ガイド
営業時間:
ハノイ・リンランエリアで1頭買いした飛騨牛の熟成焼肉を提供する「NOBU」。岐阜県で全国から肉愛好家が通う名店のオーナーシェフである高橋氏が監修し、精肉〜熟成までを極限までにこだわり、旨味を最大限に引き出した熟成肉を提供する。1階には熟成肉の精肉店が併設。
営業時間:
「Sushi UTAGE」は24年2月に新しくレタントン・タイバンルンヘムにオープンした「立ち食い寿司 x カウンターバー」がコンセプトのお店です。
美味しい寿司を楽しみながら、スタッフの「UTAGE Girls」や他のお客様との交流をお楽しみください！
営業時間:
「ザ・デック（The deck）」はホーチミンの中心部から15分程離れたサイゴン川沿いに位置するアジアン料理レストランです。ロマンチックかつフレンドリーな雰囲気のなか美味しい料理を楽しむことができます。
営業時間:
ハノイ・リンランエリアにある「ぶた山」は「THE やきとん屋」とコンセプトとしたお店で、立ち飲み＋テーブル席がある店内はまさに東京・下町の雰囲気。レバーを網脂でまいた「網レバー」や「しろ」、「ハラミ」がオススメの逸品！串は1本2万5000ドン〜とコスパ◎
営業時間:
「寿司 絆」は23年11月にホーチミン市ファンビッチャンエリアにオープンした、日系おまかせ寿司店です。
ベトナム産魚介の美味しさを知ってほしい、という想いから、日本産の海産物にこだわらず、ベトナム産の魚もふんだんに使用しています。
営業時間:
ハノイ市バーディン区の日本人大使館前に位置する「RINGO J-STYLE RESTAURANT」は、30年以上の経験を持つ日本人料理人が腕を振るう本格的な日本料理店です。ランチタイムは御膳を中心に、ディナータイムはおまかせコースを基本として提供しています
営業時間:
2023年2月13日にハノイ市バーディン区のリンランエリアにオープンした日系ラーメン店「博多一豚軒」。豚骨ラーメン〜変わり種のすき焼きラーメンまで、6種類のラーメンを提供中。夜だけではなく、ランチ営業もしています。
営業時間:
ハノイに新しくオープンした「鈴の屋」は、バーディン区にあるもつ鍋レストランです。素材にこだわったもつ鍋やお酒に合うメニューを種類豊富にご用意。厳選した食材を使用したもつ鍋やお酒にぴったりのメニューで友人やご家族、会社の仲間とのお食事を楽しむことができます。
営業時間:
日本国内で200店舗以上出店している「ちよだ鮨」のホーチミン店。有名寿司レストランということだけあり、そのクオリティの高さはホーチミン随一。店内には個室席もあり、接待などにも利用可能。
営業時間:
ホーチミンのレタントン通りの個室居酒屋「炉端あん」。炉端焼きメニューを中心に、種類豊富な日本食（和食）をお楽しみいただけます。店内には個室、半個室（座敷）、カウンター席があり、様々なシーンにおすすめ。
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