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ベトナム料理最低評価39選、国内から反発の声多数

<写真:tuoitre.vn>

 

グルメ情報サイト「TasteAtlas」が発表した「ベトナムで評価の低い料理39選」が、ベトナム国内で大きな波紋となっている。

 

ランキングには伝統的なベトナム料理が多数含まれ、SNSを中心に多くの国民から異論や反発の声が上がった。

 

同サイトによれば、今回のランキングは7700件のレビューのうち、4940件の有効な評価をもとに作成された。

 

最も低い評価を受けた料理は「ティエット・カイン(動物の生血を固めた前菜)」であり、5点満点中2.6点という結果であった。

 

第2位には「チェー・ホア・カウ(緑豆のデザート)」がランクインしたが、これは「緑豆のチェー」と誤って紹介されており、評価は3.0点であった。

 

第3位には餅菓子の一種である「バイン・イット」が同じく3.0点で続いている。

 

この他にも「バイン・ガイ(黒糖餅)」「バイン・チュン・トゥー(月餅)」「ネム・チュア(発酵豚肉)」「バイン・チョイ(餅菓子)」など、地域に根付いた郷土料理や季節の伝統菓子が多数ランクインしている。

 

さらに「フォー・クオン(生春巻き風フォー)」「バイン・カン(タピオカスープ)」「カイン・チュア(酸味のあるスープ)」など、日常的に親しまれている料理も含まれている。

 

こうしたランキングに対し、国内SNSでは「どれも美味しい料理ばかり」「これはむしろベストフードのリストだ」といった肯定的な意見や、「ガー・ルオック(茹で鶏)」「ゴイ・ガー(鶏の和え物)」などの定番料理が低評価であることへの不満の声も多数見られた。

 

TasteAtlas側は本ランキングについて、「最終的な評価ではなく、各地域の料理に関心を持ってもらうことが目的」と説明しているが、食文化に対する理解や評価の差が浮き彫りになった結果となった。

 

 

※本記事は、現地報道や公表情報、自社過去記事などを参考に、ポステ編集部が内容を確認のうえ編集・制作しています。 ニュースに関するお問い合わせはこちらの問い合わせフォームよりご連絡ください。

