ハノイガイド
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ハノイ・リンランエリアで1頭買いした飛騨牛の熟成焼肉を提供する「NOBU」。岐阜県で全国から肉愛好家が通う名店のオーナーシェフである高橋氏が監修し、精肉〜熟成までを極限までにこだわり、旨味を最大限に引き出した熟成肉を提供する。1階には熟成肉の精肉店が併設。
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ハノイ・リンランエリアの日系中華料理店「満天」は安心・安全の日本人経営&日本人店長がいるお店です。17時〜2時まで営業しており、ちょい飲みセット〜飲み放題メニューまであります。ラーメン等のメニューも豊富にあるため、飲んだ後の〆にも最適なお店です。
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ハノイに新しくオープンした「鈴の屋」は、バーディン区にあるもつ鍋レストランです。素材にこだわったもつ鍋やお酒に合うメニューを種類豊富にご用意。厳選した食材を使用したもつ鍋やお酒にぴったりのメニューで友人やご家族、会社の仲間とのお食事を楽しむことができます。
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2023年2月13日にハノイ市バーディン区のリンランエリアにオープンした日系ラーメン店「博多一豚軒」。豚骨ラーメン〜変わり種のすき焼きラーメンまで、6種類のラーメンを提供中。夜だけではなく、ランチ営業もしています。
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バーディン区に佇む「岡ちゃん食堂」。10年銀座の日本料理店で腕を振るった店主が「お金よりも手間をかけた美味しい料理をつくりたい」という想いから開いたお店です。おすすめのお任せコースは季節にあったメニューが提供されており、四季を感じることができます。店主が手間をかけて丁寧に作り出す料理は、目でも楽しめる料理ばかり。落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお食事を楽しみたい時におすすめです。
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ハノイの日本人向けレジデンスである「サンレッドリバー」に併設されている日本食レストラン「東京レッドグリル(Tokyo Red Grill)」。接客マナーも料理もしっかりと管理されているのでとても良いと評判です。さらに、お客さんのお好みや要望に合わせて柔軟に対応してくれるのも嬉しいポイント。予算や好みなど希望があればコースメニューや宴会メニューにも対応してくれます。
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ハノイ・ハイバーチュンにある人気日本食レストラン「寛」。素材や味付けに拘っており、多くの日本人から人気があります。美味しいのに比較的安いと通いやすさも魅力のひとつです。
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人気の日本人経営居酒屋「居酒屋やんちゃ(Yancha)」。お刺身、おつまみ、焼き鳥などお酒に合うメニューが豊富です。特に、やんちゃ特製焼酎は名物で、ここでしか味わえないとそれ目当てに訪れるお客さんも多いそう。
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ハノイで有名な焼肉店「焼肉 櫻(Yakiniku Sakura)」。上質なお肉を使用しているので、絶品。お肉以外にも一品料理や麺料理などがあります。店内は、完全個室なので、飲み会やサークル、県人会でも利用にもおすすめです。
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串揚げと串焼きが名物の日本食居酒屋「○吟(Marugin)」。串揚げはこだわりの薄い衣でサクサク。串焼きはジューシーで香ばしくお酒にピッタリ。また、秘伝のソースの味も絶品でリピーター続出です。
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