ダナンでおすすめの観光地は?ホテルやローカルグルメなどもご紹介!

ローカルグルメ
ミークアン(Mi Quang)
ミークアンは、屋台から高級レストランまで幅広く提供されているダナンの名物料理です。
太くて幅の広いきしめんのような米麺に、赤やオレンジのターメリックソースをかけ、牛肉のスープに豚肉、鶏肉、エビ、ウズラの卵、ムール貝、ウナギなどから好きなものを入れて食べます。
また、バインチャン(ごませんべい)、ねぎ、バジル、ピーナッツ、パクチー、レタス、バナナの花のスライスなど、風味と食感を増すための具材を加えます。
ベートゥイ(Be thui)
クアンナム省のDien Ban地区にあるモン橋が発祥の地であり、ミークアンと共に有名な料理がベートゥイ(子牛のバーベキュー)です。
ソースには、アンチョビを丸ごと1匹使ったものに、砂糖や砕いた唐辛子とニンニク、少量のショウガと炒りゴマを加えます。
ライスペーパーに焼いた仔牛の薄切り肉を入れ、野菜と一緒に包み、スパイスの効いた魚醤につけて食べます。
ニシンのサラダ(Goi ca)
古くからの漁村であるナムオーの新鮮なニシンを使った生魚のサラダは、観光客にとって見逃せないローカルグルメの1つです。
ニシンとライスペーパー、新鮮なハーブ、レタスやもやしなどの野菜を添え、魚の茹で汁と魚醤、唐辛子などで作られたソースをつけていただきます。
また、ナムオー村ではバナナ、マンゴー、キュウリ、スターフルーツなどを薄くスライスして食べるのだそう。
バンチャンクオン・ティットヘオ(Banh Trang Cuon Thit Heo)
ダナンでは、豚肉と香草の生春巻きも名物です。
薄いライスペーパー、中くらいの大きさに切ったゆで豚、数種類のレタス、しそ、玉ねぎ、パクチー、キュウリ、薄切りのマンゴーなどの新鮮な生野菜が盛られて、1人前4万ドン(約230円)ほど。
唐辛子とにんにくで味付けされたマムネム(魚を発酵させたソース)をつけて食べます。
ホテル
ダナンにはたくさんのリゾートホテルが立ち並んでいます。
今回は、4つ星・5つ星高級ホテルとリーズナブルなホテルをご紹介します。
高級ホテル
- インターコンチネンタル・ダナン・サン・ペニンシュラ・リゾート
- ハイアットリージェンシー ・ダナンリゾート&スパ
- プルマン・ダナン・ビーチリゾート
- フラマリゾートダナン
- フォーポイントバイシェラトン・ダナン
- ノボテルダナン・プレミア・ハンリバー
- ヒルトンダナン
- フュージョンスイーツ ・ダナンビーチ
- ダナンゴールデンベイ
リーズナブルなホテル
いかがでしたか。
今回はダナンの見所やローカルグルメ、ホテルなどをご紹介しました。
ぜひ、ダナン旅行の際には参考にしてみてください!
※この記事に記載されている情報は2022年6月のものです。本記事に記載されている情報は予告なしに変更される場合がございますが、ご了承ください。