幸味ダイニング(Yukimi Dining)
  • ホーチミン
幸味ダイニング(Yukimi Dining)
ホーチミン・タオディエンで本格的な和食・寿司をリーズナブルに楽しみたい方におすすめなのがYukimi Dining(幸味ダイニング)。
福岡や日系高級寿司店で修行した料理長が手がける、純粋な和食をコンセプトにした小料理屋スタイルの一軒です。
本日:11:00 → 14:00
三代目石田屋/ISHIDAYA The 3rd Generation
  • ハノイ
三代目石田屋/ISHIDAYA The 3rd Generation
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  • ハノイ
居酒屋EBISU(えびす)
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本日:17:00 → 00:30
Mameya Saigon(豆家サイゴン)
  • ホーチミン
Mameya Saigon(豆家サイゴン)
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本日:11:00 → 23:00
魚王魚王(UOUO)
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魚王魚王(UOUO)
ホーチミン・レタントンの海鮮居酒屋「魚王魚王(UOUO)」。シンガポールで人気の日本食店が2026年9月にベトナムへ進出。豊洲直送の鮮魚を使った刺身9点盛りや本鮪のとろたく巻、アルコール注文で料理がお得になる独自サービスが楽しめます。宴会・貸切にも対応。
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BUNNY Girls Bar & Lounge 2
  • ダナン
BUNNY Girls Bar & Lounge 2
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石井メディカルクリニック鍼灸院
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東屋ホテル
東屋ホテル
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マップ
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PREMIER LOUNGE(プレミアラウンジ)
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ハノイアン -vietnamese cuisine & bar-
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本日:11:00 → 14:00
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東屋ホテル・ダナン
ダナンの日系ホテル。東屋ホテルでは安い価格で異国を感じさせない空間を提供しています。また、東屋では疲れを癒す露天風呂やマッサージ、1日の活力となる和朝食が楽しめます。受付には日本語で対応してくれるスタッフが常駐しているのでベトナムでの生活も安心です。
本日:24時間営業
幸味ダイニング(Yukimi Dining)
  • ホーチミン
幸味ダイニング(Yukimi Dining)
ホーチミン・タオディエンで本格的な和食・寿司をリーズナブルに楽しみたい方におすすめなのがYukimi Dining(幸味ダイニング)。
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本日:11:00 → 14:00
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  • ホーチミン
Mameya Saigon(豆家サイゴン)
2026年8月8日、ホーチミン市1区のレタントンに「Mameya Saigon」がオープン。名古屋で20年以上受け継がれてきた店内手作り豆腐とこだわりのだし、A4和牛や北海道豚、サーモンのしゃぶしゃぶを楽しめます。個室・日本語対応あり。
本日:11:00 → 23:00
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魚王魚王(UOUO)
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本日:17:30 → 00:00
ホーチミンのカラオケ&スナック「Forte(フォルテ)」
  • ホーチミン
ホーチミンのカラオケ&スナック「Forte(フォルテ)」
ホーチミン・ベンタイン市場近くのフォルテ(Forte)は2006年創業、某有名歌手の兄が経営するファミリーカラオケ&バー。昼はカラオケBOX、夜はバー・スナックとして楽しめる日本人オーナーの名店です。
本日:10:00 → 18:00
東屋ホテル・ホーチミン
  • ホーチミン
東屋ホテル・ホーチミン
ホーチミンの日系ホテル。東屋ホテルでは安い価格で異国を感じさせない空間を提供しています。また、東屋では疲れを癒す露天風呂やマッサージ、1日の活力となる和朝食が楽しめます。受付には日本語で対応してくれるスタッフが常駐しているのでベトナムでの生活も安心です。
本日:24時間営業
和香菜(わかな)
  • ホーチミン
和香菜(わかな)
ホーチミンの日本人街・レタントンにある和香菜(わかな)は、8年続く和食・日本食店で、どこか懐かしく家庭的な味が評判です。飲み放題付きコースも60万ドン〜あるため、宴会での利用もおすすめです。店舗隣にある系列のバーは、明朗会計で2次会での利用にも最適です。
本日:11:00 → 14:00
ビノンカカオ・チョコレート(BINON CACAO CHOCOLATE)
  • ホーチミン
ビノンカカオ・チョコレート(BINON CACAO CHOCOLATE)
