ハノイのおすすめラーメン10選｜味噌・豚骨・家系・つけ麺を紹介
目次
ハノイには、豚骨・家系・味噌・鶏白湯・担々麺・つけ麺など、日本で親しまれているさまざまなタイプのラーメンを楽しめる店があります。
特にリンラン、ファンケービン、キンマートゥオン周辺にはラーメン店が集まっており、旧市街やコウザイ、タイホー方面にも選択肢が広がっています。
この記事では、2026年9月時点で営業情報を確認できる店舗を中心に、味・エリア・利用シーンから選びやすく紹介します。
この記事のポイント
- リンラン周辺でまず候補に入れたい定番のひとつが「らーめん喰龍」
- 味噌なら「味噌麺千蔵」、豚骨なら「一番軒」、家系なら「たつ壱家」が候補
- 鶏白湯なら「Kumo Ramen」、つけ麺なら「松戸富田麺越」など専門性の高い店もある
- 深夜営業や定休日は変更されやすいため、来店直前の公式情報確認がおすすめ
掲載順について
この記事は味を数値化したランキングではありません。まずリンラン周辺の定番店を紹介し、その後は味や利用目的ごとに整理しています。掲載順が店舗の優劣を意味するものではありません。
まず候補に入れたいリンランの定番ラーメン
らーめん喰龍（Ramen Haron）｜リンランでラーメン・つけ麺を食べたい時に
リンラン通りでラーメンを食べるなら、まず候補に入れたいのが「らーめん喰龍」です。日本食店が集まるエリアにあり、ハノイ在住者が普段使いしやすいラーメン店のひとつとして親しまれています。
ラーメンだけでなくつけ麺なども楽しめるため、その日の気分に合わせて選びやすいのも魅力。リンラン周辺でランチをしたい時はもちろん、仕事帰りに日本らしい一杯が恋しくなった時にも立ち寄りやすいお店です。
ハノイのおすすめラーメン10店を比較
| 店名 | 主な特徴 | エリア | こんな人におすすめ |
|---|---|---|---|
| らーめん喰龍 | ラーメン・つけ麺 | リンラン | リンラン周辺で定番候補から選びたい |
| 味噌麺千蔵 | 味噌ラーメン | ファンケービン | 味噌を主役に選びたい |
| Ramen & Butadon OYAMA | 北海道系・味噌／醤油／塩 | タイホー | 北海道系ラーメンと豚丼を楽しみたい |
| 豚骨麺屋一番軒 | 豚骨ラーメン | ファンケービン | 豚骨をしっかり味わいたい |
| 横浜家系ラーメン たつ壱家 | 家系・豚骨醤油 | ファンケービン | 濃厚な家系ラーメンを食べたい |
| Kumo Ramen | 鶏白湯・醤油・塩・担々麺 | キンマートゥオン | クリーミーな鶏白湯を食べたい |
| らぁ麺 春樹 | 煮干し・牡蠣など | リンラン | 個性のある一杯を試したい |
| 松戸富田麺越 | つけ麺 | コウザイ | 濃厚つけ麺を目的に行きたい |
| 01-wan-Tantan Ramen | 担々麺・貝だし系 | 旧市街 | 担々麺を食べたい |
| Yukichi Ramen | 家系・豚骨・味噌など | ファンケービン | 種類の多さや深夜営業を重視したい |
味噌・北海道系ラーメンを食べたい人におすすめ
味噌麺千蔵（Miso Ramen Chikura Hanoi）｜味噌ラーメンを食べたいなら要チェック
ハノイで味噌ラーメンを食べたい人に注目してほしいのが「味噌麺千蔵」です。濃厚な味噌のコクと香りをしっかり楽しめる一杯は、豚骨や家系とはまた違った満足感があります。
店舗があるファンケービン周辺は日本食店が多く集まるエリア。ハノイで「今日は味噌ラーメンが食べたい」と決まっている時に、目的地として選びやすい専門店です。
