ハノイの名所アイス、若者や観光客から注目

2024年05月06日(月)07時00分 公開
ハノイの名所アイス、若者や観光客から注目

<写真:kienthuc.net.vn>

 

ハノイ市で若者や観光客に人気のアイスクリームが、そのユニークな形状で話題となっている。

 

これらのアイスクリームは同市の有名な観光地を模したデザインで、文廟やロンビエン橋などの形となっている。

 

4月30日の連休中、多くの観光客がホアンキエム湖周辺や統一公園などで、名所アイスを提供する移動販売車に引き寄せられた。

 

名所アイスは2万ドン(約120円)で、いちごや抹茶、チョコレート、バナナ、ドリアン、マンゴーなど様々なフレーバーが楽しめる。

 

名所アイスの考案者であるリー・ハイ・ホアン・タン氏によると、名所アイスは中国を訪れた際に見かけた同様の製品に感銘を受けて創出したものである。

 

主な原材料にはイタリアから輸入されたアイスクリーム用粉、タイから輸入されたミルクパウダー、ベトナムの果物を使用し、ダクラクのカカオパウダー、タイグエンの抹茶、そして様々なジャムが含まれている。

 

タン氏によると、今後も様々なデザインが加えられる予定で、ベトナム国内の観光発展に貢献し、国内各地の観光イベントや展示会にも参加することを目指しているという。

 

 

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