ホーチミン1区のBINON CACAO(ビノンカカオ)。ベトナム産カカオを使用したチョコレートやお土産、ギフト商品を販売しています。カフェではチョコレートドリンクやスイーツも楽しめます。おすすめ商品や店舗情報、営業時間を紹介します。
本日:07:30 → 20:00
Alice Bar(アリス・バー)
  • ホーチミン
Alice Bar(アリス・バー)
ホーチミン市1区のレタントンエリアにある「Alice Bar(アリス・バー)」は、元気でかわいい女の子たちとワイワイ飲める人気のガールズバーです。スナックの居心地の良さをあわせ持つ、「何度でも通いたくなる」「最後の一杯はここで」と思えるお店です。
本日:19:00 → 02:00
元祖串カツ 恵美須商店
  • ホーチミン
元祖串カツ 恵美須商店
ホーチミン1区・レタントン日本人街の「元祖串カツ 恵美須商店」。揚げたての大阪風串カツや刺身・寿司などの和食を楽しめる大衆居酒屋です。毎日11:30〜翌3:30まで営業し、昼飲み・ランチ・0次会・宴会・深夜の〆にも便利。
本日:11:30 → 03:30
El Toro – Home for Steaks & Wines(エル・トロ)
  • ホーチミン
El Toro – Home for Steaks & Wines(エル・トロ)
ホーチミンのタオディエンエリアで密かに人気が高まっているEl Toro(エル・トロ)は、スペイン最高峰の牛・ルビアガジェガ牛を扱う本格ステーキハウスです。
カップルでの特別な夜にも、同僚との食事にも使いやすく、日本人の舌にも合う本物の味をゆったり楽しめます。
本日:17:30 → 22:00
The Park Rooftop Bar & Lounge(ザ・パーク・ルーフトップバー&ラウンジ)
  • ホーチミン
The Park Rooftop Bar & Lounge(ザ・パーク・ルーフトップバー&ラウンジ)
ホーチミン・ブイビエンにある「The Park Rooftop Bar&Lounge(ザ・パーク)」は、街の中心にいながらも静かに寛げる貴重なルーフトップバーです。店のシグネチャーは、サーバーから注がれる全16種のドラフトカクテル(18万ドン)。
本日:17:00 → 02:00
ホーチミンの和食・日本食「わか葉(WAKABA)」
  • ホーチミン
ホーチミンの和食・日本食「わか葉(WAKABA)」
ホーチミン1区・タイバンルン通りの和食店「わか葉(Wakaba)」。手作りおでん、刺身、焼き魚、おばんざいなど本格和食を楽しめます。2〜25名対応の個室、全100席を備え、接待・会食・宴会にも便利。営業時間・住所・予約情報を紹介します。
本日:16:00 → 02:00
居酒屋EBISU(えびす)
  • ハノイ
居酒屋EBISU(えびす)
ハノイのリンランエリア・ファンケビン通りの「居酒屋EBISU」。自社輸入した兵庫県産牡蠣のしゃぶしゃぶや新鮮な海鮮料理、豊富な日本酒が楽しめます。個室や飲み放題付きコースもあり、宴会・接待・デートにもおすすめです。
本日:17:00 → 00:30
三代目石田屋/ISHIDAYA The 3rd Generation
  • ハノイ
三代目石田屋/ISHIDAYA The 3rd Generation
ハノイの「三代目石田屋」は、静岡・焼津に受け継がれる技と志を、三代目・石田高浩シェフが表現する会席・割烹おまかせ料理店。旬の食材、器、大正ロマンの空間、細やかなおもてなしが織りなす一期一会の食体験を楽しめます。
本日:12:00 → 14:00
The Hanoian(ザ・ハノイアン)
  • ハノイ
The Hanoian(ザ・ハノイアン)
ハノイ・トレインストリート近くのThe Hanoianを紹介。日本人女性オーナーが手がける、旅行者も安心のベトナム料理店。
本日:10:00 → 22:00
高森塾
  • ハノイ
高森塾
高森塾は2024年4月にハノイで開講した学習塾。塾長は日本とハノイで1000人以上を指導した経験をもとに、一人ひとりに合わせた指導を提供。ハノイで算数、数学、国語の力を伸ばしたい保護者様はご相談ください!圧倒的にわかりやすい授業を提供します。
ホクトドリーム(Hokuto Dream)
  • ハノイ
ホクトドリーム(Hokuto Dream)
ハノイ初の完全合法スロット店「Hokuto Dream」が11/24オープン。爆裂機・4号機多数、ベトナムドン入出金OK。優先入場や限定情報は公式LINEで配信中。
本日:09:00 → 22:00
リンラン店
  • ハノイ
リンラン店
東屋ホテルでは“和”をコンセプトにリーズナブルな価格で異国を感じさせない空間を提供しています。東屋では疲れを癒す露天風呂や、1日の活力となる和朝食が楽しめます。 受付には日本語で対応してくれるスタッフが常駐しているのでベトナムでの生活も安心です。
Crazy Cat's(クレイジーキャッツ)
  • ハノイ
Crazy Cat's(クレイジーキャッツ)
ハノイ・リンランエリアのCrazycat'sは日本人キャストとベトナム人キャストが在籍するガールズバーです。店内は1階がカウンターバー、2階がカラオケになっています。明朗会計で安心して楽しめるお店です!
本日:20:00 → 02:00
東屋マッサージ・リンラン
  • ハノイ
東屋マッサージ・リンラン
ハノイの東屋ホテルに併設されている東屋マッサージ・リンラン店。おすすめはリピート率90%以上のフットマッサージ。フットマッサージと言ってもリクライニングシートで頭から背中まで全身をくまなく施術します。
  • ご利用の流れ
本日:10:00 → 22:00
ハノイアン -vietnamese cuisine & bar-
  • ハノイ
ハノイアン -vietnamese cuisine & bar-
ハノイ市のリンランエリアのにある「Nhà bếp Hanoian」はベトナムの家庭料理を提供するレストラン&バーです。1階部分は日本人の女性オーナーが立つバーカウンターになっており、24時まで営業しているため、2軒目、3軒目のバーとしての利用も可能です。
本日:11:00 → 14:00
キンマー2号店
  • ハノイ
キンマー2号店
東屋ホテルでは“和”をコンセプトにリーズナブルな価格で異国を感じさせない空間を提供しています。東屋では疲れを癒す露天風呂や、1日の活力となる和朝食が楽しめます。 受付には日本語で対応してくれるスタッフが常駐しているのでベトナムでの生活も安心です。