Ramen & Butadon OYAMA｜北海道系ラーメンと豚丼
「Ramen & Butadon OYAMA」は、北海道らしい味噌・醤油・塩ラーメンを楽しめるお店です。濃厚な味噌ラーメンだけでなく、比較的すっきりした醤油や塩まで選べるため、好みが異なる家族やグループでも利用しやすいのが魅力です。
店名の通り豚丼も看板メニューのひとつ。ラーメンだけでは少し物足りない時や、北海道らしい日本の味をしっかり楽しみたい時にもおすすめです。
豚骨・家系ラーメンを食べたい人におすすめ
豚骨麺屋一番軒 ベトナム・ハノイ店｜豚骨ラーメンをしっかり味わう
ハノイで豚骨ラーメンを食べたいなら、「豚骨麺屋一番軒」は有力候補のひとつです。豚骨ならではのコクを楽しめるスープと麺を組み合わせた、本格的な日本式ラーメンを味わえます。
ファンケービン周辺にはラーメン店が複数ありますが、「今日は豚骨」と決めている時には特に選びやすい一軒。濃厚系のラーメンが好きな人や、日本で食べ慣れた豚骨ラーメンが恋しくなった時におすすめです。
横浜家系ラーメン たつ壱家｜濃厚な家系ラーメンを食べたい時に
濃厚な一杯を食べたい日におすすめなのが「横浜家系ラーメン たつ壱家」です。豚骨のコクと醤油の力強い味わいを楽しめる家系ラーメンは、しっかり食べたいランチや飲んだ後の一杯にもよく合います。
家系ラーメンらしいパンチのある味が好きな人はもちろん、ハノイで日本の濃厚ラーメンを探している人にもおすすめ。ファンケービン周辺でラーメン店を比較する際には外せない選択肢です。
鶏白湯・煮干しなど個性派ラーメンを食べたい人におすすめ
Kumo Ramen - 雲ラーメン｜鶏白湯・醤油・塩・担々麺
豚骨とは違うクリーミーなラーメンを楽しみたいなら「Kumo Ramen」がおすすめです。鶏の旨みを活かした鶏白湯をはじめ、醤油・塩・担々麺など幅広いラーメンを楽しめます。
特に鶏白湯は、濃厚さがありながら鶏ならではのまろやかさを感じられるのが魅力。こってり系は食べたいけれど豚骨以外を選びたい時や、複数人でそれぞれ違う味を楽しみたい時にも使いやすいラーメン店です。
らぁ麺 春樹｜煮干しや牡蠣など個性的なラーメン
定番の豚骨・味噌・家系とは少し違うラーメンを食べたい時におすすめなのが「らぁ麺 春樹」です。煮干しや牡蠣など素材の個性を活かしたメニューがあり、ラーメン好きなら一度試してみたくなる一杯に出会えます。
リンラン周辺で個性的なラーメンを探している人にもぴったり。いつものラーメンとは違う味に挑戦したい時や、出汁の風味を楽しむ一杯が好きな人におすすめです。
つけ麺・担々麺を食べたい人におすすめ
JAPANESE RAMEN TOMITA HANOI（松戸富田麺越）｜つけ麺を目的に行きたい人へ
ハノイで本格的なつけ麺を食べたいなら、「JAPANESE RAMEN TOMITA HANOI」はぜひチェックしたいお店です。濃厚なつけ汁と麺そのものの味わいを楽しめるつけ麺は、一般的なラーメンとは違った満足感があります。
「今日はつけ麺を食べたい」と目的を決めて訪れたい一軒で、ラーメン好きにも注目度の高い存在。コウザイ方面で食事をする際や、濃厚系の麺料理をじっくり味わいたい日におすすめです。
01-wan-Tantan Ramen｜旧市街で担々麺を食べたい時に
ハノイ旧市街で担々麺を食べたい人におすすめなのが「01-wan-Tantan Ramen」です。胡麻のコクと香り、辛味を楽しめる担々麺を中心に、一般的な豚骨・味噌ラーメンとはひと味違うメニューを楽しめます。
旧市街観光の途中でも立ち寄りやすく、フォーやブンなどのベトナム麺とは違う日本式・中華系の麺料理が食べたくなった時にも便利。辛いものや濃厚な胡麻の風味が好きな人におすすめです。
