（約500円）とリーズナブルなのも嬉しいポイントです♪
「The Gioi Com Tam 」はタイバンルンにあるコムタム屋さんです。コムタムはご飯に豚肉と卵、ピクルス、きゅうりなどを乗せた料理で、ベトナム料理の中でも人気のある料理です。同店ではメニューに写真がついているため、指差し注文することが可能。価格は2万8000ドン（約170円）〜ととてもリーズナブルです！
ホーチミンで大人気のフォー「フォーホアパスター （Pho Hoa Pasteur）」。ローカルで昔ながらの老舗として今でも愛されている「フォーホア 」。フォーには、牛肉や鶏肉など様々な種類が用意されています。フォーは普通のサイズが8万ドン（約400円）、大盛りサイズが9万ドン（約450円）から味わうことができます。
モダンな雰囲気のベトナム料理店「ディーマイレストラン（Di Mai Restaurant）」。ホーチミンに3店舗を構えています。ベトナム料理がおいしいのはもちろんのこと、ベトナムの伝統スイーツもあるので、お茶しに来るのもおすすめです。価格は1品6万5000ドン（約325円）～、セットメニューは29万ドン（約1450円）～です。