ハノイのもつ鍋・居酒屋「鈴の屋」
  • ハノイ
ハノイのもつ鍋・居酒屋「鈴の屋」
ハノイ・キンマーの「もつ鍋 鈴の屋」。鶏ガラスープをベースに、醤油・塩・味噌・辛味噌・キムチ・激辛の6種類から選べるもつ鍋が看板メニュー。水炊き、焼きとん、刺身、お酒も楽しめ、個室も完備。飲み会や会食、家族での食事にも利用しやすい日本食・和食居酒屋です。
本日:17:00 → 23:00
東屋ホテル・ハノイ
  • ハノイ
東屋ホテル・ハノイ
ハノイの日系ホテル。東屋ホテルでは安い価格で異国を感じさせない空間を提供しています。また、東屋では疲れを癒す露天風呂やマッサージ、1日の活力となる和朝食が楽しめます。受付には日本語で対応してくれるスタッフが常駐しているのでベトナムでの生活も安心です。
本日:24時間営業
BUNNY Girls Bar & Lounge 2
  • ダナン
BUNNY Girls Bar & Lounge 2
ダナンに2店舗あるガールズバー&ラウンジ「BUNNY Girls Bar & Lounge」。在籍するのはダナンの可愛いベトナム人の女子!アットホームで居心地のいい空間で、 飲んで、歌って、お喋りして!最高に楽しいひと時をお過ごしください♪
  • BUNNY Girls Bar & Loungeのココがオススメ!
本日:19:30 → 03:00
Mystery Bar & Lounge 1
  • ダナン
Mystery Bar & Lounge 1
「Mystery Bar & Lounge」はダナンの日本語を話せる女の子が在籍するバー&ラウンジです!明るく元気で可愛い女の子たちと、飲んで、歌って、お喋りして楽しいひと時をお過ごしください!
本日:19:00 → 03:00
東屋ホテル・ダナン
  • ダナン
東屋ホテル・ダナン
ダナンの日系ホテル。東屋ホテルでは安い価格で異国を感じさせない空間を提供しています。また、東屋では疲れを癒す露天風呂やマッサージ、1日の活力となる和朝食が楽しめます。受付には日本語で対応してくれるスタッフが常駐しているのでベトナムでの生活も安心です。
本日:24時間営業
パンダスパ&マッサージ(Panda Spa&Massage)
  • ダナン
パンダスパ&マッサージ(Panda Spa&Massage)
ダナン・ソンチャエリアに2店舗を構える「パンダスパ&マッサージ」は美容業界歴20年以上のDung氏がオーナーを務めるスパ&マッサージ店です。無料のホテル送迎と荷物預かりサービスも用意されているため、観光の方におすすめです。
本日:09:00 → 23:45
PREMIER LOUNGE(プレミアラウンジ)
  • ダナン
PREMIER LOUNGE(プレミアラウンジ)
ダナン・ソンチャエリアの歌えるスナック「PREMIER LOUNGE(プレミアラウンジ)」には日本語を話すことができる18歳〜20歳のベトナム人女子大生が多数在籍。カウンター席ならチャージが無料で日本のカラオケが歌い放題です!
本日:19:30 → 02:00
BUNNY Girls Bar & Lounge 1
  • ダナン
BUNNY Girls Bar & Lounge 1
ダナンに2店舗あるガールズバー&ラウンジ「BUNNY Girls Bar & Lounge」。在籍するのはダナンの可愛いベトナム人の女子!アットホームで居心地のいい空間で、 飲んで、歌って、お喋りして!最高に楽しいひと時をお過ごしください♪
Mystery Bar & Lounge 2
  • ダナン
Mystery Bar & Lounge 2
「Mystery Bar & Lounge」はダナンの日本語を話せる女の子が在籍するバー&ラウンジです!明るく元気で可愛い女の子たちと、飲んで、歌って、お喋りして楽しいひと時をお過ごしください!
CLUB SEVEN DRAGON(クラブ セブンドラゴン)
  • ダナン
CLUB SEVEN DRAGON(クラブ セブンドラゴン)
CLUB SEVEN DRAGONはダナンで24時間営業、最低ベット0.3ドル〜の日本人経営のカジノ。店舗は5つ星ホテルのシェラトンの中。70台を超えるスロットをはじめ、ポーカーやバカラ、ルーレットなどのE-gameが設置。安心してギャンブルを楽しむ場所。
  • マシン紹介
本日:24時間営業
ミリオンゴッドゲーミング(MILLION GOD GAMING)
  • ダナン
ミリオンゴッドゲーミング(MILLION GOD GAMING)
ダナンのミーケービーチエリアにある日本人経営のパチンコ・パチスロ店「ミリオンゴッドゲーミング(MILLION GOD GAMING)」。ベトナム初のパチンコ玉とメダルを使用した遊戯ができます。また、世界初のパチンコ・パチスロ店にジャックポッドサービス有り。
本日:09:00 → 23:00
パンダスパ&マッサージ(Pand Spa&Massage)
  • ダナン
パンダスパ&マッサージ(Pand Spa&Massage)
ダナン・ソンチャエリアに2店舗を構える「パンダスパ&マッサージ」は美容業界歴20年以上のDung氏がオーナーを務めるスパ&マッサージ店です。無料のホテル送迎と荷物預かりサービスも用意されているため、観光の方におすすめです。
ファミリーメディカルプラクティス・ダナン院
  • ダナン
ファミリーメディカルプラクティス・ダナン院
インターナショナル・メディカルセンター「ファミリーメディカルプラクティス(Family Medical Practice)」の「FMPダナン院」。日本語でのサポートが受けられます。
本日:08:00 → 17:00
東屋マッサージ・ダナン
  • ダナン
東屋マッサージ・ダナン
ダナンの東屋ホテルに併設されている東屋マッサージ。おすすめはリピート率90%以上のフットマッサージ。フットマッサージと言ってもリクライニングシートで頭から背中まで全身をくまなく施術します。
  • ご利用の流れ
本日:10:00 → 22:00

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