ガイド
ホーチミン市1区のダカオにあるFunagi(フナギ)は日本式の鰻重を手頃な価格で提供する専門店。使用する鰻はニャチャン産の養殖鰻で、もっとも手軽なセットは9万8000ドン。Capichiでのデリバリーも可能で、今後はGrabでも提供開始予定。
ハノイ市のリンランエリアのにある「Nhà bếp Hanoian」はベトナムの家庭料理を提供するレストラン&バーです。1階部分は日本人の女性オーナーが立つバーカウンターになっており、24時まで営業しているため、2軒目、3軒目のバーとしての利用も可能です。
営業時間:
ホーチミン市1区のレタントン通りとタイバンルン通りの交差点にある元祖串カツ 恵美須商店。北海道に8店舗、タイに5店舗を展開する大衆居酒屋。平日も休日も毎日昼から深夜まで営業していて、安くいつでも楽しめる日系居酒屋です。店内にはビリヤードやダーツもあります。
営業時間:
ハノイに新しくオープンした「鈴の屋」は、バーディン区にあるもつ鍋レストランです。素材にこだわったもつ鍋やお酒に合うメニューを種類豊富にご用意。厳選した食材を使用したもつ鍋やお酒にぴったりのメニューで友人やご家族、会社の仲間とのお食事を楽しむことができます。
Bar Classic(バークラシック)はハノイのリンランにある落ち着いた雰囲気の日系バー。Bar飯の評価が高く、美味い料理を目当てに1軒目から利用する顧客も多い。個室もあるため、団体でも利用可能。ガールズバー以外のバーをお探しの方にお勧め。
営業時間:
ナイトスポットとして知られるホーチミン市1区のブイビエン通りにある「創作寿司 暖(SOSAKU SUSHI DAN)」は、落ち着いて和食が楽しめるレストランです。SNS映えする刺身盛り合わせや〆の麺類など豊富なメニューが揃っています。
営業時間:
East By Ngo Thanh Hoa(イースト・バイ・ゴータインホア)はホーチミンで現代風ベトナム料理を提供するレストラン。マスターシェフチャンピオンのシェフが手掛け、おすすめのお店。多彩な料理と共に、ベトナム産のワインや世界各国のワインも提供。
ホーチミン市に2店舗を構えるラーメンきむら。本格的なラーメンや和食をリーズナブルな価格で提供しています。福岡出身の店主とホテルオークラ等のレストランでの経験を持つ調理責任者が提供するラーメンは絶品かつリーズナブル。
ハノイ・リンランの隠れ家イタリアン「Coraggio」。日本人の舌に合う絶品パスタと前菜を温かな空間で。日本語対応◎
営業時間:
ホーチミンのレタントン通りにお店を構える「焼酎ばー 満月」では日本全国から取り寄せた焼酎をお楽しみいただけます。女性やあまりお酒が強くない方には、梅酒やカクテルなどをご用意。お酒には欠かせない“アテ”も種類豊富。
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