深夜にラーメンを食べたい人におすすめ
Yukichi Ramen｜種類が多く、遅い時間の候補にも
ラーメンの種類を幅広く選びたい人には「Yukichi Ramen」がおすすめです。家系豚骨醤油、博多豚骨、味噌、塩、醤油、担々麺など、気分に合わせてさまざまなタイプのラーメンを楽しめます。
遅い時間帯の食事候補としても使いやすく、「飲んだ後にラーメンが食べたい」「仕事が遅くなったけれど日本のラーメンが食べたい」という時にも重宝する一軒。何系を食べるか決めきれない時にも選択肢の多さが魅力です。
深夜営業は当日確認を
ハノイの飲食店は曜日・祝日・テト期間などで営業時間が変わることがあります。特に22時以降に向かう場合は、Google Mapだけでなく店舗の公式SNSや公式サイトも確認するのがおすすめです。
デリバリーでラーメンを頼むなら
デリバリー対応は店舗・時間帯・配達エリアによって変わります。固定された古いデリバリー時間を参考にするより、注文時にGrabなどのデリバリーアプリで店舗名を検索し、現在注文できるか確認するのが確実です。
麺類は配達時間が長くなると食感が変わりやすいため、店舗によっては麺とスープを分けるなどの対応をしている場合があります。
ハノイでラーメン店を選ぶコツ
リンランで選ぶ
日本食店が集まるリンラン周辺では、喰龍や春樹などを比較できます。在住者が普段使いしやすいエリアです。
ファンケービンで選ぶ
一番軒、たつ壱家、味噌麺千蔵、Yukichiなどがあり、豚骨・家系・味噌など好みに合わせて選びやすいエリアです。
味で選ぶ
味噌・豚骨・家系・鶏白湯・煮干し・担々麺・つけ麺まで選択肢があります。食べたいタイプを先に決めると選びやすくなります。
営業時間で選ぶ
ランチ休憩がある店、通し営業の店、深夜まで営業する店があります。特に夜遅い利用では当日の営業時間確認が重要です。
よくある質問
Q. ハノイでまず行くならどのラーメン店がおすすめですか？
リンラン周辺で探すなら、ラーメン・つけ麺を選べる「らーめん喰龍」が候補です。味噌を食べたいなら味噌麺千蔵、豚骨なら一番軒、家系ならたつ壱家など、食べたいタイプによって選ぶのがおすすめです。
Q. ハノイで味噌ラーメンを食べるなら？
味噌を主目的にするなら味噌麺千蔵、北海道系の味噌・醤油・塩から選びたいならRamen & Butadon OYAMAが候補です。
Q. ハノイでつけ麺を食べられますか？
はい。松戸富田麺越はつけ麺を目的に訪れたい専門性の高い選択肢です。リンランの喰龍でもつけ麺を選べます。
Q. 深夜にラーメンを食べられる店はありますか？
あります。Yukichi Ramenの9 Phan Kế Bính店は公式サイトで翌3時までの営業が案内されています。ただし営業時間は変更される可能性があるため、深夜利用時は当日確認してください。
まとめ
ハノイでは、リンランやファンケービンを中心に、日本式ラーメンの選択肢が充実しています。
リンランでまず候補を探すなら「らーめん喰龍」、味噌なら「味噌麺千蔵」、豚骨なら「一番軒」、家系なら「たつ壱家」、鶏白湯なら「Kumo Ramen」、つけ麺なら「松戸富田麺越」など、食べたいタイプから選ぶと自分に合う店を見つけやすくなります。
店舗の営業時間・定休日・メニューは変更される場合があります。特に深夜利用や休日の来店では、出発前に公式サイトや公式SNSで最新情報を確認してください。
店舗情報確認日：2026年9月4日
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