西山料理長就任｜【鮨清水】のコースが美味しすぎた。コスパも抜群

ホーチミン・タオディエンの結亭（MUSUBITEI）は渋谷にも2店を構えるおにぎり専門店。精米したて新米コシヒカリと有明の海苔を使用し、注文が入ってから握ります。おにぎりの他にお惣菜や汁物も提供。夜はつまみメニューがあり居酒屋としても。デリバリーにも対応。

ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar（シーズガーデン）は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。

味も良し、値段にも良しの炭火焼き鳥店「ALL BLUE（オールブルー）」。ベトナム人オーナーが日本の串焼き店や日本食レストランで修行したあと、オープンしたそう。経験豊富なオーナーの焼き鳥は絶品。焼き鳥は1本1万2000ドン（約60円）からと良心的。お酒の種類も豊富なので飲み会にもおすすめです。

東京・国分寺を中心にチェーン展開している「鶏そば ムタヒロ」。レタントン・タイバンルン通りのヘムに佇んでおり、ポップでカラフルな看板が目印です。あっさりとしつつもコクと旨味がぎゅっと詰まったスープ、そんなスープと相性のいい麺、柔らかい鶏肉が楽しめる極上の鶏そばをお試しあれ。

リーズナブルな値段でフレンチが味わえるレストラン「ラ・バディアン（La Badiane）」。ランチセットは2コースあります。スターター＋メインディッシュの34万ドンのコースと、34万ドンコースにデザートが付いた38万5000ドンのコースがあります！ メインディッシュは肉や魚、サラダ、パスタなど幅広い種類から選べるのでその日の気分にあわせた注文ができるのが嬉しいポイントです！ レストランは白い建物と緑の内装であり、なんともおしゃれな雰囲気の中でランチを楽しめます！

ハノイ・カウザイ区にお店を構える「ザ ダイニング（THE DINING ）」。朝食は30種類以上のブッフェ、ランチは定食を味わうことができます。ディナーには一品料理、鍋料理などを楽しむことができます。

日本国内で200店舗以上出店している「ちよだ鮨」のホーチミン店。有名寿司レストランということだけあり、そのクオリティの高さはホーチミン随一。店内には個室席もあり、接待などにも利用可能。

ハイフォンの日系ホテル。東屋ホテルでは安い価格で異国を感じさせない空間を提供しています。また、東屋では疲れを癒す露天風呂やマッサージ、1日の活力となる和朝食が楽しめます。受付には日本語で対応してくれるスタッフが常駐しているのでベトナムでの生活も安心です。

さくらと笑顔はリンランエリアのガールズバー・カラオケ店で、さくらはリンラン通りに、笑顔はファンケービン通りにあります。

東屋ホテルでは“和”をコンセプトにリーズナブルな価格で異国を感じさせない空間を提供しています。東屋では疲れを癒す露天風呂や、1日の活力となる和朝食が楽しめます。 受付には日本語で対応してくれるスタッフが常駐しているのでベトナムでの生活も安心です。